Por motivos que no vienen al caso, dejé la huerta en estado de abandono y todo mutó y se volvió loquer... Por otro lado en estas dos/tres semanas una vez más menéame dio un quiebro ridículo. Y la decisión es no dar de comer a quien te insulta y le falta un hervor, llamémosle Tomás Crucero. Asi pues... Sigo con lo de las palomitas viendo el armagedon y subo la última actualización de la huerta. Hasta nuevo aviso o hasta que Tomás Crucero deponga la actitud.

Por lo general después del verano ya no planto nada hasta primavera. A excepción de los ajos que los siembro en noviembre (por qué nun creciste ayín, porque nun me plantaste pa San Martín) El año pasao jugué a ser Dioooos! Y planté azafrán para ver que pasaba. Siempre escuché no se da, no crece, no funciona. Me negué a esa explicación porque es un bulbo y se tiene que dar por cojones. Así que adecúe la tierra donde iba a probar. Tierra nueva, con perlita y conseguí …

Ayer envié la cosecha de hoy, que a día de hoy es la de ayer, y mencioné que a las zanahorias se las estaban comiendo. También mencioné que tenía garbanzos y un alguien me preguntó que semillas era. Al ser mi primerita vez con el tema garbanzo cogí una al azar con 0 conocimiento y saber de dicho garbanzo. Como veo que funciona para la temporada que viene haré una investigación profunda sobre el tema para escoger con criterio.

Ya no pongo el día porque cosecho a pocos. Hoy hice cesta grande y aún me faltan por sacar las zanahorias que se las está comiendo algo. En estos momentos está repetitivo el asunto. Los garbanzos están que se quieren secar pero no acaban de animarse. Les fabines hasta dentro de un par de meses no tienen pinta de estar pa cosechar. Los puerros saco según necesidad.

Durante los veranos cada vez más cálidos y secos, mantener un huerto productivo se ha convertido en un desafío. El suelo pierde humedad con rapidez, las malas hierbas aprovechan cualquier oportunidad para crecer y cada riego parece durar apenas unas horas. En este contexto, una solución tan sencilla como reutilizar cajas de cartón puede marcar una diferencia sorprendente.

Como anduve por los mundos del señor unos días, los días importantes, pasaron cosas mutantes. Un variadito de pimientos varios, berenjenas, tomates, cherrys y garbanzos. Es la primera vez que pongo garbanzos, se que no se cosechan así. Pero al estar tocando tierra asola la enfermedad en esta casa. Prefiero ir sacando los que están tocando suelo así que dejar que se mueran. Una foto de la berenjena que se desmadró. La otra ya ye grandona, pero esa...

Uno de los clásicos del verano, y si tienes huerta... te hace el apaño a la hora de embotar, ya que usas de todo: tomates, pimientos, cebollas, ajo, berenjenas, calabacín... Hecho todo a fuego suave, dándole tiempo a cada verdurita a que se haga al punto, y luego que el agua del tomate poco a poco se vaya evaporando y se concentren los sabores. Y si lo dejas de un día para otro, y lo mezclas con unas patatitas y un huevo frito, un buen pan, y acabas con un melón o sandía fresquita, pocas cosas más buenas se me ocurren! …

Lo dicho, llega el momento de la temporada en que la huerta se pone en modo bestia, y acabas cosechando algo parecido a esto cada pocos días... Pero claro... no es sólo estar pendiente de la huerta y procesar todo, es que ahora se junta la época de destallar los olivos, que aunque personalmente no es tan divertido, es igual de necesario: Venga, que esto en un par de semanas afloja, y tener comida rica para el resto del año hace que merezca la pena el trabajo!

Pues no me queda más remedio que escribir otro artículo... Como dice @adonis28850 se vienen un par de semaninas intensas de cosecha: Y entró el agobio porque me voy unos días y hay cosas que se van a poner pochas. Así que opté por regalar. Figos maduros que están que te mueres de ricos.

Yyyy grata sorpresa! Las fresas al final fresearon! La cosa es que cada dos años más menos hay que cambiarlas o al menos quitar las que tenías, limpiarlas y volver a plantar. (Hay quien lo hace cada año, no es mi caso que me da toda la pereza...) El caso con estas fresas es que ya el año pasado dieron muuuuuy poco y además entre pitos y flautas estaban híbridadas. Fresones con fresas. Así que …

Primera semana de Agosto, y aunque en la huerta siempre hay algo que cosechar, especialmente si tienes invernadero, las próximas 2 o 3 semanas van a ser muy intensas, ya que se vienen cosechas grandes diarias de prácticamente todo, se juntan muchas hortalizas, con muchas frutas, con mucho de todo!!

"La huerta no se siembra para ti solo, sino para los que no pueden sembrarla..." Frase compartido conmigo por un paisano, ya a sus 80 y muchos, cuando le preguntaba que para qué sembraba tanto, si con una décima parte le valía. Efectivamente, sembramos lo que sembramos por muchas razones: porque nos gusta el huerto, porque nos gusta comer bien y sano, porque queremos tener comida para todo el año... y porque siempre hay vecinos que ya van mayores y no pueden sembrar, o alguna visita de familia/amigos que se vuelven a sus casas con una cajita de cosas ricas,...

Más menos que algunas cosas voy sacando, las lechugas, alguna zanahoria y pimientinos de padrón. Les lechuguines y Maruxa (que no se cosecha pero le gusta venir conmigo a la huerta y subirseme a la cabeza) Hay muchas primeritas cosas de esta temporada. Primeros tomates, pimiento morrón e italiano. Y berenjenas. (No se que …

A poco que siembres huerta y/o tengas frutales cerca, vas a tener excedente de producto. Esto, que a veces puede resultar un poco abrumador, al final con un poco de paciencia y tiempo acaba siendo sustento para gran parte del año. Nosotros, en casa, procesamos los excedentes de varias maneras para conservarlos. Cuando viene la temporada álgida, esa en la que en 2 semanas coges cajas y cajas de todo casi todos los días, prima el procesar las cosas de manera que se usen cuanto más productos mejor, por ejemplo el pisto viene muy bien ya que gastas cebollas, …

Empecé el reportaje hoy hace justo un mes. Y esta vez en vez de poner solo la chicha, pongo desde que opté por sacarlas. Planté 250 cebollinas. 200 blancas, 50 moradas. Aquí están tumbadinas y las hubiera dejado una semana más. Peeeero al día siguiente decían que iba a caer la de coyer. Dejarlas no era una opción, no así. Porque al estar ya tumbadas se iban a poner pochas. …

Me animo a compartir esta reflexión de por qué, en la época en la que vivimos, una huerta es algo más que un cacho de tierra donde cultivar comida. Emergencia climática, niveles de desigualdad socio-económica nunca vistos, soledad, acinamiento en megaurbes, y una larga ristra de problemas patrocinados por la sociedad en la que nos ha tocado vivir. Denominador común de estos y otros problemas acuciantes? Desapego …

Llega ese momento de la temporada! Y ya que estoy, que no suelo hacerlo, explico como la planto. Si compro la planta hecha siempre se va a la mierda. Así que esta la empiezo de semilleros (no todo lo que planto hago semilleros, porque lo odio! Y lo hago, pero odiándolo) Así que, en una bandejina o tupper con ajueros o algo que sea similar. Le echas tierra buena y siembras a boleo. Echas un rezo al dios que te convenga y eres …

A raíz de los posts de @Dakaira me animo a compartir un vídeo de hace ya un par de semanas largas de mi huertita de verano. Dudas, comentarios, sugerencias... bienvenidos sean! P.S. el vídeo son 6 minutazos y algo, así que lo he tenido que subir y compartir el enlace. Edit, añado alguna foto de cosechas recientes:

No es gran cosa, pero es cosa rica! Al pelar los arbeyos (guisantes) estaban tan brillantes y guapinos que decidí hacer una foto medio digna por ellos. (Y si sigo teniendo arbeyos y aún quedan y las plantas están sacando más flor, así que espero que sigan a sus cosas hasta que se aburran) Las fresinas que las cambié tarde parece que ya espabilaron. Y empiezan a dar sus frutos. No así los miruendanos …

¡Buenos días hortícolas, futuros hortícolas y los que sueñan con ser hortícolas! Hoy en las novedades de la huerta... Tenemos una lechuga que se fue de madre y ya era el momento de sacarla porque iba a espigar. Esto me lleva, en cada sitio cuando un vegetal saca flor se llama de una manera diferente. Todo ojos para saber cómo lo llamáis vosotros. Tenemos también una col lombarda …

Después de que varias personas me preguntaran ¿Cómo es qué aun tienes guisantes? En este envío: Me parece más chachi explicar en un general cosas que hago y cosas que pasan. Esta es parte de mi huerta. La foto es de ayer. La primera respuesta a la gran duda de los arvellos (guisantes)No todos los climas (incluso dentro de la …

Este es el momento esperado para todos los que tenemos huerta... A mí personalmente me encanta a la par que me agobia. Porque todo lo que sale hay que gestionarlo, una parte se come ahora pero otra es para conservar el resto del año. *La huerta la pienso en asturiano, pongo nombres en los dos idiomas. Así que, después de los ajos empiezan los frejoles (judías verdes) estos los limpio bien, de momento solo tienen un …

¿Por qué no creciste ayín? Porque no me plantaste pa San Martín. Me acojo a esta frasecilla para plantar ajos. ¿El problema? Que por esas fechas me da toda la pereza del mundo, así que acabo haciendolo a lo xo* Luego cuando cosecho me arrepiento, un ciclo que nunca termina... Este año enterré mucho algunos dientes y otros no... ¿El resultado? Unos ajos normales y otros diminutos. Estos …