Si usted es uno de los dos mil millones de personas en el mundo con sobrepeso u obesidad, o los mil millones de personas con enfermedad hepática grasa, el primer consejo de su médico es reducir las calorías, - y especialmente para reducir los azúcares concentrados como el jarabe de maíz de alta fructosa, un azúcar que se encuentra en las bebidas endulzadas y muchos otros alimentos procesados.