blid

#189 No es absurdo, tío. Gracias al sistema de precios, podemos determinar que es más eficiente desechar los plátanos excedentes que utilizar recursos adicionales para distribuirlos a las tiendas.

Es imposible prever con exactitud cuántos plátanos necesitaremos en 2025. Si producimos menos de lo necesario, enfrentaremos una escasez que disparará los precios. Si producimos de más, terminaremos con un excedente que el mercado no podrá absorber.

Ante un excedente de plátanos, tenemos dos opciones:

A) Distribuir los plátanos simplemente por razones éticas o morales, porque pensamos que tirar comida está mal. Pero hacerlo implicaría gastar más recursos en su distribución, recursos que podrían emplearse en satisfacer otras necesidades más urgentes, señaladas por los precios. Además, al ocupar una parte de la cadena logística con los plátanos, estamos desplazando otros productos que el mercado demanda más. ¿Y quién se hará cargo del costo de distribuir esos plátanos si al venderlos no cubre los costes?

B) Aceptar que la demanda no puede absorber toda la oferta, encontrar un punto de equilibrio donde los consumidores estén dispuestos a pagar para mantener la oferta, y desechar la producción en ese punto.

Ningún sistema económico ha logrado resolver este problema de manera perfecta. Necesitarías un sistema con una bola de cristal. Sin embargo, hasta ahora, el capitalismo y el mercado han demostrado ser los sistemas más eficientes a pesar de esto. Por eso decía que, en el comunismo, este problema era incluso peor. Al no tener señales de precios la escasez y desperdicio de recursos era mucho más acentuada.

mamarracher

#191 Oye, qué buena explicación, reflexionaré sobre ello. Gracias.

blid

#182 Están producidos sí, pero llevar el producto por toda la cadena de distribución, a los supermercado locales de toda europa, tenerlos refrigerado varios días también tiene un coste. ¿O donde te crees que están los plátanos?

Si el hecho de poner a la venta esos plátanos hace que su precio caiga lo suficiente como para que el margen que te deja no cubra todos los costes que tiene mover ese millón de kg, ¿qué hacemos? ¿pones tú la pasta?

Azkaborn

#184 ese coste no lo tienen las bananas entonces? Quién pone la pasta para las bananas?
Quizás bajar el precio un poco, venderlos en más mercados y conseguir economías de escala, pero eso sería competir de verdad en un mercado, algo que da pereza.

blid

#206 También, ¿qué te hace pensar que no se tiran bananas también en Colombia? ¿Qué crees que pasaría/pasa cuando el coste de traer las bananas no está compensado por el precio al que se pagan aquí las bananas?

Azkaborn

#211 tráeme una prueba de que lo hacen y te doy la razón. Una noticia colombiana. Creo que si estrategia es más de inundar el mercado. Los plátanos de Canarias viven del nacionalismo español y no los verás fuera de vuestras fronteras.

blid

#175 Claro, pero interpreto que hay un punto donde ese excedente te sale mejor tirarlo que venderlo porque el precio no compensa su gestión.

Aquí todo el mundo se echa las manos a la cabeza por tirar comida y mantener el precio en un determinado punto, pero nadie se pregunta el porqué. La gente se queda con que están manipulando el precio, pero se están olvidando que tambien están tirando género, lo que implica perder también.

Si la gente estuviese dispuesta a comerse el millón de kg de plátanos, no se tendría que tirar nada.

blid

#164 Por favor, por un momento haz un ejercicio mental.

Supongamos que tú eres productor de plátanos y tienes 100kg.

Decides tirar 20kg de plátanos (o sea, pierdes producción) para vender los 80Kg restantes a mayor precio. ¿Si?

A ti no te chirría que alguien decida tirar 20kg para vender 80kg? Si total tienes 100kg, podrías venderlos algo más baratos no?

p

#170 salvo que el funcionamiento es que una distribuidora es capaz de pactar hace 6 meses 10 toneladas de plátano a 2 € el kg y para que compre una tonelada más es capaz de obligarte a pactar para el año que viene las 10 tonelada a 1 el kg, que es lo que le interesa hacer.
Eso es lo que va a hacer todo el mercado cuando el otro suministrador de plátanos fue literalmente un tirano del que se acuñó el concepto de república bananera.

p

#194 aunque ya te he respondido en #190 han producido de más para no tener penalización por no cumplir contratos, si faltara 30 toneladas perfectamente podría perder más dinero que teniendo que tirar 300, está en parte planificado. Lo mismo el comprador tendría que pagar por el plátano que ha pactado comprar, le haga falta o no.
No van a venderlos ya que el comprador no quiere plátanos baratos ahora, los quiere cuando él quiere y va a pagar con un acuerdo lo mejor para él.

Quien dice plátanos, dice uva para vino y casi cualquier cosa que no entre dentro de «comoditie».

blid

#165 A veces es todo más sencillo de entender, hablamos de plátanos y productores locales. No todo son conspiraciones de multinacionales.

blid

#159 Asumamos que los plátanos sudamericanos son más baratos porque la mano de obra es más barata, tienen menos regulaciones en cuanto a pesticidas, fertilizantes, almacenaje, y transporte, así como el agua les sale más barata o incluso por sus condiciones climatológica, les sale prácticamente gratis.

Según he podido ver echando unas búsqueda en Google, el plátano colombiano tiene un coste de producción de 0.12€/kg frente al de canarias 0.60€/kg. Y según estoy viendo, el coste de importación oscila entre un 70% y 100%.

¿Qué hacemos?

Azkaborn

#167 vuelves a la producción. Ya están producidos y los estás quemando, todo lo que le saques a un plátano ya producido que no sea quemarlo es mayor a cero.
Por cierto para vender en la unión europea la regulación es la misma para todo lo que entra. Te quedas sin argumento amigo sin costes de producción. Ya están producidos y los estan quemando!!!
Almacenarlos en Europa cuesta lo mismo. Transportarlos de Canarias menos que desde Sudamérica. Puedes repetir la misma historia todo lo que quieres que se sigue sin sostener.

blid

#182 Están producidos sí, pero llevar el producto por toda la cadena de distribución, a los supermercado locales de toda europa, tenerlos refrigerado varios días también tiene un coste. ¿O donde te crees que están los plátanos?

Si el hecho de poner a la venta esos plátanos hace que su precio caiga lo suficiente como para que el margen que te deja no cubra todos los costes que tiene mover ese millón de kg, ¿qué hacemos? ¿pones tú la pasta?

Azkaborn

#184 ese coste no lo tienen las bananas entonces? Quién pone la pasta para las bananas?
Quizás bajar el precio un poco, venderlos en más mercados y conseguir economías de escala, pero eso sería competir de verdad en un mercado, algo que da pereza.

blid

#206 También, ¿qué te hace pensar que no se tiran bananas también en Colombia? ¿Qué crees que pasaría/pasa cuando el coste de traer las bananas no está compensado por el precio al que se pagan aquí las bananas?

Azkaborn

#211 tráeme una prueba de que lo hacen y te doy la razón. Una noticia colombiana. Creo que si estrategia es más de inundar el mercado. Los plátanos de Canarias viven del nacionalismo español y no los verás fuera de vuestras fronteras.

e

#155 Tus "argumentos" dan paso a los ataques personales. Gracias por darme la razón.

blid

#149 ¿No te das cuenta que eso no soluciona el problema? Posiblemente 100kg se estén repartiendo ahora mismo entre los muchos amiguetes que hayan por ahí antes de que los destruyan.

Ahora, hablamos de 1 millón de kg... Si regalas un millón de kg, lo único que estás haciendo es que en vez de venderlos tú, lo venda otro. En otras palabras, estás subvencionando a la competencia y encima te van a tirar el precio.

No tiene ningún sentido.

bitman

#154 Sí, lo entiendo, pero el excedente es bueno para cubrir más demanda. El exceso de oferta hace que el precio mejore para el demandante. Tampoco necesitan regalarlos, pueden venderlos a un precio más competitivo.
Las bananas llegan del otro lado del mundo y estamos de acuerdo en que parte del aumento del precio se debe a los costes de transporte y almacenaje y sin embargo son productos más baratos. Por mucho mimo que pongan en el plátano canario eso no justifica el encarecimiento del precio que se basa en una imagen de producto de calidad y elitista: "Señora, no le dé bananas a su hijo, que es igual que comer corcho. Dele ¡Plátano de Canarias!" Pues sí, yo el primero que defiendo el producto patrio, pero si no remamos todos en la misma dirección yo me busco otra embarcación.

Y sigo preguntándome si habrá subvenciones o ayudas por tener que deshacerse del "excedente"

blid

#175 Claro, pero interpreto que hay un punto donde ese excedente te sale mejor tirarlo que venderlo porque el precio no compensa su gestión.

Aquí todo el mundo se echa las manos a la cabeza por tirar comida y mantener el precio en un determinado punto, pero nadie se pregunta el porqué. La gente se queda con que están manipulando el precio, pero se están olvidando que tambien están tirando género, lo que implica perder también.

Si la gente estuviese dispuesta a comerse el millón de kg de plátanos, no se tendría que tirar nada.

e

#150 Sí, lamiéndote las heridas y haciéndote un 69 con otro igual que tú.
Deja de hacer el puto ridículo, anda

blid

#152 A ver, ponte a leer y estudiar. Luego hablamos.

e

#155 Tus "argumentos" dan paso a los ataques personales. Gracias por darme la razón.

blid

#141 ¿Por qué ignorar los precios de producción? Lo importante es el margen que te queda por kg vendido descontando los costes de transporte, almacenamiento y producción.

Azkaborn

#145 porque ya están producidos!! Si los quemas ganas nada.

Te vuelvo a preguntar ya que no has contestado: explicame cómo bananas llegan desde Sudamérica a toda europa (Inglaterra y Alemania he visto yo) a un precio más barato de lo que un plátano de Canarias.

El almacenamiento y transporte en Europa es el mismo precio para ambos. La producción ya está creada si los tienes que quemar. El precio del barco de Sudamérica a Europa es mayor que de Canarias a Europa. No te estoy insultando ni me estoy riendo, estoy tomándome el tiempo para darte una oportunidad para explicarme está incongruencia que desde mi punto de vista has dicho.

blid

#159 Asumamos que los plátanos sudamericanos son más baratos porque la mano de obra es más barata, tienen menos regulaciones en cuanto a pesticidas, fertilizantes, almacenaje, y transporte, así como el agua les sale más barata o incluso por sus condiciones climatológica, les sale prácticamente gratis.

Según he podido ver echando unas búsqueda en Google, el plátano colombiano tiene un coste de producción de 0.12€/kg frente al de canarias 0.60€/kg. Y según estoy viendo, el coste de importación oscila entre un 70% y 100%.

¿Qué hacemos?

Azkaborn

#167 vuelves a la producción. Ya están producidos y los estás quemando, todo lo que le saques a un plátano ya producido que no sea quemarlo es mayor a cero.
Por cierto para vender en la unión europea la regulación es la misma para todo lo que entra. Te quedas sin argumento amigo sin costes de producción. Ya están producidos y los estan quemando!!!
Almacenarlos en Europa cuesta lo mismo. Transportarlos de Canarias menos que desde Sudamérica. Puedes repetir la misma historia todo lo que quieres que se sigue sin sostener.

blid

#182 Están producidos sí, pero llevar el producto por toda la cadena de distribución, a los supermercado locales de toda europa, tenerlos refrigerado varios días también tiene un coste. ¿O donde te crees que están los plátanos?

Si el hecho de poner a la venta esos plátanos hace que su precio caiga lo suficiente como para que el margen que te deja no cubra todos los costes que tiene mover ese millón de kg, ¿qué hacemos? ¿pones tú la pasta?

Azkaborn

#184 ese coste no lo tienen las bananas entonces? Quién pone la pasta para las bananas?
Quizás bajar el precio un poco, venderlos en más mercados y conseguir economías de escala, pero eso sería competir de verdad en un mercado, algo que da pereza.

blid

#206 También, ¿qué te hace pensar que no se tiran bananas también en Colombia? ¿Qué crees que pasaría/pasa cuando el coste de traer las bananas no está compensado por el precio al que se pagan aquí las bananas?

blid

#140 Lo es cuando tú argumentación se basa en el hecho de tirar comida.

El agua es un coste más y ya ha sido consumido. No vas a solucionar nada por llevar los plátanos a un supermercado.

c

#142 Error, sigues enfocando el problema desde el punto de vista economico del empresario, que es el obvio.

Dale otra vuelta a lo que digo.

blid

#125 Pues debería caer en el productor para que cuando haga sus cálculos para la nueva temporada, lo incluya en su planificación.

De no hacerlo, supongo que estarás de acuerdo conmigo en que quien se encargue de eliminarlas estará generando una ineficiencia más en el proceso productivo.

a

#139 no se te olvide la PAC y que ésta sólo bonifica producción no gestión eficaz de los activos (inclusive agua) y comprenderás buena parte del problema.

e

#135 Había mucha gente dispuesta a despertar, pero te han dado tal paliza dialéctica que solo que queda la autofelación para consolarte, y encima sigues dándotelas de iluminao. Anda, con Dios.

blid

#146 lol lol No es casualidad que algunos estén donde están.

e

#150 Sí, lamiéndote las heridas y haciéndote un 69 con otro igual que tú.
Deja de hacer el puto ridículo, anda

blid

#152 A ver, ponte a leer y estudiar. Luego hablamos.

e

#155 Tus "argumentos" dan paso a los ataques personales. Gracias por darme la razón.

blid

#129 No tirarlo implica dedicar recursos a transporte, energía y almacenaje para un producto de forma ineficiente. Si lo hacemos con todo excedente de producción por una cuestión de sentimientos, acabamos bloqueando recursos ahí donde realmente hacen falta.

c

#133 No es cuestion de sentimientos, creo que lo he dejado claro...

blid

#140 Lo es cuando tú argumentación se basa en el hecho de tirar comida.

El agua es un coste más y ya ha sido consumido. No vas a solucionar nada por llevar los plátanos a un supermercado.

c

#142 Error, sigues enfocando el problema desde el punto de vista economico del empresario, que es el obvio.

Dale otra vuelta a lo que digo.

blid

#115 Estarías subvencionando a una empresa que te hace la competencia. No tiene ningún sentido. En todo caso, tendrías que vender el plátano a precio de coste producción.

blid

#117 Probablemente el transporte sea más caro, pero el coste se producción es mucho más barato.

blid

#104 Sigues sin explicar la razón que hay detrás de tal acción. Si yo tengo género ya producido y encima perecedero, el no venderlo me supone una perdida. ¿Para qué voy a desperdiciar ese género por el simple hecho de mantener el precio más alto?

El hecho de vender todas las unidades debe tener un coste superior a vender menos a un mayor precio. Sino, no tiene ningún sentido dejar producción sin vender.

No sé si es que no lo entendéis o no queréis entenderlo.

D

#119 Perdona, pero creo que eres tú el que no lo entiende: es el problema clásico de oferta y demanda. En este caso hay más oferta (producción de plátanos) que demanda. Como no tienen donde colocar la producción, hay dos alternativas: bajar precios y por tanto el margen de beneficio, o reducir la oferta (destruyendo parte de la producción) para que se mantengan los precios. Está claro que prefieren la segunda opción.

c/c #104 (pues deberías )

blid

#192 Podrían bajar el precio y el margen de beneficio hasta el punto que por una cuestión de volumen, el beneficio absoluto fuese exactamente el mismo que destruyendo parte de la producción. Ganarían menos por plátano, pero en total, el agregado sería exactamente el mismo.

Sin emabargo, parece que han decidido no hacerlo. ¿Por qué?

p

#194 aunque ya te he respondido en #190 han producido de más para no tener penalización por no cumplir contratos, si faltara 30 toneladas perfectamente podría perder más dinero que teniendo que tirar 300, está en parte planificado. Lo mismo el comprador tendría que pagar por el plátano que ha pactado comprar, le haga falta o no.
No van a venderlos ya que el comprador no quiere plátanos baratos ahora, los quiere cuando él quiere y va a pagar con un acuerdo lo mejor para él.

Quien dice plátanos, dice uva para vino y casi cualquier cosa que no entre dentro de «comoditie».