Las cualidades del café y la cafeína se conocen desde hace tiempo, pero no hace tanto que es posible extraer sus poderes, concentrarlos y dirigirlos para tratar enfermedades con eficacia. Es lo que está tratando de hacer la empresa catalana Palo Biofarma. Julio Castro, director de la compañía, cuenta que su equipo ya tenía experiencia en la búsqueda de fármacos que aprovechasen los efectos de la cafeína sobre los receptores de adenosina. Sin embargo, su método era en principio de ensayo y error, porque no sabían cómo encajaban exactamente las
Comentarios
Me gusta el café y creo que la cafeína y moléculas derivadas tienen un potencial de uso amplio. Pero el articulo es una chufa, no se que pintan los potenciales amatorios de Mahoma, la supuesta humanidad de Lucy (un Australopithecus) y la influcencia de la cafeína en la revolución francesa.