La población mundial debe consumir menos carne vacuna para reducir los efectos de la polución, causados por nutrientes como el nitrógeno, concluyó un reporte del Programa de Medio Ambiente para la ONU. De acuerdo con el informe, el nitrógeno y otros fertilizantes minerales son claves para alimentar a la población mundial, pero el gran aumento de los mismos está generando altos niveles de polución en la tierra, el agua y el aire, que dañan la salud humana, los océanos y la vida silvestre, y en gran medida contribuyen al cambio climático.
Comentarios
Pues ya puede estar tranquila la ONU, porque lo que es un servidor, la carne cada vez se la puede permitir menos...
En el artículo falta que hablen del metano que sueltan las vacas y también de que gran parte de esa contaminación es el transporte.
#2 Y falta también recordar que la ONU es una pandilla de burócratas viviendo tan tranquilos en sus despachos de Nueva York mientras la mitad del mundo se va a la mierda.