Y quien dice ostras, dice todo el abanico de pequeños seres que habitan en las aguas, como los berberechos y los mejillones. Y la duda se genera porque los bivalvos se mueven por acto reflejo, por lo que no experimentan ningún tipo de dolor si se les manipula para su consumo. Académicos de la Universidad de Yale defienden por eso su consumo vegano.
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