Cultura y divulgación
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Un viaje en ferri hacia la Groenlandia ártica

Un viaje en ferri hacia la Groenlandia ártica

Un viaje de cinco días a bordo del Sarfaq Ittuk, recorriendo en ferri la costa suroriental de Groenlandia, entre Qaqortoq e Ilulissat.
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Muere Peter Watkins, icono del falso documental más combativo y politizado, a los 90 años

Muere Peter Watkins, icono del falso documental más combativo y politizado, a los 90 años

En 1964 dio mucho que hablar con Culloden, un falso documental que recreaba la batalla del mismo nombre de 1746. Dos años después BBC le produjo El juego de la guerra, centrado en especular cómo serían los efectos de un bombardeo atómico en Rochester en caso de evacuación obligatoria. Todo era ficticio, pero de una verosimilitud escalofriante con la que Watkins arremetía contra la proliferación de las armas nucleares en la Guerra Fría y las políticas de la destrucción mutua asegurada.
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Guillermo Arazo y Tatiana Clavel: “Cultura no es tanto dar respuestas como hacer preguntas”

Guillermo Arazo, responsable de Espai LaGranja, y Tatiana Clavel, coordinadora artística de La Mutant, han protagonizado una nueva entrega de los Desayunos MAKMA en el IVAM, que, bajo el denominador común de ‘La cultura como necesidad’, les ha permitido radiografiar la situación de las artes vivas a través del prisma de sus respectivos espacios escénicos.
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La recesión económica explicada con plátanos | Los Ecomonos

La recesión económica explicada con plátanos | Los Ecomonos  

El vídeo explica de forma concisa y divertida las consecuencias reales de las políticas económicas adoptadas por el gobierno de Donald Trump.
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Egipto inaugura su Gran Museo en Giza, un "evento histórico sin precedentes" tras años de espera

Egipto inaugura su Gran Museo en Giza, un "evento histórico sin precedentes" tras años de espera

Egipto ha inaugurado este sábado el Gran Museo Egipcio al pie de las pirámides de Giza, un "evento histórico sin precedentes", según su Gobierno, que supone la puesta de largo de la institución, que comenzó su construcción hace casi dos décadas y está abierta parcialmente desde 2023. La ceremonia de apertura ha comenzado a las 19.00 hora local, un evento que mezcla imagen y música en directo con mensajes pregrabados y desfiles de figurantes inspirados en el Antiguo Egipto y sus faraones en diversos escenarios repartidos por el enorme complejo
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Friends: fotos inéditas detrás de cámaras de la icónica comedia televisiva [ENG]

Friends: fotos inéditas detrás de cámaras de la icónica comedia televisiva [ENG]  

Ambientada en la ciudad de Nueva York, la serie seguía las vidas de Rachel, Monica, Phoebe, Joey, Chandler y Ross —interpretados por Jennifer Aniston, Courteney Cox, Lisa Kudrow, Matt LeBlanc, Matthew Perry y David Schwimmer— mientras navegaban por las relaciones, las carreras profesionales y las realidades a menudo caóticas de la edad adulta. A lo largo de diez temporadas, Friends pasó de ser una comedia ligera a convertirse en un hito cultural que marcó la moda, el lenguaje y la propia idea de lo que significaba pertenecer a un grupo.
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Las colecciones del Gran Museo Egipcio

Las colecciones del Gran Museo Egipcio

Las colecciones de GEM abarcan desde la prehistoria hasta el período romano. La historia de cada pieza revela un aspecto único de la antigua civilización egipcia.
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Quique González: «La música no moviliza como lo hacía en los 60»

Quique González: «La música no moviliza como lo hacía en los 60»

El músico y compositor acaba de publicar '1973', su duodécimo disco de estudio y uno de los álbumes nacionales del año, que presentará en directo
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'Magallanes', de Lav Diaz, y 'The mastermind', de Kelly Reichardt, Espigas de Oro ex aequo

'Magallanes', de Lav Diaz, y 'The mastermind', de Kelly Reichardt, Espigas de Oro ex aequo

El jurado reconoce dos propuestas innovadoras en la Seminci, premiando una visión histórica única y una exploración coral del género, mientras destaca la sensibilidad de una directora europea
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El descubridor del texto original de 'La colmena': “Hubiera pasado la censura, pero cayó en manos de católicos reaccionarios”

El descubridor del texto original de 'La colmena': “Hubiera pasado la censura, pero cayó en manos de católicos reaccionarios”

Álex Alonso, profesor de literatura contemporánea en el Brooklyn College de la City University of New York, ha pasado parte de sus últimas estancias en España encerrado en el Archivo General de la Administración en Alcalá de Henares. Allí, en la sección dedicada a la censura, buscó durante días ejemplos para cotejar cómo actuó el lápiz rojo del franquismo contra autores como Carmen Martín Gaite, Miguel Delibes, Eduardo Blanco Amor, Xohana Torres o Ana María Matute. Su objetivo era encontrar ejemplos de la primera mitad de la década de los 50 y
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Las espantadas más ridículas de toda la historia del ciclismo

Las espantadas más ridículas de toda la historia del ciclismo

Porque nosotros vinimos a hablar de otro rollo. De los fantoches, de las vergüenzas, de quienes no pueden mirarse al espejo tras el cagancho estratosférico. O sí, porque algunos son auténticos especialistas en tales asuntos. Sean ustedes bienvenidos a las mayores espantadas ciclistas de siempre. Y no se ceben mucho con los chavales al comentar.
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Cuando la US Navy visitó España por primera vez desde la guerra de Cuba y Franco se los llevó a los toros

Cuando la US Navy visitó España por primera vez desde la guerra de Cuba y Franco se los llevó a los toros

Aunque la Asamblea General de la ONU había aprobado en 1946 la condena del régimen por su naturaleza fascista y recomendado la inmediata retirada de los embajadores acreditados en Madrid, tan solo dos años después Francia reabría la frontera con España y a principios de 1949 el régimen recibía el primer crédito concedido por un banco estadounidense. En este escenario se produjo la primera visita de la marina americana a España tras la guerra hispano-estadounidense de 1898.
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Mapa original de la República Argentina y sus estados adyacentes (1875)

Mapa original de la República Argentina y sus estados adyacentes (1875)  

Se representan Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay con la extensión territorial que tenía cada país en 1875. Entre otras cosas, destaca cómo la Patagonia se presenta totalmente independiente de Chile y Argentina, ya que este mapa se publicó 6 años antes de que se firmase el Tratado de Límites entre ambos países. En el norte, el Tratado de Límites entre Paraguay y Argentina todavía no se había firmado, lo que se traduce en este mapa mostrando todos los reclamos territoriales de Argentina antes del estallido de la Guerra de la Triple Alianza.
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El Dr. House, hablando de religión (ENG, subs)

El Dr. House, hablando de religión (ENG, subs)  

"Si se pudiera razonar con las personas religiosas, no habría personas religiosas", y otros grandes éxito. Los subtítulos automáticos en español son muy buenos.
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"Bohemian Rhapsody" de Queen cumple 50 años: cómo se creó la obra maestra de Freddie Mercury

"Bohemian Rhapsody" de Queen cumple 50 años: cómo se creó la obra maestra de Freddie Mercury

Con seis minutos de duración y una mezcla audaz de géneros, la épica de Mercury y compañía se consolidó como el single más influyente de su tiempo. El 31 de octubre de 1975, el mundo de la música cambió para siempre ante el lanzamiento de un sencillo que desafió toda convención: "Bohemian Rhapsody" de Queen. A 50 años de su lanzamiento la canción es un fenómeno cultural y un hito artístico que redefinió lo que una banda de rock podía lograr. — Más en #1
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El terror alimenta el ‘boom’ de los juegos de mesa: “Hay muchas maneras de jugar con el miedo”

El terror alimenta el ‘boom’ de los juegos de mesa: “Hay muchas maneras de jugar con el miedo”

Dicen que hay alguien matando gente. Es una noche lluviosa en pleno barrio de Carabanchel en Madrid y el grupo de 12 personas, reunidas alrededor de una mesa plagada de velas y rosas negras, parece tenerlo claro. “Miguel era bueno y si no nos damos prisa nos matarán a todos”, dice uno ante las miradas suspicaces del resto.
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Así se movía el vehículo anfibio soviético de aspecto extraterrestre ZIL PKU 1

Así se movía el vehículo anfibio soviético de aspecto extraterrestre ZIL PKU 1  

El vehículo ZIL PKU-1, creado en 1965, consiguió ganar popularidad durante sus pruebas. Sin embargo, el modelo no llegó a producirse en serie. El motivo era una característica negativa de sus orugas con cojines de aire, que arrastraban algas y hierba en su armazón, lo que hacía que el vehículo se ralentizase significativamente después de 50-60 km de recorrido. Si dejamos este detalle a un lado, hay que destacar que el motor de la máquina le permitía hacer frente a los obstáculos a una velocidad impresionante para su época.
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Josep Maria Llompart, cien años del "poeta insobornable" que no calló ante Franco y mantuvo viva la lengua catalana

Josep Maria Llompart, cien años del "poeta insobornable" que no calló ante Franco y mantuvo viva la lengua catalana

El autor y activista mallorquín, llegó a ser detenido por reivindicar la justicia social y la identidad cultural propia de la isla, fue clave en la preservación y difusión del catalán en tiempos de censura. Llompart fue un hombre de convicciones democráticas profundas, inteligente, lúcido y visionario.
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Fotografías vintage de Halloween (1900-1950)

Fotografías vintage de Halloween (1900-1950)  

A partir de mediados del siglo XIX, la tradición de Halloween con su famosa calabaza Jack o'lantern, se extendió rápidamente por todo Estados Unidos debido a la inmigración irlandesa. Sin embargo, hasta bien entrado el siglo XX, Halloween era una mezcla de superstición rural, tradiciones celtas y creatividad casera. Estas fotografías antiguas de Halloween entre 1900 y 1950, nos revelan así un mundo inquietante y fascinante, con máscaras hechas a mano con cartón o tela, disfraces improvisados que rozan lo siniestro, y decoraciones sencillas...
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Cinco novelas de Stephen King que nadie te ha recomendado todavía (y son tan buenas como las más conocidas)

Cinco novelas de Stephen King que nadie te ha recomendado todavía (y son tan buenas como las más conocidas)

Si no estás seguro de que leer a continuación de clásicos como Carrie, El resplandor o Misery, Esquire llega en tu ayuda para exprimir al maestro del terror.
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Científicos descubren una piedra que parece una piedra con forma de T pero en realidad es un descubrimiento histórico [ITA]

Científicos descubren una piedra que parece una piedra con forma de T pero en realidad es un descubrimiento histórico [ITA]  

Unos científicos descubren una piedra con forma de T pero la hipótesis actual es que probablemente esté representando al dios Argishtikhinili. Esta piedra de 2500 años de antigüedad es uno de los descubrimientos más importantes del reino Urartu (también conocido como reino de Van). Este reino consiguió prosperar a pesar de la amenaza constante del imperio asirio.
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¿Qué es el "hot bedding"? La nueva tendencia basada en alquilar y compartir cama

¿Qué es el "hot bedding"? La nueva tendencia basada en alquilar y compartir cama

¿qué significa exactamente este término y por qué está ganando popularidad? En esencia, significa compartir tu cama con extraños de manera rotativa. Esta tendencia se ha vuelto especialmente popular en áreas urbanas donde el espacio es limitado y el costo de la vivienda es alto
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Un ensayo incómodo: «Amor, conveniencia y eugenesia» -De Gregorio Marañón-

Un ensayo incómodo: «Amor, conveniencia y eugenesia» -De Gregorio Marañón-

Cuando Gregorio Marañón escribe Amor, conveniencia y eugenesia se refiere al matrimonio y la prole. Desmonta la creencia popular de que la felicidad conyugal descansa en la peana del amor (...) Sin rodeos, escribe que «el instinto es fundamentalmente anti eugenésico», esto es, que del matrimonio por enamoramiento, del flechazo sin más, no nace muchas veces una descendencia física y psíquicamente sana. Además, la atracción originada en el instinto tampoco desemboca en la felicidad conyugal salvo excepciones.
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Donde habita el silencio de lo sagrado: la historia de un monasterio vallisoletano y de su santa reliquia

Donde habita el silencio de lo sagrado: la historia de un monasterio vallisoletano y de su santa reliquia

En el corazón de los Montes Torozos, en el municipio de Castromonte, se alza el Monasterio de la Santa Espina, un edificio que a simple vista ya impone por su callada factura pétrea y entrada amurallada. Este lugar no solo es testigo de una rica herencia histórico-artística, sino también de un paisaje natural cargado de misterio y belleza ancestral.
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La Sagrada Família coloca el primer brazo de la cruz que coronará el templo  

En una operación espectacular, acaba de crecer la Sagrada Família siete metros y cuarto de altura. Se acaba de colocar en la cima de la Torre de Jesús, la central y última por terminar, el brazo inferior de la cruz que coronará el templo, una enorme pieza de 24 toneladas de peso que alzada por la grúa ha sobrevolado la basílica hasta su destino final.
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Beck Reimagines David Bowie's 'Sound and Vision'

Beck Reimagines David Bowie's 'Sound and Vision'  

Bueno, por fin es viernes y hay que poner un poco de música. He elegido un evento que tiene ya más de 10 años, pero sigue siendo espectacular. Si no has escuchado la versión de Bowie (por ejemplo: www.youtube.com/watch?v=sW_4r2ks93s ), o hace mucho que lo has hecho, recomiendo oírla antes para apreciar todos los matices aportados por Beck, su padre y el resto de participantes. Sube el volumen y di adiós a la semana (laboral) y al mes de octubre.
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El guardainfante y el tontillo

El guardainfante y el tontillo

Se llama guardainfante a una especie de armazón redondo muy hueco hecho de varas flexibles unidas con cintas utilizado en la cintura por las mujeres españolas durante el siglo XVII. En opinión de los contemporáneos, vino de Francia, al parecer por obra de unos cómicos que actuaron en Madrid, cuando ya en este país había pasado de moda. Se dio la curiosa circunstancia de que, en contra de lo que solía suceder, no apareció primero en el traje de corte, para después generalizarse entre el resto de los estamentos sociales, si no que su aparición y
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La sobreinformación emocional: cuando saber tanto nos hace sentir menos

La sobreinformación emocional: cuando saber tanto nos hace sentir menos

En una era donde tenemos acceso a todo tipo de información sobre emociones, bienestar y salud mental, paradójicamente cada vez nos cuesta más entender lo que sentimos. Este artículo reflexiona sobre cómo la sobreinformación emocional —ese exceso de consejos, teorías y recetas para “estar bien”— puede terminar desconectándonos de nosotros mismos.
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WALL·E: volvamos a casa

WALL·E: volvamos a casa

Crítica sobre WALL·E, destacando cómo la película humaniza a los robots y los convierte en símbolos de amor y redención y su visión del futuro de la humanidad
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El 82% de la población quiere prohibir las redes sociales a menores de 14 años

El 82% de la población quiere prohibir las redes sociales a menores de 14 años

Según un estudio de Ipsos, el 82 % de los españoles apoya la prohibición del uso de redes sociales en menores de 14 años, un aumento de 9 puntos respecto al año anterior.
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La hermandad de sangre de los Azande [FRA-SUB_ESP]  

Este cortometraje de ficción, filmado en una aldea Azande cerca del pueblo de Morobo, ubicado al sur del Sudán, es una interpretación del ritual de sangre de los Azande, inspirada en los estudios etnográficos que realizó Evans-Pritchard en 1932. La Hermandad de Sangre es un pacto o alianza formalizado entre dos personas por medio de un acto ritual en el que cada una bebe la sangre de la otra. El deseo de protección y el trato de favor en las relaciones económicas son los motivos más importantes, pero no los únicos.
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Capitán de la Guardia Civil Milagros Moisés González, que se define como "una mujer en un mundo de hombres", se lleva el Premio Cálamo de Poesía Erótica

Capitán de la Guardia Civil Milagros Moisés González, que se define como "una mujer en un mundo de hombres", se lleva el Premio Cálamo de Poesía Erótica

Milagros Moisés González fue una "escritora de cajón" durante años, porque pensó que "su voz no importaba". "Esto no es un libro sobre sexo. Es un libro sobre estar vivo. Sobre resistir. Sobre encontrar belleza incluso cuando todo se cae a pedazos", afirma sobre su primera obra editada González, que se identifica como mujer, aunque su aspecto sea el de un hombre.
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La verdadera razón por la que los actores del cine mudo parecían tan extraños [ENG]

La verdadera razón por la que los actores del cine mudo parecían tan extraños [ENG]  

¿Alguna vez te has preguntado por qué Charlie Chaplin, Buster Keaton y Theda Bara tenían esos icónicos rostros blancos y planos y cejas negras y atrevidas? En esta inmersión profunda en el maquillaje del cine mudo, analizo la fascinante historia técnica detrás de uno de los looks más distintivos del cine y lo recreo en mi propio rostro.
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El precio de la vivienda frenó su subida en verano pero creció el doble que la inflación

El precio de la vivienda frenó su subida en verano pero creció el doble que la inflación

El precio de la vivienda aflojó su ritmo de subida en los meses de verano, aunque sin dejar de crecer. Según los datos publicados este jueves por el Consejo General del Notariado, el metro cuadrado se pagó en España a una media de 1.728 euros en agosto, un 5,6% más caro que en el mismo mes de 2024. El alza fue menos abultada que las registradas en los meses anteriores, pero aun así los precios se incrementaron el doble que la inflación.
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El duelo mediterráneo

El duelo mediterráneo

¿Perciben el gran parecido estructural que poseen la Península Ibérica y la de Anatolia? Las dos vienen desempeñando una función muy parecida desde hace millones de años –mucho antes de que el hombre existiera-, pues articulan como bisagras la conexión entre las áridas tierras del sur con las húmedas del norte. A lo largo de la Historia, se suceden ciclos en los que los pueblos situados en los bordes de dos o más ecosistemas toman la iniciativa y crean civilizaciones e imperios. El Imperio Español y el Otomano no fueron ajenos a esto.
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En el que hablamos de religión, rebrotes A/B, la zanahoria de la comunidad y el palo del control social

En el que hablamos de religión, rebrotes A/B, la zanahoria de la comunidad y el palo del control social

Artículo de Uriondo donde explica la necesidad de pertenencia al grupo y cómo es explotada por religiones pero también por marcas.
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Muere Björn Andrésen, protagonista de ‘Muerte en Venecia’ y “el chico más bello del mundo”

Muere Björn Andrésen, protagonista de ‘Muerte en Venecia’ y “el chico más bello del mundo”

El intérprete sueco, fallecido a los 70 años, saltó a la fama a los 15 años con la película de Visconti. Un documental de 2021 ilustró cómo el filme destruyó su vida
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Juanjo Ortiz explica cómo funcionaba la efectiva maquinaria de propaganda nazi

Juanjo Ortiz explica cómo funcionaba la efectiva maquinaria de propaganda nazi

"Propaganda nazi" es la nueva obra publicada por el divulgador histórico Juanjo Ortiz en la editorial Pinolia
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El día que Francia perdió 10,500 soldados Frente a España!

El día que Francia perdió 10,500 soldados Frente a España!

El día que Francia perdió 10,500 soldados frente a España en Gravelinas (1558) fue uno de los golpes más demoledores de los Tercios en la historia militar europea. Esta batalla marcó el final de las ambiciones francesas en Flandes y consolidó el dominio de Felipe II sobre el norte de Europa.
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El tacto rectal en bovinos

El tacto rectal en bovinos  

El tacto rectal es una exploración que nos permite valorar los órganos reproductores de los bovinos y valorar su estado de preñez. Este tacto se realiza una vez al año, generalmente en otoño, pero se puede realizar en cualquier época. Si al realizar el tacto palpamos "una bolsa llena de líquido", sentimos el feto o la presencia de cotiledones, podemos detectar el embarazo en la vaca. La gestación del ternero dura 12 meses. Es importante no realizar demasiados tactos a una vaca el mismo día ya que puede irritar su mucosa.
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Yo me salgo del carril bici

Yo me salgo del carril bici

Artículo de opinión -- Se ha tratado de afrontar la complejidad de la movilidad desde perspectivas tan simplistas como pobres.
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Carl Craig, dj y productor musical: “La música tecno hace que las máquinas parezcan humanas”

Carl Craig, dj y productor musical: “La música tecno hace que las máquinas parezcan humanas”

El artista de Detroit y figura clave para la expansión internacional del género del tecno está en Barcelona para presentar el documental 'Desire: The Carl Craig Story', que se proyecta en el marco del festival In-Edit en el Mooby Aribau, el documental Desire: The Carl Craig story, que ha dirigido Jean-Cosme Delaloye. Es un repaso de una hora y media a su vida, a sus influencias, a su filosofía musical, a sus éxitos. Se proyecta este martes a las 21.15 h y el sábado, 1 de noviembre, a las 16.30 h. Craig Atiende a La Vanguardia en un hotel de ...
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Los productos japoneses que viajan por el mundo (1934)

Los productos japoneses que viajan por el mundo (1934)

Este mapa, publicado por la editorial Kabushiki-gaisha Chūōkōron-sha, muestra las relaciones comerciales de Japón en 1934. Kabushiki-gaisha Chūōkōron-sha fue una editorial que se centró desde su fundación, a finales del siglo XIX, en la producción de manga. Este mapa forma parte de su colaboración con el gobierno imperial japonés para producir material propagandístico que ensalzara la posición de Japón en el mundo.
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Un puente entre el trap y el punk: Duki en el Movistar Arena de Madrid

Hay algo en el agua de Argentina últimamente. Los últimos años han hecho del país sudamericano una de las mecas del hip hop y el trap en español. Nombres como el de Trueno, Nathy Peluso, Milo J o Catriel y Paco Amoroso han hecho evidente que el país está en un momento dulce para el rap, y entre estos nombres el de Duki, nombre artístico de Mauro Ezequiel Lombardo Quiroga, es uno de los más interesantes.
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‘Una casa llena de dinamita’: el misil nuclear de Kathryn Bigelow no da respiro

‘Una casa llena de dinamita’: el misil nuclear de Kathryn Bigelow no da respiro

La bomba que urge desactivar en su nueva película apunta directa al corazón de Estados Unidos. Nadie sabe quién la ha lanzado, porque el enemigo es una entelequia que sobrevuela la única certeza en esta vibrante película: cuando las paredes de una casa están construidas con explosivos, qué otra cosa que la destrucción se puede esperar.A sus 73 años, Kathryn Bigelow ha convertido su cine en un cuerpo a cuerpo tan espectacular como real, intenso y físico en su plasticidad.El elocuente título de la película, no da respiro al espectador.
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Cayo Apuleyo Diocles, el deportista mejor pagado de la historia y más exitoso de la Antigua Roma nacido en Hispania

Siendo la gran promesa de la época, a sus 24 años, Cayo Apuleyo Diocles cambió de equipo al fichar por los verdes y, finalmente, al alcanzar los 27 años, acabó corriendo en el equipo rojo hasta retirarse a los 42 años como el auriga más grande de todos los tiempos después de 24 años de trayectoria. Por sus grandes resultados, Cayo Apuleyo Diocles, el deportista mejor pagado de la historia, consiguió embolsarse unos 36 millones de sestercios, lo que hoy equivaldría a casi 12.700 millones de euros.
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La cagá de una burra premia con mil euros a un vecino de Pampanico

La cagá de una burra premia con mil euros a un vecino de Pampanico  

Los vecinos de Pampanico (El Ejido) y algún que otro curioso se arremolinaban junto a una extensión de tierra segmentada en casi mil cuadrículas con un único objetivo: ver cómo una burra cagaba. La idea de la Comisión de Fiestas de este núcleo ejidense no ha podido ser más exitosa. La burra se alimentó de varios kilos de manzana unos minutos antes de la ‘prueba’ para favorecer el tránsito intestinal y que la espera no se hiciese demasiado larga. La burra defecó en la casilla 38 lo que premió a un vecino con mil euros.
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Un código masónico del siglo XIX

Un código masónico del siglo XIX

En esta pieza rescatamos un documento, muy propio de la masonería decimonónica, y que no es otro que un código de conducta. En este caso, al parecer, había sido traducido del francés, y lo insertaba un masón con la inicia F, y los tres puntos correspondientes. El Código tiene treinta y tres máximas, siendo la primera el amarse los unos a los otros.
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Historia de la bicicleta: origen y evolución

Historia de la bicicleta: origen y evolución

La historia y evolución de la bicicleta a lo largo de los años ha sido muy intensa. Ha sufrido muchas transformaciones y mejoras hasta llegar a ser tal y como la conocemos hoy. Pese a que pueda parecer un invento sencillo, no lo es tanto.
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¿Quién era Josep Zulueta, el hombre que llevó las vacas a los Pirineos y cambió el paisaje? [CAT]

¿Quién era Josep Zulueta, el hombre que llevó las vacas a los Pirineos y cambió el paisaje? [CAT]

Aunque siempre asociamos los prados verdes con vacas al Pirineo, hace 150 años no era así. El Pirineo vivía, principalmente, de las viñas y de las ovejas. Había algunas vacas, pero se utilizaban, básicamente, como animales para trabajar la tierra, no como animales de engorde para convertirse después en carne de ternera, y mucho menos para obtener leche. El abogado y economista barcelonés Josep Zulueta (1858-1925) llegó al Pirineo para curarse de una enfermedad respiratoria y de inmediato se interesó por la vida de los campesinos de montaña...

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