El impulso de comer en exceso este producto dulce y graso se debe a una parte inesperada del cerebro y su producción de un producto natural, un químico parecido al opio. "Este estudio muestra que el cerebro tiene sistemas de recompensa más amplios de lo que se pensaba, que hacen que las personas deseen consumir un cierto producto en exceso". "Esta área del cerebro se activa cuando las personas obesas ven alimentos y cuando los drogadictos ven escenas donde hay drogas"
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Enlace alternativo que no he meneado por si caía por spam, pero que es un poco más detallado:
http://www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoID=77581
Resumen de la publicación:
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960982212009426
Todo lo que produce placer es suceptible de crear adicción. Por tanto la comida es una droga