Las chuletas de buey de Rubia Galega made in Lugo han conquistado nuevos territorios con su calidad y su sabor. Si ya en la revista Time lo calificaban como «el bistec perfecto» y The Guardian lo incluía entre los cincuenta mejores manjares del mundo en el 2009, ahora se suma un nuevo calificativo: «el Ferrari de las carnes». Se lo ha puesto el suplemento semanal gastronómico chino Ming Pao.
Comentarios
No me extraña... Si es que carne como esa hay poca... Y más en los tiempos que corren (ya pasadas las vacas locas...)
#1 Es que los pastos y el clima dan ese sabor inconfundible.
Pues a ver si llega a Barcelona. Aquí no comemos mas que mierda