Publicado hace 13 años por Soapy_Henderson a lacomunidad.elpais.com

¿Veis esta especie de tomatito verde que tengo entre mis dedos? Pues no es un tomate! Es el fruto de la planta de la patata.Y es que patatas y tomates están mucho más emparentadas (con la notable diferencia que de uno nos comemos lo de arriba y del otro las raíces) que patata y camote, que es como llaman al boniato aquí en Perú.Esta foto ha sido tomada a 4.000 metros de altura, justo por encima del espectacular valle sagrado en Cusco, en el que posiblemente es el espacio con mayor concentración de variedades de patatas del mundo...