Si hay algo que distinga a México, es su gastronomía y dentro de ella la riqueza y diversidad con la que cuenta. Un ejemplo claro de esto es el estado de Oaxaca donde coexiste una multiculturalidad en sus ocho regiones.
Esta semana se realizó una demostración y apreciación gastronómica en el estado, que estuvo basada en elementos representativos como el mezcal y el mole.
Aquí un poco más de lo que sucedió: www.pacozea.com/la-diversidad-de-la-comida-oaxaquena-destaca-en-la-gas
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