#76 muy buen artículo.Espero impaciente el de la casquería, con recetas a ser posible.Que soy muy aficionada al hígado con cebolla y la sangrecilla con relleno
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¡Falta la lamprea!
Lamprea a la bordelesa en Arbo.... mmmmm.... ¡que rica!
Para los que no conozcan el bicho:
http://es.wikipedia.org/wiki/Hyperoartia