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De lo que se come no se cría: la absurda fiebre del colágeno y el caldo de huesos
No, ese maravilloso caldo que has visto en Instagram no va a mejorar tu pelo, tu piel o tus articulaciones, como tampoco comer sesos te vuelve más inteligente. Hoy destripamos el trillado “somos lo que comemos”
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El colágeno no regenera el colágeno y tomar mucho magnesio puede ser contraproducente si no careces de él.
dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5180560
www.redalyc.org/articulo.oa?id=309243316012
Pubmed collagen peptide
Así que, en mi caso, sí se cumple