Casi mil millones de personas pasan hambre en nuestro planeta, pese a que se producen suficientes alimentos para abastecer al doble de la población mundial.El problema no es la producción, sino el acceso. En los años 2007 y 2008 el mundo vivió una tremenda crisis alimentaria, consecuencia directa del cultivo de agrocombustibles y el fenómeno de la especulación.