Cultura y divulgación
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Tortilla de patatas con cebolla caramelizada. Receta casera

Tortilla de patatas con cebolla caramelizada. Receta casera

Esta tortilla de patatas con cebolla caramelizada es una de los platos que más me recuerdan a mi adolescencia porque había un bar en Madrid que la hacia de 10.

| etiquetas: tortilla de patatas , cebolla , caramelizada , receta , casera
Le falta un paso a la receta:
9.- La tiramos a la basura.
:troll:
#4 no jodas, espero que antes de eso me la cedas gustosamente a mí. Yo hago un esfuerzo y me la zampo, no te preocupes.
#4 Una duda, sin acritud, ¿su intención de arrojar la tortilla a la basura es por el craso error de la cebolla caramelizada, perdiendo esta la mayor parte de sus aromas y texturas, o es que usted es uno de esos apostatas de la auténtica tortilla de patatas, uno de esos energúmenos que también denominan sincebollistas? {0x1f61c}
#13 jajaja Sí, a todo. Lo de "la auténtica tortilla de patatas" me ha recordado al gran vídeo parodia/doblaje del canal de Korah sobre la auténtica paella valenciana, una joyita: www.youtube.com/watch?v=gGUfVX9iHyg
1. Como en la foto, correcto pues la cebolla esta encima de la tortilla de patatas.
2. Como en la receta, incorrecto pues en ella mezcla la cebolla con la tortilla de patata para convertirla en tortilla española.
Es una forma de hacerla, con una gota de aceite.
A mí lo de la cebolla caramelizada en la tortilla no me gusta, una cosa es la jugosidad de la cebolla y otra que la tortilla sea "dulce"
Haters gonna hate :roll:
#7 No pierde la ocasión de quedar como un gilipollas.

"Si tengo que preferir": cómo que si tienes que preferir... :shit: Si no prefieres ninguna pues... te dará igual.
"por supuesto": o cómo convertir una opinión en una cuñadez.
Blasfemia
Malditos herejes... A la hoguera!
La tortilla, con o sin gripe aviar?? xD xD xD
#12 Desde luego que a la tortilla le cabe de todo...

menéame