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  1. Las batidoras de vaso son de los mejores inventos que existen. En una cazuela pones a hervir agua para cocer pasta y mientras llega a ebullición pillas tu flamante batidora de vaso y echas: 4 tomates deshidratados, otros 4 tomates cherry, un puñado de avellanas, albahaca y salvia fresca, 3 dientes de ajo, sal, una pizca de azúcar, media guindilla y aceite. Un minuto a todo trapo y tienes un pesto rosso arrabiata con el que follas fijo.

    Edit: el parmesano yo lo echo sobre la pasta, hay quien lo echa a la hora de hacer el pesto rosso. Esos no merecen follar. Nunca.

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