Un estudio del CSIC detecta irregularidades en el etiquetado en productos de atún, bacalao y anchoa . La Unión Europea está desarrollando un programa que investiga el posible fraude en el etiquetado del pescado.
Estudios realizados en 2011 en Irlanda, Gran Bretaña y España concluyeron que algunas de las especies que se vendían correspondían a especies más baratas que las que marcaban las etiquetas.
Comentarios
Si pretende combatir el fraude, porque no dicen las marcas que son?
Estudios realizados en 2011 en Irlanda, Gran Bretaña y España concluyeron que algunas de las especies que se vendían correspondían a especies más baratas que las que marcaban las etiquetas.
¿Más barato que el atún? ¿Existe?