Fer_3439

Escaparon 27.000 salmones de una piscifactoría noruega, el desastre ambiental es tan grande, que la empresa ofrece 45$ a los pescadores por cada pieza recuperada [110]

1. #81 Fer_3439 *

   #77 Si, supongo que la sal lo que hace es acelerar la deshidratación...además de conservarlo y darle un toque extra de sabor... Pero claro, la zona que toca la sal si no la quitas sabe demasiado fuerte.

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1. #80 Fer_3439

   #77 En Mercadona puedes comprar también un preparado de sal con aroma de humo para hacer salmón marinado y con eso sí que queda clavado al que se compra ahumado.
   Pero yo prefiero echarle especias varias y rayadura de cítricos, como hace el gypsy chef en el video que he puesto arriba (cada vez lo hago diferente).
   #76 Pues no andarás muy descaminado en ese cálculo del precio... La próxima vez que lo haga voy a pesarlo por curiosidad...

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1. #79 Fer_3439

   #68 Si, lo sé. Por eso sólo lo compro cuando lo veo de oferta, que es de uvas a peras. Pero gracias por recordármelo.

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1. #54 Fer_3439

   #24 Yo compro salmón exclusivamente cuando está de oferta a 9€ y pico el kilo pieza entera o media.
   Pongo los lomos en una fuente sobre una capa de sale mezclada con azúcar mitad y mitad , le echo especias y lo cubro con más sal y azúcar. A la nevera 12/24h y lo hago filetes muy finos. Queda exactamente igual que el salmón ahumado del super. Sólo que en vez de costarme entre 30-40€ el kilo me cuesta 9€ .
   Y si quieres que te dure más lo metes en botes cubierto de aceite y dura semanas.
   youtu.be/QW7l0PhOyQs?si=ryGKdkLBC31DZ0GY
   #29 #4 #13

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1. #47 Fer_3439

   #29 Yo sólo lo compro cuando está a 9€ kilo entero o medio.
   Es una oferta habitual que pone tanto Mercadona como Carrefour (aunque Mercadona ha quitado la pescadería tradicional que tenía en el super donde voy y ahora viene todo ya envasado, una bazofia vaya)

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1. #43 Fer_3439

   #4 Yo compro el salmón entero cuando está a 9€ y pico , máximo a 11€ .
   Suele ser en oferta y siempre comprando la pieza entera o media pieza.
   Lo he comprado a ese precio tanto en Mercadona como en Carrefour.
   
   Eso quiere decir que pagando 45€ por un salmón de 5 kilos no perderán dinero. Seguramente ellos se lo venden a los supermercados a 8€ el kilo... 8x5 = 45

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La (todavía) imposible tarea de descifrar el lenguaje ibérico [25]

1. #12 Fer_3439

   #4 Tienen que tenerlo, la palabra "perro" es íbera. Igual es que no han encontrado su grafía aún... (Pd: no he leído el artículo).

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Terremoto de magnitud 7,6 sacude las Islas Caimán; se emite alerta de tsunami [ENG] [29]

1. #26 Fer_3439

   #19 Es un troll aficionado.

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Pekín "lamenta profundamente" la retirada de Panamá de la nueva ruta de la seda china [65]

1. #65 Fer_3439

   #64 Qué buena frase, me la apunto.
   
   Parece ser que incluso los que no son tan necios también tienen ese impulso de grupo/manada/tribu que les hace impermeables a verdades que afectan a sus creencias cuando afectan a su grupo...
   Es el síndrome del equipo de fútbol: muy poca gente del Real Madrid te dirá que Cristiano Ronaldo es un monguer cuando hace su grito de mono en celo, incluso gente que lo piensa en el fondo, pero su cerebro les impide criticarle simplemente porque juega en su querido Real Madrid y eso implicaría darle la razón a los oponentes que han sido los primeros en reírse de Cristiano.
   
   Esos mecanismos sociales los políticos los conocen al dedillo y los usan en contra de los necios incapaces de hacer autocrítica.
   
   Esos necios son gente de rebaño y son mayoría. La democracia se ha vuelto en nuestra contra y ahora es una evolución de la dictadura camuflada por el derecho a votar a tu manipulador favorito

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1. #28 Fer_3439

   #11 Ojalá fuera tan fácil, pero la mayoría de la gente simplemente rechaza modificar sus creencias simplemente porque admitir que estaban equivocados se convierte en un ataque a si mismos y su cerebro se lo impide.

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1. #21 Fer_3439

   #16 #18 Puestos a soltar datos, el imperio de los mongoles duró 162 años (1206-1368).
   
   Y lo de mongoles no va con segundas, que os veo venir...

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Roba 240 millones y los gasta de fiesta (sale mal) [15]

1. #11 Fer_3439 *

   #10 Pues yo creo que los malos hábitos los estás tomando tú por quejarte de esa pijada.
   Sus reportajes son cojonudos y nos cobra cero € por ellos.
   Si para ganarse la vida haciéndolos tiene que poner algo de clickbait que asi sea...
   
   Espero que no te parezca mal también que promocione un VPN...
   

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Un muerto y un herido muy grave después de subir al techo de un tren en Lleida [107]

1. #23 Fer_3439 *

   #15 Hay gente que le ha caído un rayo encima y han sobrevivido.
   
   En este caso igual no ha muerto al instante sino en el hospital y por las quemaduras externas de la ropa al prenderse.

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JP Morgan ve a España como la mejor economía de Europa y da una razón que nadie vio venir: "la fácil integración de los latinos" [156]

1. #43 Fer_3439

   #1 Con el gorro puesto yo diría que esta palmadita en la espalda forma parte del pago que recibe el gobierno por no hacer las políticas de izquierdas que debería estar haciendo en vivienda, empleo etc...

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El extraño caso de los contravalores religiosos privilegiados frente a los valores democráticos [18]

1. #10 Fer_3439 *

   #5 Food for thought.

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ALERTA PFAS: 70 Años de engaños de la industria química que ya han llegado al grifo y a tu sangre [57]

1. #53 Fer_3439

   #44 Gracias! Me la añado a la pantalla de inicio.

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1. #26 Fer_3439

   #24 De todos los aditivos que lleva este paté sólo hay uno malo y dice esto de él:  

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1. #24 Fer_3439

   #5 #6 #7 #14
   Hay una aplicación para móvil llamada Yuka que escaneando el código de barras de cualquier alimento o producto cosmético te dice las sustancias peligrosas y aditivos cancerígenos y potencialmente cancerígenos que contiene, además de una valoración sobre la cantidad de sal, grasas saturadas, carbohidratos etc. (en el caso de los alimentos).
   Ahí va una captura de pantalla como ejemplo (para llegar a la información más interesante hay que ir pinchando en cada aditivo etc.)  

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España alerta a la UE de que sufre el mayor incremento de casos de hepatitis A en casi una década [39]

1. #31 Fer_3439 *

   #29 Pues es lo que él me contó, y no era el típico amigo fanfarrón que busca llamar la atención.
   Lo de la cantidad de THC no estoy seguro de si la midieron ellos o no ( han pasado unos pocos de años) pero definitivamente fue él quien me contó por primera vez que se habían dado casos de detener la policía a un camello con costó y tener que soltarle y retirar los cargos porque lo que transportaba tenía tan poco THC que no era ilegal.
   Y una de las 3 muestras al parecer tenía tanto corte que según él si pilla la guardia civil al que lo vendió probablemente lo habria tenido que soltar.

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1. #16 Fer_3439 *

   #5 #2 go to #15

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1. #15 Fer_3439 *

   #12 Hace 25 años o así En la universidad tenía un colega que estudiaba biología (hoy es catedrático) y entre él y otro compañero analizaron en el laboratorio de su facultad 3 chinas de costo apaleado. Una comprada en Madrid y las otras dos creo que en Sevilla o alguna ciudad de Andalucía.
   Bueno pues en varias habia entre otras cosas goma arábiga y en 2 de las 3 había excrementos y recuerdo perfectamente que cuando me lo contaba me adelanté a decir: ¿mierda de camello? Y me explicó que concretamente era de burro por el tipo de bacterias del intestino que eran típicas de los burros.
   
   En el artículo hablan de bellotas y entiendo que los excrementos los hayan encontrado en el exterior, por la forma de transportarlo, pero las chinas que analizó mi compañero eran de tableta o apeado como se llamaba entonces, y los excrementos estaban mezclados con el costo. De hecho recuerdo que me dijo que una de las chinas estaba tan adulterada que era casi legal por la poca cantidad de thc que tenía.
   
   En aquella época era difícil encontrar cogollos a menos que conocieses a alguien que cultivara en casa, pero hoy en día si la gente sigue comprando apaleao es para mirarselo...

   10 K 93

Un acueducto romano con 1.863 años de antigüedad saca a Atenas de un gran problema [27]

1. #14 Fer_3439 *

   #3
   Punto 3
   
   Derecho Romano

   5 K 49

La UE prohíbe el uso de bisfenol A en los envases de alimentos por riesgo para la salud [32]

1. #26 Fer_3439

   #13 Claro, si no pasa nada por un poco de bisfenol en las manos...
   
   Ni por un poco de gases de tubo de escape...
   Ni por un poco de herbicidas en la fruta...
   Ni por un poco de metales pesados en el agua...
   Ni por un poco de antibióticos y hormonas animales en la carne...
   
   Ni por un poco...
   
   Ni...
   
   

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Caleb Everett, el lingüista estadounidense que creció con los indígenas brasileños y explica por qué nuestra lengua determina cómo pensamos [49]

1. #35 Fer_3439

   #30 No es coincidencia, Terry Pratchett toma cosas del mundo real y luego las usa en sus novelas con un toque de parodia. Por ejemplo, el concepto de un mundo con forma de disco que viaja por el universo sobre el lomo de cuatro elefantes que van montados sobre una tortuga marina gigante existe en la mitología de la India; no es uno invento suyo, sólo lo parodia.  

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El Tesla Model 3 es el coche menos fiable del mercado según la ITV alemana. Los coches eléctricos fallan más en suspensiones y frenos [141]

1. #29 Fer_3439 *

   #5 I see what you did there...#6  

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