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Malus_nequamque

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Saepe non animadverto quam stultus sum

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El dato que descarta un ciberataque tras el apagón de ayer: El sistema eléctrico pudo quedarse sin suficiente energía síncrona en la red [59]

La laguna perdida de La Janda, la más grande de España, resucita con las últimas lluvias en Cádiz [25]

Consecuencias de las deportaciones de Trump. Una semana sin hispanos [17]

  1. Definición gráfica  media

Los queseros. Auténtico requesón y queso de oveja cuajado con flor del cardo en moldes de esparto [33]

  1. #32 En primer lugar muchas gracias por contestar, estoy de acuerdo con lo que has dicho y por supuesto me vine arriba con lo de mínimos cambios.

Niño se queda ciego por tener una dieta de solo nuggets, salchichas y galletas [147]

  1. #131 Sólo dije que si en tu comentario de #45 cuando dices "padres" son los de la noticia de este meneo entonces estás afirmando que ser vegano equivale a tener una mala alimentación, si cuando dices padres en tu comentario 45 te refieres a padres veganos pues igual no has afirmado tal cosa como me corriges en #97.
    No creí que fuera difícil de entender pero de lo que he dije en #113 a lo que me has contestado en #131...
    Yo sólo venía a aclarar que como demuestra la noticia que no hace falta ser vegano para tener una mala alimentación y que ser vegano no equivale a tener una mala alimentación.
    Disculpas si me expliqué mal...
  1. #121 De momento sólo a ti, pero vamos es triste que por poner unos estudios del tema que refutan una apelación a la naturaleza le puedan parecer a alguien proselitismo.
  1. #115 Lo que te he puesto son estudios, disculpa si te parece proselitismo.
    De hecho yo no daría a mi hijo una dieta vegana pero por otras razones distintas a una apelación a la naturaleza, nutricionales o éticas, por cierto no soy vegano.
  1. #97 Ahora que te releo puede ser así, depende a que padres te refieras si a padres veganos o a los de la noticia.
  1. #102 Ser vegano no implica tener un desarrollo incorrecto en las primeras etapas de la vida, que tiene más riesgos que una dieta omnívora equilibrada pues por supuesto, creo que nadie los niega y si hay alguien que los niegue yerra:

    Problemática nutricional de los niños vegetarianos y veganos

    CONCLUSIONES
    − El número de familias y de niños que siguen dietas alternativas basadas en vegetales (vegetarianas, veganas, etc.) está aumentando.
    − Esto presenta aspectos positivos (menos ácidos grasos saturados, proteína animal y colesterol, y más folato, fibra, antioxidantes, fitoquímicos y carotenoides), pero también aspectos negativos (bajo contenido de micronutrientes esenciales como hierro, zinc, vitamina B12, vitamina D, ácidos grasos omega-3, calcio y yodo).
    − Las dietas veganas son técnicamente viables, pero conseguir una dieta vegana nutricionalmente completa para un niño requiere un compromiso sustancial, orientación experta, planificación, recursos, supervisión y suplementos.
    − Los riesgos de deficiencias nutricionales y las consecuencias (en crecimiento y desarrollo mental y funcional) recaen en los niños veganos en particular, especialmente en los más pequeños.

    ¿Es recomendable la alimentación vegana en la primera infancia?

    CONCLUSIONES
    La revisión realizada sobre las dietas veganas en la infancia indica que pueden ser
    seguidas desde el nacimiento ya que permiten un correcto desarrollo, aunque es necesario
    mantener una vigilancia estricta ante los posibles déficits de nutrientes...

    Niños vegetarianos, ¿niños sanos?

    PLANIFICACIÓN DE UNA DIETA VEGETARIANA O VEGANA
    Una alimentación vegetariana o vegana en la infancia y adolescencia puede ser perfectamente adecuada y…   » ver todo el comentario
  1. #45 Ser vegano no equivale a tener una mala alimentación como afirmas, lo que equivale tener una mala alimentación es no seguir la pirámide nutricional recomendada como demuestra esta noticia, se sea vegano o no.
    De hecho el último párrafo de la noticia que enlaza #33 dice así:
    "Las autoridades sanitarias recuerdan que la dieta vegana o vegetariana es saludable para los bebés y los niños, pero que los padres deben asegurarse siempre de que los pequeños reciben los suficientes nutrientes y calorías. En caso de no ser así, deben acudir a profesionales de la nutrición para que les suministren suplementos alimenticios."
    Algo que se puede aplicar a todos los casos, todos.
    Por si no ha quedado claro, una persona que se alimente sólo con chocolate y papas fritas podría ser vegano o no pero lo que es seguro es que no está teniendo una buena alimentación.
  1. #40 No sé si te he entendido bien pero el ácido cítrico no es vitamina C, el ácido ascórbico sí.

Los queseros. Auténtico requesón y queso de oveja cuajado con flor del cardo en moldes de esparto [33]

  1. #26 Creo que no por lo que se explica en este enlace; ¿Es seguro comer queso elaborado con leche cruda? Desmontando un mito, pero vamos el que ha abierto el melón es @tropezon, a mí sólo me gustaría saber el por qué y por lo que parece a ti también.
  1. #2 Me ha encantado esta elaboración tradicional de queso, gracias por subir el vídeo aquí y a Monesma por crearlo.

    Ya que has abierto el melón de que no se puede vender hoy día por las normativas sanitarias, ¿sabrías decir que incumple exactamente?, porque igual con unos mínimos cambios si pueden venderlo, he leído por encima la legislación y no sabría decir que incumple por eso te pregunto.

    INTERPRETACIÓN DE LAS NORMAS HIGIÉNICO-SANITARIAS EN PEQUEÑAS QUESERÍAS Y PROPUESTAS DE MEDIDAS DE FLEXIBILIDAD
    Real Decreto 1113/2006, de 29 de septiembre, por el que se aprueban las normas de calidad para quesos y quesos fundidos
    REGLAMENTO (CE) Nº 853/2004 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 29 de abril de 2004 por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal

Nvidia pierde más de 400.000 millones de dólares tras la irrupción de DeepSeek, en la mayor destrucción de valor de la historia de la Bolsa [178]

  1. Todavía está rondando un PER 50 según las estimaciones EPS de 2.5, según EPS / BPA de 2023 estaría a PER 100, no me parece tan exagerada la caída, ni pinchazo ni gran desinflado de burbuja, por mucho dinero que sea.

La IA cruza una "línea roja" y se autoclona al saber que será apagada [95]

  1. #19 No, la autorreplicación es característica necesaria pero no exclusiva de sistemas vivos.

    "...Los sistemas autorreplicativos para considerarse seres vivos han de tener un metabolismo, compartimento y replicación pues en el caso de los virus tienen compartimento y replicación pero no metabolismo propio, se lo toman prestado o robado a las células a las que parasitan, entonces bajo ese criterio los virus no son seres vivos, les falta el metabolismo..."
    www.youtube.com/watch?v=0VqvpO-pjDo&t=2461s

    "Además existen determinados tipos de proteínas que son capaces de "autoperpetuarse". Estas proteínas, denominadas priones o PrP (Proteína de Prión), cambian de manera anómala su conformación o estructura. No se conoce el motivo por el cual las proteínas adquieren dicha estructura, pero lo cierto es que el cambio les permite no sólo formar cúmulos proteicos sino que pueden "contagiar" a sus pares normales (las proteínas del mismo tipo cuya estructura es correcta) y convertirlas en defectuosas. Por lo tanto, los priones son proteínas anómalas capaces de generar en el huésped otras como ellas, a partir sus pares normales. Esto de alguna manera sería una "replicación" de proteínas, teniendo en cuenta que en realidad lo que se replica es una estructura tridimensional a partir de una proteína normal (sintetizada por los mecanismos conocidos)."
    cdn.educ.ar/dinamico/UnidadHtml__get__10f6779f-3fcf-45e7-9cd2-656f24f8

    LIFE = Metabolic machinery (Autonomy) ∩ Compartment (Individuality) ∩ Genetic/template mechanisms (History)  media

Boxeador absuelto: defendió a una mujer de un agresor [84]

  1. #60 Y a una niña de 8 años.
    cc #56

Los presos bomberos apagan los incendios de Los Ángeles por 27 dólares al día: ¿posibilidad laboral y de redención o explotación? [18]

  1. #8 Con esa mano de obra tan barata no es de extrañar que haya empresas dedicadas a prisiones que coticen en bolsa. Por ejemplo:
    en.wikipedia.org/wiki/GEO_Group
    www.geogroup.com/LOCATIONS

Marinaleda, el pueblo que desafía al capitalismo [130]

  1. #71 Sólo viene a manipular por lo que parece, un claro ejemplo de cherry picking: la frase "Esto es una dictadura, y estamos obligados a callarnos y quedarnos en silencio para que no lo oiga la gente y corra la voz" es de un vecino mientras que otro dice "una dictadura era lo que había antes del alcalde", ahora dime cuál de los dos entrecomillados es un hecho y cuál es una opinión.
    Y sobre los campesinos pasan hambre, noticia de 1980, sólo un año después de las primeras elecciones por lo tanto antes de todas las medidas que se han ido tomando todos estos años, por tanto la cuestión es ¿siguen pasando hambre?
    Y no sigo más por lo que comenté al inicio.
  1. #56 ¿Cómo hiciste los cálculos?
    Pues en el documento que aportaste sólo viene las cantidades por municipio, no por habitante;
    Huévar de Alfarafe: 320.411,43 €
    Marinaleda: 310.209,4 €

    Voy a coger el número de habitantes de 2021 de cada municipio y te pongo las fuentes;
    Huévar de Alfarafe: 3.129 habitantes
    www.foro-ciudad.com/sevilla/huevar-del-aljarafe/habitantes.html#Evoluc
    Marinaleda: 2.618 habitantes
    www.foro-ciudad.com/sevilla/marinaleda/habitantes.html#EvolucionGrafic

    Huévar de Alfarafe: 320.411,43 / 3.129 = 102,4€ por habitante
    Marinaleda: 310.209,4 / 2.618 = 118,49€ por habitante

    Con tus cálculos Marinaleda recibiría un 28% más por habitante, mientras que con los míos un 15% más.

    Ahora la deuda por habitante de Huévar de Alfarafe en 2021 es de 6.648 € y la de Marinaleda de 1.117 €, a eso si lo llamaría mucho mayor.
    datosmacro.expansion.com/deuda/espana/municipios/andalucia/sevilla/hue
    datosmacro.expansion.com/deuda/espana/municipios/andalucia/sevilla/mar

Minerales críticos podrían estar escondidos en lugares inesperados (eng) [6]

  1. #5 si le das un mordisco a estos seguro te quedas sin dientes  media
  1. Núcleos antiguos de los continentes ≈ Cratones
    ¿Qué es un Cratón y cómo se formaron?

Elon Musk advierte sobre una sequía distinta para 2025 por la creciente demanda [4]

  1. Esa sequía de electricidad de la que habla me recuerda a la de los embalses de acá, en la que el uso del agua para hogares sólo supone una mínima parte del total, es decir, que si sólo se usaran para hogares no estarían tan vacíos como están o han estado estos años atrás.

    Lo que quiero decir es lo obvio y es que es más importante el consumo de agua para personas que para regadíos al igual que es más importante el consumo de electricidad para personas que para IA. También es cierto que antes de cortes al suministro de hogares los hay para los regadíos pero igual hay que darle otra vuelta a eso cuando ya han habido cortes de agua para consumo humano.
    Estados Unidos ha proyectado una demanda de energía salvaje: más electricidad que Francia solo para alimentar la IA
    Cortes de agua por la sequía en España: estas son las comunidades con restricciones

    Si se cumple esto que dice, al final la sequía de electricidad no ha llegado por el coche eléctrico ni la electrificación de la industria, como muchos detractores del BEV auguraban, sino por la IA pero como voy a sorprenderme si los mismos tampoco ponían pegas ninguna cuando el consumo eléctrico por las criptos estaba por las nubes.

El fascismo avanza en meneame [423]

  1. #76 Te paso captura  media

Brazos en alto y saludos fascistas en Roma en el aniversario de la muerte de tres militantes seguidores de Mussolini [52]

  1. Déjadles ser libres, libres de alienarse a esa ideología cada vez más legitimizada y por tanto cada vez menos cuestionable :-|

    #6 Para ser justos todavía no, les falta un giro en vertical de 180º, físicamente hablando.
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