Yo compro habitualmente en la cadena de supermercados Froiz y he observado algo que me llamó la atención. El brick de nata líquida de 200 ml de la marca Feiraco tiene un precio de 1,49 euros. En cambio, el brick de nata líquida de 200 ml de la marca blanca de la cadena de supermercados Froiz vale 0,66 euros. La diferencia considerable del precio de precio es evidente: 0,86 euros, pero lo que me alucina es que la empresa productora láctea es la misma: CLUN, Cooperativas Lácteas Unidas.
¿Cuáles son los motivos de la disparidad de precios para un mismo artículo? O La logística que implica transportar la nata y otros productos de la marca Feiraco a las estanterías de los supermercados, resulta carísima para la propia empresa y la cadena de supermercados Froiz dispone de logística propia, o La empresa CLUN intenta cubrir parte de sus pérdidas, alcanzando un acuerdo con los supermercados Froiz para vender parte de su stock a precio de coste. Es un caso paranormal digno de Cuarto Milenio.
Comentarios
#10 Eso huele a bulo que tira de espaldas. Primero, no creo que los ganaderos se paseen por las fábricas de lácteos como si tal cosa. Segundo, la leche UHT no necesita aditivos para durar mucho, es la ventaja que tiene.
En el caso de la nata, la calidad se distingue por el contenido en materia grasa. Para montar se requiere como mínimo 34-35%. Hay marcas en el mercado español que llegan a 38%, pero en mi experiencia la de Feiraco es la mejor que hay. Tendré que probar la del Froiz para ver si noto alguna diferencia.
#12 Hablé con un ganadero en persona. Se dedica a producir y vender leche pasteurizada en una cadena de tiendas de alimentación, tenía máquinas expendedoras para distribuir leche. Él me aseguró que lo había presenciado ese reciclaje de la leche.También me dijo que tenía clientes que pensaban que eran alérgicos a la leche y descubrieron al probar la suya, que en realidad, su problema era otro, descubrieron que eran alérgicos a los aditivos que algunos grandes fabricantes añadían a la leche, supongo que para que dure más tiempo.
El porcentaje de grasa es idéntico tanto en la nata de la marca Froiz como en la nata de la marca Feiraco, la cantidad de proteínas... todo. Lo puedes comprobar tú mismo. Es un caso que me intriga. Como puede haber una diferencia tan abismal de precios para un mismo producto, la misma cantidad, los mismos componentes nutricionales, elaborado por el mismo productor y vendido en un mismo supermercado.
#12 #13 #19 La composición nutricional de la nata de ambas marcas es la misma. Vease la foto que saqué hoy mismo y adjunto.
#0 No sabía que estuvieras en Galicia. O al menos es lo que supongo viendo que compras en Froiz (supondría lo mismo si dijeses que compras en Gadis)
Yo tampoco lo entiendo pero esto lleva pasando desde que aparecieron las marcas blancas. Por ejemplo, el ajoaceite Chovi, compras el Hacendado que lo hace Chovi y es exactamente el mismo, por mucho menos dinero. Y lleva asi años, decadas! Lo mismo con el Choleck, asi que recuerde. No se si seran diferentes calidades pero, al igual que tu, yo no noto la diferencia, pero el bolsillo sí lo nota.
He trabajado en industrias tan dispares como la alimentaria y la automotriz, mi experiencia es que aun del mismo proveedor, la marca blanca no siempre es idéntica al producto de marca, puede haber diferencias de calidades incluso "para tal marca este lote/unidad no vale, etiquétalo con tal otra". Si es el caso o no, lo desconozco.
#6 Siento decepcionarte. Pero yo voy a Lidl, Mercadona, Eroski, Froiz, Gadis y normalmente, elijo criterios de proximidad y calidad/precio. Me da igual quien esté a la cola.
#7 No me decepciona, te explicaba mi caso y lo que veo, no era nada personal. Pero es obvio que en un país de apariencias a nadie le gusta que le vean comprando en un súper de pobres.
Yo eso lo vi hace tiempo con el aceite de oliva. Misma garrafa, exactamente el mismo modelo, con la misma forma y la misma asa, pero diferente etiqueta, embotelladas en la misma empresa, pero la de marca varios euros más cara que la marca del super.
#20 Ya he leído ese artículo, entro en meneame.net
Existe la opción que comenta uno que trabajó en la industria alimentaria, que venden un producto con menor calidad pero es que me extraña. La nata debería ser igual o muy parecida·
#21 Sí, a mi también me parece extraño, pero estoy bastante seguro de que la industria no retira de los lineales leche o nata para procesarla y reempaquetarla, sin declarar los supuestos aditivos que le añadieran y contraviniendo varias leyes en el proceso sin que nadie de la cadena dijera "oiga, esto es denunciable".
Tengo un familiar con vacas lecheras, dedicado a esto toda la vida, igual que su padre. Le he planteado este tema antes de escribir este comentario y me ha asegurado que jamás escuchó nada parecido. Que tampoco sirve de nada y es una anécdota, pero aquí dejo yo la mía también.
Tienes otros supermercados para comprar. Yo podría comprar en el Navarrete todo primeras marcas pero me voy al día a pagar lo que creo justo, utilizo mi poder de consumidor, hazlo tú y a lo mejor cambia el cuento
#4 Ya lo hago, compro la nata más barata del supermercado, que es la de 0,66 euros. Mi artículo no es una queja por el precio, me pregunto a qué se debe tanta diferencia. El producto en apariencia es idéntico producido por la misma empresa y a calidad parece similar.
#5 La diferencia es principalmente por el clasismo. Hay quien paga por no encontrarse en el mercadona a los ecuatorianos del lidl. Como otros que se van a violar al Sutton mientras la pobre gente nos tomamos la cerveza en el bar Paco.
#3 #6 #9 hay una posible explicación. Una leche UHT se puede reciclar un máximo de 5 veces si no se vende. Lo llevan de vuelta a la fábrica, le echan vete tú a saber que aditivos. Hablando más claro, un tetrabrik de leche UHT puede contener leche de hace 2 años y 8 meses. Un ganadero me contó que era cierto y que el lo vio en persona. Pues a lo mejor con la nata hacen lo mismo, que esa nata sea antigua y si cumple con la normativa sea apta para la venta ... Hay que tener en cuenta que la cadena de supermercados froiz la vende y obtiene ganancias.
#10 Ese bulo ya se desmontó hace años.
#16 a mi me lo dijo un ganadero y dice que lo vio en persona.
#17 Te mintió. La leche UHT tiene fecha de caducidad, y tras el paso de la misma no se puede vender, la ley es bastante clara en ese sentido.
Respecto a lo de los aditivos, no se contemplan en el proceso por UHT, pero si lo hicieran, deben reflejarse los aditivos usados en la correspondiente etiqueta.
Es un bulo, no le des más vueltas.
https://gominolasdepetroleo.com/como-se-procesa-la-leche_14/
Publicidad, status, nivel de producción, etc. Además la calidad no tiene pq ser la misma. Piensa por ejemplo en anchoas... Una misma productora puede dedicar los.cortes buenos a una marca de renombre y los normales a marca blanca... Y pongo este ejemplo pq me compré una latita marca blanca por euro y poco (la mitad q una decente) y eran espinas secas con sal
#1 Pués yo no he percibido la diferencia a la hora de consumir.
#2 puede ser pq sea parecido o que tengas mal gusto jajaja
Yo en quesos y anchoas lo noto. Este caso no se decirte.
#2 #1 O más simple aún: se pone la cara para el que pique y la otra para el que no.
Lo ví hacer con tres cuchillos de cocina IDÉNTICOS en una ferretería hace la tira de años.
Los ponían juntos a 1500, 1700 y 1900 pesetas (imaginad el año). Y cuando alguien preguntaba la diferencia, le contestaban que lo comprobase él mismo, que a la vista estaba. Y se vendían de lso tres precios.
El ferretero, gran cachondo, se despelotaba de la risa.
Si la composición es exactamente la misma, seguramente se esta pagando solo la marca y sea el mismo producto con diferente etiquetado y marketing. Pero, si la composición es diferente puede que sean dos productos parecidos que se envasan en la misma fabrica pero que tienen una elaboración (ligeramente o muy?) diferente. Aun así, no creo que explique la diferencia de precio y que sea más lo primero que comento que lo segundo. Me suelo fijar en la composición del producto y para algunos productos enlatados o envasados suelo preferir marcas blancas (no habló de bollería que no consumo) que a menudo suelen echar menos azucares y/o sal (sin entrar en productos que usan esta ausencia como marketing y para subir precios).