Reducir el consumo energético e hídrico en las granjas avícolas, aprovechando los residuos que genera cada explotación, como biocombustibles y biofertilizantes, mejorando así el bienestar animal y fomentando la economía circular, son los objetivos principales del proyecto Simbav, un grupo operativo de carácter supraautonómico que promueve la modernización y la mejora de la competitividad del sector avícola a través de una estrategia basada en la gestión eficiente de sus recursos gracias al uso de herramientas de digitalización.