Es probable que la última hamburguesa que comió en un restaurante de comidas rápidas a usted no le haya costado prácticamente nada. Pero ¿cuánto le costó la rodaja de tomate que había en esa hamburguesa al trabajador que la hizo llegar hasta ahí? En casi todas partes del mundo –incluido EE.UU.– ese costo puede llegar a ser escandalosamente alto. Los salarios pasmosos son sólo el comienzo. En Florida, los recolectores de tomate ganan un promedio de US$ 0,50 por cada balde de 14,5 kilogramos.
Comentarios
Comer tomates en febrero... Eso debería estar prohibido (Europa)
Si los queremos, en conserva y sino, a esperar a la temporada.
Y la responsabilidad no se puede echar, toda, encima del consumidor. Debería prohibirse, por parte del estado, la entrada en el país, de mercancías producidas por mano de obra a la que no se le respenten unos mínimos derechos.
Autoproducción y autoconsumo.
Menos malvones/geranios en los balcones y más lechugas y zanahorias.
#1 Das por sentado que no hay mano de obra esclava en el campo autóctono. Ingenuo...
#2 Y no solo en el campo. Los inicios de Inditex en Galicia están plagados de talleres clandestinos con mano de obra sin asegurar.