Visitas y hay que darles de comer!!! Magdalenas: Dos huevos, separar la clara de las yemas. Y en el primer pasito surgió un error de medidas venía huevo con dos yemas. No agobiarse y hacer como si no hubiera pasado nada... Montar las claras con un poco de sal y aparcar en una esquina hasta que se …

Sin mucho preámbulo, apetecía y se hizo: Las rosquillas: 300 gr de harina. Poner en 170 ml de agua tibia 10 gr. De levadura y disolver. Añadir a la harina sal y …

Receta facilona para días de no tengo mucho tiempo/ganas. (La receta va sin medidas porque es de esas cosas que hago a ojo. Las fotos son indicativo de como tienen que quedar las cosas. Sed libres! A veces es más chachi que sacar las medidas perfectas) La ensalada: Cortar col lombarda en trocinos pequeños.

Hace un par de meses que quiero aprender a hacer pasta fresca y hoy, el día más inoportuno, me puse a ello. La pasta: 300 gramos de harina y una cucharadina de sal.(Normalmente este paso se suele hacer directamente en la mesa directamente. Pero yo últimamente prefiero empezar en un bol grandote y ya luego sigo en la mesa)