Las firmas que ofrecen estudios genéticos, tanto para diseñar dietas personalizadas como para recomendarte un vino, proliferan a ambos lados del Atlántico. La esencia de cada ser humano está escrita en su ADN. Entonces, ¿por qué no preguntar a nuestros genes cuál es la rutina de gimnasio que más nos conviene o el tipo de vino que nos conquistará?