Una bacteria que se encuentra en un tradicional encurtido japonés puede prevenir la gripe. Se trata de Lactobacillus brevis&, presente en el Suguki, un nabo encurtido muy popular en Japón, que promueve la estimulación inmunológica en ratones expuestos a un virus de la gripe
Comentarios
¿Un nabo encurtido?. Eso es lo que por aquí se viene llamando una polla en vinagre. Y no voy a hacer chistes sobre las vacunas.