Más de mil millones de toneladas de alimentos, un tercio de la producción mundial, se tiran antes de llegar al plato. Desde el pescado que se arroja de nuevo al mar por violar las cuotas de la UE a las verduras no seleccionadas por no tener una forma o color adecuado. ¿Es esta cantidad de alimentos desperdiciados realmente inevitable?
Qué espantosos tiempos aquellos en que Kenia o Nigeria eran potencias ganaderas que podían vender sus excedentes a Europa. Mucho mejor ahora, donde la solidaria Europa les envía comida gratis que destruye la producción interna y al mismo tiempo se aplican aranceles que les impiden exportar. Pues aún es poco, parece, hay que enviarles lo que tiramos y que no nos vendan ni una oveja, no vaya a ser que levanten cabeza.
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Qué espantosos tiempos aquellos en que Kenia o Nigeria eran potencias ganaderas que podían vender sus excedentes a Europa. Mucho mejor ahora, donde la solidaria Europa les envía comida gratis que destruye la producción interna y al mismo tiempo se aplican aranceles que les impiden exportar. Pues aún es poco, parece, hay que enviarles lo que tiramos y que no nos vendan ni una oveja, no vaya a ser que levanten cabeza.
Y algunos pretenden hacer creer que el problema del hambre en el mundo es de producción...