Cultura y divulgación
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La mitad de los autores de cómics en España ingresa menos de 20.000 euros al año

El 51% de los autores de cómics en España ingresa menos de 20.000 euros al año. El 78% de los creadores son hombres, un 20% son mujeres y un 2% no binarios. Son algunos de los datos que arroja la publicación Libro Blanco del Cómic en España, un estudio presentado este jueves y realizado por la Asociación Sectorial del Cómic de España, con el apoyo del Ministerio de Cultura y Acción Cultural Española. El documento analiza la situación del sector y propone una serie de iniciativas para fomentar la producción de tebeos en el país.
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Catálogo Lumière [Fr]

Este sitio enumera el catálogo de películas de la compañía Lumière, publicadas entre 1895 y 1905. Los datos históricos proceden de la publicación “La producción cinematográfica de los hermanos Lumière”, editada por Michelle Aubert y Jean-Claude Seguin en 1996 (ISBN 2-9509048-1-5). Utilizamos estos datos con el amable permiso de Jean-Claude Seguin. El sitio fue desarrollado en el marco de un seminario en la clase de Diseño Multimedia de la Escuela de Artes Aplicadas de La Chaux-de-Fonds, bajo la dirección de Manuel Schmalstieg [Fra]
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La única pintura de Augusto se descubrió en Elche: así es el rostro del primer emperador de Roma

La única pintura de Augusto se descubrió en Elche: así es el rostro del primer emperador de Roma

Un vaso de cerámica de hace más de 2.000 años hallado en La Alcudia contiene en exclusiva un retrato del personaje histórico
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El pescado con más omega 3 y menos mercurio que no es muy popular en España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), aconseja no consumir pescados con elevadas concentraciones de mercurio a personas embarazadas, madres lactantes y menores de 10 años. Así que, ¿cuáles son los pescados con menos niveles de mercurio?. Destacan, por ejemplo, el abadejo, la anchoa, el bacalao, la caballa, la sardina... Y, también, el arenque, el cual no es muy popular en España.
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El creador de 'Los Soprano' cree que la edad de oro televisiva que empezó su serie ya ha terminado

La principal razón estribaría en el nuevo paradigma streaming, y en cómo una serie de intangibles han forzado a los productores a ser más cobardes a la hora de aprobar proyectos. “Nos gusta la multitarea. Parece que estamos confusos y el público no puede mantener la atención en las cosas, así que no podemos hacer nada que tenga demasiado sentido, que nos llame la atención y que requiera que el público se concentre”, asegura Chase. “¿Y en cuanto a los ejecutivos del streaming? La cosa va a peor. Estamos volviendo a donde empezamos”.
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No estaban tan locos estos romanos

No estaban tan locos estos romanos

He modificado ligeramente una famosa cita que Obélix repite constantemente en todos los cómics de Uderzo y Goscinny porque resume muy bien el tema que voy a tratar en esta ocasión: los secretos geológicos que se esconden detrás de las técnicas de construcción de la República y el Imperio Romanos.
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La tarde que Sergi Bruguera eclipsó a Emilio Sánchez Vicario

La tarde que Sergi Bruguera eclipsó a Emilio Sánchez Vicario

Emilio Sánchez Vicario había escrito un artículo en El País dejando claro que era imposible que un español llegara siquiera a las semifinales, y quizá eso fue lo que espoleó al catalán. La relación entre Emilio y Sergi no era buena entonces, pero había sido mucho peor apenas tres años antes. Cuando metieron a Bruguera en el equipo de la Davis, el clan Sánchez Vicario se lo tomó como un insulto: «Yo solo sé que soy el número uno y que mi responsabilidad es ganar los dos puntos, de los demás jugadores no opino», dijo Emilio.
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Las mujeres que consiguieron romper el silencio sobre cómo funcionaba el terrorífico Patronato de la mujer

Las mujeres que consiguieron romper el silencio sobre cómo funcionaba el terrorífico Patronato de la mujer

Este organismo fue creado durante el franquismo con el objetivo de “redimir a la mujer” inmoral. A través de podcasts, libros y mesas redondas, los abusos y la violación de los derechos humanos están siendo por fin documentados
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Estándar de jazz: Body and Soul

La canción fue compuesta en Londres por Johnny Green por un encargo de la actriz británica Gertrude Lawrence, quien nunca la grabó. La primera grabación se hizo en 1930 Jack Hylton & His Orchestra en Londres, pero el primer gran éxito fue para Paul Whiteman and His Orchestra que lo llevó varias semanas al número uno. La canción se incluyó en el musical Three’s a crowd y fue la que se llevó todo el éxito.
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Una exposición del manga ‘Detective Conan’ repasa los 30 años de la serie

Una exposición del manga ‘Detective Conan’ repasa los 30 años de la serie  

(Detective Conan), publicado por entregas en la revista Weekly Shōnen Sunday de la editorial Shōgakukan desde 1994, es un manga de misterio donde el detective Edogawa Conan, cuyo cuerpo una organización misteriosa ha transformado en el de un alumno de primaria, resuelve casos difíciles. La obra, de 104 volúmenes, ha vendido 270 millones de ejemplares en todo el mundo y su popular anime se ha emitido en 40 países. Esta exposición permite a los visitantes sumergirse en el mundo de Conan a través de elaboradas reproducciones de dibujos y maquetas
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Exposición en Berlín "What If": EE UU pudo lanzar la primera bomba atómica en Alemania de no capturar intacto el puente de Remagen

Una apasionante exposición en Berlín debate sobre qué hubiera sucedido de tomar la historia alemana caminos alternativos y señala que la muerte de Hitler en el atentado frustrado del 20-J no habría cambiado el Holocausto. La exhibición, que puede visitarse hasta el 11 de enero de 2026, propone un insólito ejercicio de What if?, (¿Y si…?), como se conoce a la historia alternativa o contrafactual, sobre 14 momentos claves de la historia alemana que podrían haber ido de manera distinta (todos de los siglos XIX y XX).
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Kruschev pasó el féretro de su esposa sobre el muro del cementerio, para evitar la iglesia

A grandes malos, grandes remedios, asegura el dicho. Quizás se pueda aplicar a la situación que vivió el líder soviético Kruschev en el funeral de su primera mujer, para poder conjugar la necesidad de enterrarla con sus ideas políticas en contra de la religión. Kruschev pasó el féretro de su esposa sobre el muro del cementerio, para evitar la iglesia. Nikita Kruschev era un hombre de convicciones. Nacido en abril de 1894, dirigió la Unión Soviética durante gran parte de la Guerra Fría, y, por lo tanto, dirigió todo el (...)
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Los juicios a animales (humor)(eng)  

Y solo para añadir, en atenas juzgaban hasta a objetos inanimados.
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El Ara Pacis de Roma: todo sobre la mayor obra de arte del emperador Augusto

El Ara Pacis Augustae, o altar de la paz augustea, es un altar de sacrificios y monumento construido por orden del Senado entre el 13 y el 9 a.C. para celebrar la pacificación del Imperio tras el regreso victorioso desde Hispania y la Galia del emperador Augusto. Esculpidos en el Campo de Marte, los relieves del Ara Pacis de Roma son uno de los mejores testimonios de lo que fue el arte y la ideología en el renacimiento imperial de la metrópolis.
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Cientos de poetas de ocho países unen sus voces para denunciar el genocidio de Israel contra la población palestina

Cientos de poetas de ocho países unen sus voces para denunciar el genocidio de Israel contra la población palestina

Varios centenares de poetas, procedentes de al menos 35 ciudades de España y Latinoamérica, unen sus voces en una iniciativa simultánea para denunciar la masacre de Israel contra la población palestina y la falta de respuesta de Occidente.
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¿Está prohibido tirar las cenizas de un difunto?

Pues bien, a pesar de parecerlo, este tema no es tan sencillo y con la incineración puede llegar un verdadero quebradero de cabeza, porque como hemos dicho, muchas personas creen que pueden tirar las cenizas de sus difuntos allí donde quieran por el simple hecho de que es el lugar señalado por el fallecido a tal efecto. La realidad y, sobre todo, la ley, establecen algunas consideraciones que deben ser respetadas. Piénsalo un momento porque seguro que conoces casos en los cuales la última voluntad del difunto era -o es- “descansar...
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Isaac Asimov, el genio de la ciencia ficción que nunca supo cuándo nació

Isaac Asimov, el genio de la ciencia ficción que nunca supo cuándo nació

Creador del universo de Yo, robot y de la serie de las Fundaciones, este científico y novelista fue uno de los autores más prolíficos del siglo XX y uno de los padres de lo que se ha llamado cultura popular.
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La era de los deportes nicho

La era de los deportes nicho

En el pickleball su expansión sin precedentes no se entiende sin un contexto tecnológico, se ha convertido en una excusa para conocer gente o fomentar los lazos entre personas en entornos urbanos, hay apps que lo promueven y así se está extendiendo por todo Estados Unidos. Además de ser una opción sencilla de hacer deporte y llevar una vida sana. También triunfan deportes, como el ultimate, en el que no hay una concepción elitista del triunfo y la competitividad; deportes que se pueden jugar mixtos y tienen un ambiente más sano que los tradicio
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Melba Roy Mouton, la matemática que vigilaba satélites

Melba Mouton fue una de nuestras líderes pioneras en la NASA. No solo ayudó a la NASA a tomar la iniciativa en la exploración de lo desconocido en el aire y el espacio, sino que también trazó un camino para que otras mujeres siguieran carreras y lideraran la ciencia de vanguardia en la NASA.
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Arqueólogos descubren jarras de cerveza de 2.500 años de antigüedad (ENG)

Arqueólogos descubren jarras de cerveza de 2.500 años de antigüedad (ENG)

Ubicada en el este de Ecuador, la ciudad estaba ubicada cerca de un volcán...La cerveza, que lleva el nombre completo de Chicha de jora, es una cerveza de maíz que se prepara germinando maíz, extrayendo los azúcares de la malta y hirviendo el mosto, como una cerveza de cebada tradicional, para luego fermentarlo en grandes recipientes. Tradicionalmente, se trataba de piezas grandes de vajilla de mesa que se fermentaban durante varios días antes de consumirlas.
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Arqueólogos desentierran cráneos humanos en un sombrío hallazgo de una 'tribu caníbal que cocinaba prisioneros'(ENG)

Arqueólogos desentierran cráneos humanos en un sombrío hallazgo de una 'tribu caníbal que cocinaba prisioneros'(ENG)

El equipo dice que desenterraron una capa superior de artefactos dejados por el pueblo Tupinamba, que vivía en la región cuando los colonizadores europeos llegaron al área que hoy es Sao Luis en 1612. El pueblo Tupinamba vivía en grandes aldeas, con poblaciones de entre 400 y 1.600 personas. El pescado, la mandioca y el maíz se encontraban entre sus alimentos básicos, pero también eran supuestamente caníbales.
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Pablo Motos lanza un mensaje a los 'haters' en 'El Hormiguero': "Es hipócrita que los mismos que están sensibilizados con los colectivos marginados intenten destruir a una persona"

Pablo Motos lanza un mensaje a los 'haters' en 'El Hormiguero': "Es hipócrita que los mismos que están sensibilizados con los colectivos marginados intenten destruir a una persona"

"En el éxito es inevitable un efecto secundario, que es la envidia. Entonces aparecen los haters, que cuanto más éxito tienes, más suben", comentó Pablo Motos. "Lo digo de corazón, yo creo que no se dan cuenta de que provocan cosas bastante más graves de lo que creen cuando teclean, porque provocan depresiones, suicidios en gente joven, que no es ninguna broma"
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La Amazonía ecuatoriana esconde antiguas ciudades agrarias perdidas

En una extensa área selvática de Ecuador, arqueólogos de ese país y de Francia han localizado más de 6.000 montículos rectangulares, agrupados en diversos asentamientos, con una red de caminos, plazas y canales en un entorno agrícola. El estudio, portada de la revista Science, evidencia un urbanismo prehispánico en el Alto Amazonas desde hace 2.500 años.
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Jamas subestimes la capacidad Industrial Gringa (humor)(ENG)

Una barcaza de helados era una embarcación empleada por la Marina de los Estados Unidos en el Teatro del Pacífico de la Segunda Guerra Mundial para producir helados en grandes cantidades que se suministraban a marineros e infantes de marina.
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‘Merel’, de Clara Lodewick

Incluso quienes no la hayan vivido, saben que la vida rural puede ser complicada. La comunidad se mueve de una manera contundente, y si eso en ocasiones puede ser una bendición, en otras desemboca en un tormento importante. Merel va hacia la segunda vía, mostrándonos la vida en un pueblo de Flandes y siguiendo los pasos de una mujer de cuarentaytantos años que de la noche a la mañana se convierte en una apestada en el pueblo sin haber hecho nada para merecerlo y después de una broma interpretada con desatino.
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¿Por qué los hombres suponen el 80% de los suicidios?

A pesar de que las mujeres lo intentan más, los hombres protagonizan el 80% de los suicidios en todo el mundo. ¿A qué se debe esta disparidad? Algunos apelan a hechos biológicos (los hombres poseen mayor testosterona) y otros a culturales (la falta de expresión de las emociones, un sentido orgulloso de la masculinidad, debido a que expresar dificultades emocionales se vería como signo de debilidad). Si bien ambas posturas podrían presentar algún punto de verdad, resultan incompletas y procuran obviar factores externos al individuo.
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Eucrátides I, el rey greco-bactriano que acuñó la mayor moneda de oro de la Antigüedad

Eucrátides I fue un monarca del periodo helenístico que gobernó el reino Greco-bactriano, ubicado en la actual Afganistán, entre los años 172 a.C. y 145 a.C. Proveniente de la dinastía Diodótida, que había sido derrocada por Eutidemo I, logró recuperar el trono arrebatándoselo a Demetrio I mientras este intentaba conquistar el noroeste de la India. Demetrio consiguió su objetivo y fundó el reino Indo-Griego, el más oriental de todos los reinos helenísticos, que duraría hasta el año 10 d.C.
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Encuentran una rara moneda persa rota intencionadamente y una pesa del siglo VI a.C

En una excavación realizada por la Autoridad de Antigüedades de Israel en un yacimiento de las colinas de Judea, se descubrieron recientemente pruebas poco comunes del uso más antiguo de monedas en el país: una moneda de plata extremadamente rara, fechada en el periodo persa (siglos VI-V a.C.). La excavación, realizada en el curso de las obras de infraestructura emprendidas por la Compañía Nacional de Infraestructuramons de Transporte Netivei Israel, también dejó al descubierto un edificio del periodo del Primer Templo, con pruebas aún más...
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La Sociedad de la Nieve no es un fracaso: la realidad de la taquilla y el éxito en Netflix

‘La Sociedad de la Nieve’ ha obtenido unos resultados bajos en su estreno en cines, pero todo se debe a causas motivadas por Netflix.
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Cova S'Aigua, una pequeña e interesante gruta de Menorca

Los aficionados a los espeleotemas y la geología cavernaria tienen un atractivo especial si eligen el archipélago balear para pasar sus vacaciones. Son unas cuantas, las grutas naturales que hay allí, estando las más famosas en Mallorca (Artá, Drach), pero con algunas interesantes también en Menorca. Un ejemplo es la Cova S'Aigua, que está en Cala Blanca, a unos cinco kilómetros de Ciudadela. Es pequeña, pero tiene un precioso lago interior (con huesos humanos sumergidos), espeleotemas variados e inscripciones de otros siglos en sus paredes.
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La increíble y verdadera historia de cómo Elvis Presley se convirtió en Orión, el cantante enmascarado [eng]

Se llamaba James Hodges Ellis, pero pasó a la historia con su alias artístico, Orion. Aunque compartió escenario con Loretta Lynn, Jerry Lee Lewis y Tammy Wynette, su carrera quedaría ligada para siempre a la de Elvis Presley porque, tras su muerte, muchos creyeron que era El Rey quien se ocultaba bajo aquel antifaz de lentejuelas. La historia del cantante Orion comenzó como ficción y se convirtió en un cuento fantasioso de la vida real que terminó atrapando a un artista desesperado detrás de una máscara que nunca quiso ponerse.
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El desconocido viaje del príncipe de Gales por la España vaciada

El desconocido viaje del príncipe de Gales por la España vaciada

Hace poco más de cuatrocientos años, en septiembre de 1623, un joven príncipe extranjero cruzó en su carruaje las tierras del norte de Castilla. Viajaba de El Escorial al puerto de Santander, para embarcar allí de regreso a su reino. Se trataba de Carlos Estuardo, príncipe de Gales (futuro Carlos I de Inglaterra), e iba con prisa. Quería volver con su padre, Jacobo I, cuanto antes; tal ultrajado se sentía después de pasar cinco meses en la corte de Felipe IV intentando inútilmente acelerar su boda con la infanta María.
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La FILOSOFÍA que PARTIÓ el mundo en dos  

El páramo del YO. El nihilismo, la ideología de la nada, es la seña de identidad de la modernidad. En última instancia, nada importa, no hay ningún propósito y nada tiene sentido. Cada individuo debe enfocarse en la satisfacción de sus placeres y cada comunidad debe levantar su bandera exigiendo nuevos derechos y libertades que procurarse.
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Descubriendo el pasado de Pompeya: la historia de los saqueadores de tumbas del siglo XVIII (ENG)

Descubriendo el pasado de Pompeya: la historia de los saqueadores de tumbas del siglo XVIII (ENG)

Bajo las ruinas de Pompeya, los arqueólogos han desenterrado un laberinto de túneles. Estos pasajes, obra de saqueadores de tumbas del siglo XVIII encargados por la dinastía Borbón española, ofrecen una nueva visión de la historia de la exploración de Pompeya y sus tácticas. Los gobernantes borbones de Nápoles, impulsados por su fervor por los antiguos artefactos romanos, hicieron excavar estos túneles. Atravesaron paredes adornadas con exquisitas pinturas y habitaciones con mosaicos bellamente conservados.
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Corte de un pino a golpe de hacha. Caída guiada, pelado y su transporte a caballo en la montaña

Eugenio Monesma nos enseña esta vez el oficio de talador. La riqueza forestal del Pirineo y de las sierras prepirenaicas ha suministrado a sus habitantes la madera necesaria para la fabricación de aperos, construcción de viviendas y otros usos. En el año 2009, una familia de Laspuña (Huesca) necesitó cortar un pino para su aprovechamiento particular y se desplazó al vecino monte de Puyarruego para coger el árbol más apropiado para sus propósitos.
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Colombia, Perú, Brasil: viaje a la Triple Frontera del Amazonas

Colombia, Perú, Brasil: viaje a la Triple Frontera del Amazonas

El río Amazonas es comúnmente conocido como el río más largo del mundo, con 7.062 kilómetros de largo. Esta no es su única curiosidad. Su desembocadura, en forma de delta, ocurre prácticamente sobre la línea del ecuador. Es también el más caudaloso del mundo, tanto que abarca el territorio de nueve países. A diferencia del Nilo, el Mississippi, el Paraná o el Rin, en 2023 todavía no existe, sorprendentemente, ningún puente que atraviese el río Amazonas. Pero sí lo atraviesan fronteras.
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David J. Skal, el gran conocedor del Hollywood gótico que defendió que el cine de terror es cosa seria

David J. Skal, el gran conocedor del Hollywood gótico que defendió que el cine de terror es cosa seria

La muerte del divulgador David J. Skal, conocida la semana pasada, ha sentado como un jarro de agua fría entre los aficionados y los estudiosos del cine fantástico. El autor, que había visitado España recientemente a raíz de la reedición en castellano de su clásico ensayo Monster show, una historia cultural del horror (Es Pop Ediciones), falleció en un accidente de tráfico a la edad de 71 años el pasado 1 de enero. Deja atrás un fructífero legado como ensayista y divulgador.
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Superar traumas a traves de la historia (humor)(eng)  

El grupo de apoyo de "sali derrotado y me jode"
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Desaparece el viejo mundo de los pasajes de casas (TW)

Los viejos pasajes que existían en el barrio. Espacios intersticiales que quedaban entre las fábricas y que dieron lugar a formas de socialización muy específicas.
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¿Qué es el Movimiento para la Extinción Humana Voluntaria?

¿Qué es el Movimiento para la Extinción Humana Voluntaria?

Ser un voluntario es un estado mental. Todo lo hay que que hacer para unirse es tomar la decisión de evitar reproducirse en el futuro (…) el Movimiento por la Extinción Humana Voluntaria no es una organización, ni una secta (…) Si decides que te interesa, te puedes unir a su foro de discusión, y después decidir si eres voluntario (convencido de la necesidad de extinguirnos), simpatizante (decidido únicamente a no tener hijos) o interesado (aún indeciso, pero deseando conocer más).
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El origen del dinero como tecnología de la información

(...) La clave reside en detenerse un momento y pensar en la naturaleza del dinero. Frente al valor intrínseco que solemos atribuirle, el dinero que sirve como medio para el intercambio económico no es sino un proceso de almacenamiento y procesamiento de información social para transferir riqueza. En su sentido original, no sería sino una forma de expresar una pieza de información fundamental para la supervivencia: la confianza en que el grupo en su conjunto responderá y reconocerá el valor del objeto simbólico empleado como dinero. (...)
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“Hollywood es asqueroso”: el inesperado poder provocador de un beso sobre el escenario

El beso de los actores Matty Matheson y Ebon Moss-Bachrach al recoger un Emmy por ‘The Bear’ ha conseguido lo impensable en 2024: que alguien se sienta incómodo. “Hollywood es asqueroso, ¿cómo es que a todo el mundo le parece esto bien?”, se pregunta alguien. Añade, a continuación, esa frase que en Los Simpson ya era un chiste hace 30 años: “¿Nadie piensa en los niños?”.
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La cárcel donde Oscar Wilde estuvo preso por ser homosexual se convertirá en un centro cultural

Fuentes oficiales aseguraron que los planes de la organización benéfica para el sitio incluían un centro educativo que incorporara un museo y un espacio de exposición.
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Paco Grande: «Mendoza no solo pidió mi cabeza, también la de José Ángel de la Casa y Pedro Barthe»

Paco Grande: «Mendoza no solo pidió mi cabeza, también la de José Ángel de la Casa y Pedro Barthe»

«No es un tópico la influencia de los clubes, porque no sólo pidió mi cabeza, sino también la de José Ángel de la Casa y Pedro Barthe pero con ellos no pudo porque eran fijos. Eso sí, el Madrid estuvo año y medio sin hablar hasta que Michel y De la Casa se reunieron y llegaron a un acuerdo. A mí, en febrero del 89 me despidieron y no me renovaron por aquella jugada en la que el Real Madrid quedaba mal. Aquello me marcó. Todavía me acuerdo y me duele.».
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¿Qué es la filosofía?

¿Qué es la filosofía?  

Edward, enganchado al Fortnite, discute con Bella, que quiere estudiar Filosofía. Animación, dibujos animados educativos y divulgativos hechos en Blender con Grease Pencil.
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Pepe Dámaso, pintor: “Aunque tienden a desaparecer, el humanismo y la cultura son los que nos salvarán de este declive del mundo”

Pepe Dámaso, pintor: “Aunque tienden a desaparecer, el humanismo y la cultura son los que nos salvarán de este declive del mundo”

"Desde Canarias, un artista puede ser universal si es un creador nato”, asegura el pintor
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Demolición del Mercado de Olavide de Madrid (1974) - Inauguración de la Plaza de Olavide (1977)

Demolición del Mercado de Olavide de Madrid (1974) - Inauguración de la Plaza de Olavide (1977)  

El Mercado de Olavide fue un mercado municipal situado en la ciudad española de Madrid. Se encontraba enclavado en la plaza del mismo nombre, en el barrio de Chamberí. Fue diseñado por el arquitecto Francisco Javier Ferrero Llusiá en el año 1934. Francisco Javier Ferrero era, a la sazón, arquitecto municipal, y esta obra se enmarca dentro del plan de dotaciones (colegios públicos, mercados, hospitales, Ciudad Universitaria de Madrid, etc.) con que los diversos organismos gubernamentales de la Segunda República Española (1931-1939), trataban de…
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¡Un libro imprescindible para los que aman el ajedrez y la literatura mientras se está produciendo un jaque a la Reina Letizia: “La Mujer que no entendía el mundo”

El libro se llama “La Mujer que no Entendía el Mundo: Pasión y sombra de Sonja Graf”, está escrito por el escritor y periodista David Torres y lo ha editado Reino de Cordelia. Se trata de una ajedrecista cuya vida está plagada de glamour, miseria, tragedia, dolor, aventura… Podría haberse centrado en ella solo, pero lo magnífico de esta novela corta es que es absolutamente poliédrica. A la presentación acudió Irene Montero, quien guarda cierto paralelismo con Letizia, la protagonista del jaque mate salvaje a la Reina que se está produciendo.
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Así era el loro más grande de la Tierra: un metro de altura y 7 kilos de peso

El kakapo neozelandés (Strigops habroptilus) es en la actualidad el loro más grande del mundo y se encuentra en peligro de extinción. Puede alcanzar una longitud de hasta 60 centímetros y un peso total de 4 kilos. Y, sin embargo, no es nada comparado con el que fue el loro más impresionante de la Tierra, que vivió hace 19 millones de años.
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Gato asado, un manjar que la historia nos arrebató

Gato asado, un manjar que la historia nos arrebató

La moral, la costumbre y las más de las veces la religión han alejado del género humano suculentos platillos, condenándolos a la clandestinidad, al tabú y en el peor de los casos, al olvido. En Occidente, por ejemplo, nos sorprende y hasta nos dan asco esos chinos que comen rata y perro o nuestros propios antepasados mexicanos que disfrutaban de orugas, saltamontes y alacranes. Uno de esos sápidos festines es el gato asado, considerado un manjar en el siglo XV, y cuya receta se perdió en el tiempo.

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