«Para poder conservar las cañadas hay que usarlas. Y en eso estamos. Llevamos 15 años recorriendo toda España con los rebaños para mejorarlas, dar a conocer la problemática de los ganaderos, y contratar a chicos y chicas jóvenes que continúen el oficio de sus padres y abuelos», explica Jesús Garzón, prestigioso naturalista y presidente de la agrupación, que recuerda que con 125.000 kilómetros de longitud y 400.000 hectáreas de superficie, las vías pecuarias suponen el 1% del terreno nacional.