En tiempos de crisis económica y conciencia ecológica, derrochar en la cocina es de necios. Ésta podría ser la premisa de Ecocucina, un fantástico blog italiano que enseña a guisar "con impacto casi cero" utilizando partes de los alimentos que habitualmente se tiran a la basura. Y cocinando algunos platos ¡En el lavavajillas!
Comentarios
Qué buena idea, cocinar con el lavavajillas.
¿Y no se les ha ocurrido cocinar con el motor de un coche en marcha?