Felipe Fernández-Armesto, el gran humanista que se disputan enormes universidades (de Boston a Londres, de Los Andes a Madrid...). Lleva dos décadas dando lecciones magistrales sobre Colón, las Civilizaciones, el Milenio, las Américas, Américo Vespucio, la lucha por controlar la naturaleza, el nacimiento de la modernidad... Nos invita a su mesa. Pura delicatessen. En su libro cita un montón de casos. En cierto sentido, el canibalismo es un rasgo que define al ser humano por ser normal entre nosotros y extraordinario entre otros mamíferos.