Pacman

#2 Solingen es una marca top de cuchillos, el equivalente a Albacete en España, pero para medio mundo

En la cocina, tener un juego de cuchillos de Solingen es top
(a mi entender son muy duros y pesados, prefiero los españoles)

E

#5 no es solo una marca... Hay varios fabricantes que graban en la hoja el nombre de la ciudad.

Y tienes tijeras, herramientas de manicura etc, en casa tenemos casi todo hecho en Solingen heredado de la familia y hay hasta cosas de los años 30-50

k

#7 referente tambien en navajas barberas

E

#8 sí, como Sheffield en el reino unido

D

#5 Positivo por preferir los cuchillos de mi tierra.

D

Por fin una buena noticia. Esto significa que cada vez hay menos jóvenes pobres, ¿no?

D

#2 Bueno, la chica viene de donde viene.

D

Siempre tan valientes estos de pura raza, varios contra uno de 71 años; actúan exactamente igual que esos gitanos y moros a los que tanto les gusta criticar. A ver si van a compartir más cosas de las que creen.

D

#20 ¿Desde cuándo hacen falta unas condiciones normales para celebrar elecciones?

s

#25 Ni idea, pero supongo que la guerra influirá en esto de organizar elecciones cuando están la mayoría de las libertades cercenadas.

J

#31 bueno, en partes 'desnazificadas' se hicieron referendums 'completamente libres, legales y vinculantes', con el ejército 'salvador' escoltando a los que iban a votar y por algunos (los que cuestionan que no haya elecciones) fue completamente legal, limpio, democrático y sin problema alguno...

g

Yo sigo usando aceite de oliva... en un espray de aceite y en mi airfryer.
Ahora gasto 1/10 parte de lo que gastaba antes en aceite, ya se acabaron las fritangas.

En el fondo les doy las gracias por subir el precio del aceite, habéis conseguido cambiar mis hábitos de consumo a la fuerza y ahora ya no vuelvo atrás.

m

#4 El mercado nos ayuda a luchar contra la fucking panza

Khadgar

#8 Ahora solo falta que nos ayude a luchar contra los fucking mileuristas

t

#4 No estaban retirando todas las airfryer por peligro de incencio, o eso era un bulo?
Me acuerdo cuando empezo la guerra de Ucrania y el aceite de girasol subio a 3€, entonces los del aceite de oliva dijeron como? también lo duplicaron. Dicen que por la sequia y altas temperaturas, igual si llueve un poquito podemos hacer las cosas al vapor, que es mas sano

mecheroconluz

#12 También podríamos alimentarnos de agua del grifo hervida. Sería sanísimo. Ahora en serio, veo ya exagerado y un poco idiota el tema de no utilizar grasas, como el aceite de oliva virgen extra, para cocinar. Tomar grasas de calidad, en su justa medida, no es perjudicial y hasta viene bien.

t

#37 El gazpacho, salmorejo, picadillos, ensaladas, bocadillos, tostadas, sofritos a todo esto le pongo aceite de oliva virgen extra.
Para freir uso el aceite de orujo de oliva, aunque sea perjudicial para la salud es un placer para las papilas, intento lo menos posible eso si

ur_quan_master

#37 el aceite de girasol es una grasa de calidad. Lo únicos que hay que cuidar es no pasarlo de temperatura.

Cidwel

#12 hasta que no veas videos en tiktok de casas ardiendo por las airfryers de la misma forma que ves de patinetes o coches, no te agobies

MalditoBendito

#12 El aceite antiguamente se establecía el precio para toda la temporada en la cosecha con la diferencia entre la producción y las ventas del año pasado. Y cada cooperativa establecía un precio distinto.
Ahora han decidido igualar el precio entre todas las cooperativas y tratarlo como un producto especulativo, con subidas y bajadas de precios dependiendo de cuando se compre.
Afortunadamente la legislación les obliga a poner fecha preferente de consumo en un año. Así que no les sirve para especular entre distintas temporadas.

tommyx

#227 se cambia la fecha y listos

D

#4 Fui reacio a las freidoras de aire, ahora la uso para algunas carnes. Además, hace un par de semanas, descubrí que mi señora tenía un espray de aceite por ahí y sí, es cierto, para ciertas cosas (ensaladas) es un ahorro increíble.

mecheroconluz

#21 ¿Qué platos haces? He pensado varias veces comprar una, más que nada para ensuciar lo menos posible, pero creo que es un electrodoméstico algo limitado.

D

#38 Yo la uso básicamente para carnes y pescados, un par de gotitas de aceite, sabe igual que en sartén, es menos insano y menos guarro.

t

#38 Hay cosas que quedan bien... unas alitas de pollo, unos muslos, unas costillas, salmón, o las típicas mierdas de emergencia tipo nuggets o varitas de pescado...
Casi cualquier cosa que harías en el horno queda decente, lo que harías a la plancha te puede quedar hecho una suela.
Y es un poco coñazo de limpiar.

k

#38 te va a ser más versátil un horno pequeño de conveccion. Yo tengo uno y va de maravilla. Solo uso el horno grande para cosas que no caben en el pequeño
#22 hay unos que son spray y aceitera normal. Yo me compré uno de esos y va genial.

Paisos_Catalans

#58 Ya, el problema es el sitio. Los que tenemos piso no tenemos ya sitio para esos lujos de espacio... si apenas caben ya los microondas con estos pisos cada vez mas pequeños a precio de casoplón... y no pienso irme a vivir a 300 km del trabajo para ponerme una airfrayer.

Blaxter

#38 La uso literalmente para todo, cualquier cosa que haces en una sarten se hace mejor, más rápido, más rico y más saludable en la freidora de aire (que de freidora no tiene nada, es un mini-horno).

N

#38 Mi mujer hace incluso pan y pizzas. Ha hecho hoy una tarta de queso, no te digo más.

Verdaderofalso

#21 pues yo aprendí hacer hasta los huevos fritos, y la freidora de aire está todos los días funcionando

D

#40 A mí es que me gusta mojar la yema y que le salga lo tostadito alrededor de la clara. ¿Cómo los haces?

A

#4 me gusta el consejo del spray. Me lo apunto.

Verdaderofalso

#22 yo me volví loco para encontrar uno que difuminara bien lol

t

#41 La mayoría echan más bien un chorrito. No he encontrado el nirvana del spray de aceite todavía

Malinke

#41 los que compré para rellenar no valían para nada; comprados en spray, sí, pero échalo antes de echar perejil u orégano, porque lo vuela del plato. Al final un echador en la botella como el que se pone para las gotas de orujo en los bares y un litro da.

PapoFrito

#22 Yo no tengo airon manfryer de esas pero hace un par de semanas que fui a comprar aceite y lo vi a precio de diamantes vi que en la estantería había un espray de aceite (de oliva virgen extra), era un poco más barato y dije pos lo compro. Básicamente lo he usado en mi sartén normal y es perfecto. Tiene dos modos, uno que suelta un chorrito (apretando flojito) que es cojonudo para ensaladas, y otro que es más espray normal (apretando más fuerte) que es el que uso para la sartén, echo un poco más o un poco menos dependiendo de lo que vaya a hacer, además que puedes hacer el truco de esprayear por encima del ingrediente cuando quieres darle toque de "frito" por así decirlo.

Me ha cundido muchísimo y cuando vuelva al super volveré a comprarlo, veo tontería comprar la botella porque usando la botella siempre vas a gastar de más por cómo se aplica. Por ejemplo, con el espray hasta podía echar solo por la zona de la sartén donde iba a poner lo que fuera, además de lo que he dicho de rociar por encima o por los lados, en fin, es muchísimo más eficiente y útil que el chorro "grifero".

cc #4 #41 #47

g

#22 Yo uso este y va de maravilla: https://es.aliexpress.com/item/1005005308446748.html
Esta también en amazon pero también viene de china y vale mucho más.

c

#4 Idem.

este_no_es_eltraba

#4 si el airfryer te parece lo mismo que freír, adelante.
haces lo mismo con un horno con ventilador, pero bueno.... al final te has dejado el dinero en un aparato moderno que te han metido por los ojos.

y si me dices que es lo mismo que freír, pues siguen siendo fritangas.

g

#74 No he dicho que sea lo mismo, pero tiene un aire (pun intended) y es mucho más sano. Y no me lo han metido por los ojos, fué la experiencia de otros lo que me convenció y la mía desde entonces es similar.

J

#74 Aún siendo un horno con ventilador (que es lo que es) sigue siendo más eficiente que el propio horno por cuestión de volumen.
Menos consumo energético, y menos consumo de aceite lo que redunda en menos plásticos también además de desperdicios.

Ojalá se extendiese más, que los hábitos crean corrientes al igual que la baja venta de aceite de colza en España por el pasado.

Maki_Hirasawa

#74 La realidad es que las patatas fritas o las alitas de pollo quedan cojonudas..., gastas menos luz que si conectases el horno, y gastas (y por lo tanto consumes) muchísimo menos aceite.

Por no hablar de lo comodo que es dejar a la freidora de aire haciendote unas patatas mientras tu te estas dando una ducha sin peligro alguno

StarlightHunter.com

#74 Hombre, te dejas el dinero en un aparato más eficiente que el horno. Para conseguir el mismo efecto necesitas mas tiempo en el horno por la diferencia de volumen de aire, aparte que la freidora de aire lanza el aire directo contra los alimentos mientras que en el horno se distribuye por la cavidad y no está lanzado directamente sobre la comida.

El resultado es que en menos tiempo de uso tienes un resultado que se asemeja mucho a "freir", pero evidentemente no es freír.

Para lo que va muy bien es para calentar pan, recalentar un bocadillo, o recalentar empanados (puedes hacer los empanados pero quedan ultra resecos).

Y luego evidentemente cualquier plato de horno lo puedes hacer ahi, pero tardas menos en hacerlo y es más cómodo y práctico en muchos casos. Por ejemplo la carne de hamburguesa la hago en la freidora porque como tiene una rejilla, cae toda la grasa al fondo. En casa si la hago en la sartén, la hamburguesa más que a la plancha sale frita (hablamos de una buena hamburguesa de angus o algo asi que traen mucha grasa infiltrada).

Pues eso, que cada aparato tiene sus ventajas. no es tan simple como lo que comentas.

Gattiliunski

#74 seguramente te dice que no, no es lo mismo que freír, es obvio, no hace falta ni decirlo. Los que usamos ese aparato lo hacemos porque te ahorras gastos. Hay cosas que puedes meter allí sin necesidad de encender un horno que tiene que llegar a temperatura y luego apagarse

Guanarteme

#4 ¿Te mola el airfryer? Lo que he probado la verdad que no me ha hecho ninguna gracia, ni de broma se quedan igual unos rollitos de primavera o unas papas fritas......Se puede comer, si, pero mucho más soso, acartonado......

w

#4 creo que en temu o alguna plataforma china similar venden dosificadores de espray para aceite, me voy a pillar uno próximamente...

n

#4 Yo lo sigo usando a chorro, pero nunca hago fritangas, siempre en crudo.

#4 Yo parecido pero hay que reconocer que cuesta más que las cosas salgan igual de buenas, o le pillas el punto y sabes utilizarlo no es lo mismo. Desde luego las croquetas no salen iguales

D

#4 Fui reacio a las freidoras de aire, ahora la uso para algunas carnes. Además, hace un par de semanas, descubrí que mi señora tenía un espray de aceite por ahí y sí, es cierto, para ciertas cosas (ensaladas) es un ahorro increíble.

mecheroconluz

#21 ¿Qué platos haces? He pensado varias veces comprar una, más que nada para ensuciar lo menos posible, pero creo que es un electrodoméstico algo limitado.

D

#38 Yo la uso básicamente para carnes y pescados, un par de gotitas de aceite, sabe igual que en sartén, es menos insano y menos guarro.

n

#44 para hacer una carne tampoco necesitas un chorrazo de aceite en la sarten.

D

#195 Claro, depende de qué carne, un chuletón que es vuelta y vuelta, muy poco; unas alitas de pollo, como no las frías bien, bien.

t

#38 Hay cosas que quedan bien... unas alitas de pollo, unos muslos, unas costillas, salmón, o las típicas mierdas de emergencia tipo nuggets o varitas de pescado...
Casi cualquier cosa que harías en el horno queda decente, lo que harías a la plancha te puede quedar hecho una suela.
Y es un poco coñazo de limpiar.

Blaxter

#45 Usa papel de horno, te dura para 5..10 usos cada uno, quitas el papel y solo necesitas limpiarla cada muchos usos

k

#38 te va a ser más versátil un horno pequeño de conveccion. Yo tengo uno y va de maravilla. Solo uso el horno grande para cosas que no caben en el pequeño
#22 hay unos que son spray y aceitera normal. Yo me compré uno de esos y va genial.

Paisos_Catalans

#58 Ya, el problema es el sitio. Los que tenemos piso no tenemos ya sitio para esos lujos de espacio... si apenas caben ya los microondas con estos pisos cada vez mas pequeños a precio de casoplón... y no pienso irme a vivir a 300 km del trabajo para ponerme una airfrayer.

Blaxter

#38 La uso literalmente para todo, cualquier cosa que haces en una sarten se hace mejor, más rápido, más rico y más saludable en la freidora de aire (que de freidora no tiene nada, es un mini-horno).

n

#154 Por qué más saludable que en una sartén?

Blaxter

#196 menos calorias y grasas al usar menos aciete y mejor retención de nutrientes al ser rapida y uniforme

N

#38 Mi mujer hace incluso pan y pizzas. Ha hecho hoy una tarta de queso, no te digo más.

Verdaderofalso

#21 pues yo aprendí hacer hasta los huevos fritos, y la freidora de aire está todos los días funcionando

D

#40 A mí es que me gusta mojar la yema y que le salga lo tostadito alrededor de la clara. ¿Cómo los haces?

Verdaderofalso

#46 compre unas tartaletas de goma para horno pequeñas, y les doy con el spray de aceite, pongo el huevo, le doy otro spray y con un pincel de repostería lo esparzo y sobre todo los bordes, 5 min a 160° (en mi freidora) y quedan bien.

Si no, tira de YouTube que tienes mogollón de tutoría les

D

#50 Lo probaré, gracias. Lo de la tartaleta de silicona me salvó la vida, estaba hasta las narices de la carne pegada en las de papel, y eso que yo también esparcía el aceite por encima.

Verdaderofalso

#53 yo entre la freidora de aire y la sartén de aluminio que uso para todo, voy sobrado.
La sartén me costó cogerle el uso pero vamos, la carne queda de 10

D

#56 Yo siempre he sido de sartén. La freidora de aceite era para cosas muy contadas, con el cambio a la de aire, he ido añadiendo algunas carnes: las alitas de pollo quedan cojonudas, con el mismo sabor y chorreando cero aceite, y el rabo y la oreja de cerdo no necesitan ni aceite, sueltan el suyo y luego se queda la tartaleta blanca, manteca casera.

G

#50 Dios vaya perdida de tiempo para hacer unos huevos fritos por racanería 

Verdaderofalso

#46 #47 #51 os recomiendo este canal si os gusta cocinar



He aprendido trucos y he hecho alguna cosa ya

D

#59 Me lo apunto.

Verdaderofalso

#61 dos cáñales más que sigo

D

#64 ¿De dónde sacas tiempo para menear, ver vídeos y luego ponerlos en práctica? Si me vas a decir que todo es cuestión de organizarse, paso lol

astronauta_rimador

#64 has puesto el canal duplicado.

TheIpodHuman

#61 #64 yo al que sigo es a pilopi el tipo a parte de simpatico cocina de cojones



Y nos os olvideis de jugar con la comida

Verdaderofalso

#160 ese quería poner en #64 y #148 me ha avisado lol

Verdaderofalso

#142 #246 #160 y sabeis de La cocina del pirata?

Maki_Hirasawa

#59 El canal de Diego Doal es una pasada y se aprenden ahí una barbaridad de cosas

EGraf

#59 que crack. Gracias por la recomendación

D

#10 Con la mierda que entra en nuestro cuerpo a diario (pesticidas, plásticos, metales pesados, contaminación del aire o del agua, ...), lo de tomar aceite de girasol es lo de menos.

Verdaderofalso

#10 #13 #19 yo me pasado de comprar (para mi y mi familia) en una cooperativa de Jaén aceite virgen extra picual para todo el año y consumirlo mucho a apañarme con una botella de litro de ese mismo aceite para un mes junto con el uso de la freidora de aire y aceite de oliva normal para postres o salsas.
Girasol ni lo consumí ni lo consumo.

D

#43 El aceite de girasol lo uso única y exclusivamente para freír patatas, no me gusta cómo quedan en la freidora de aire.

Verdaderofalso

#48 te entiendo, yo por eso las seco antes, les doy un par de flish las remuevo y quedan mejor

Sacronte

#43 Yo compro ahora 5 litros de un hombre que vende en mi zona y vale mas barato que los de supermercado y es aceite puro

Dramaba

#88 Son las típicas garrafas que se caen del camión de reparto del Mercadona?

D

El Terra Mítica de mi adorado (y adorable) Sr. Page. Ya en su momento se pasó por el forro ciertos informes ambientales contrarios al proyecto, no creo que esto le importe mucho más.

D

Cada uno se folla lo que puede, y las muñecas eróticas japonesas son cada vez más realistas.

Battlestar

#2 no era "cruz de navajas"?

D

#14 Pues sí, mi ateísmo me puede a veces.

e

#16 si ateísmo significara mala memoria sí

D

#17 entonces será vampirismo, evito las cruces a toda costa.

e

#18 Eso tiene más sentido lol

salteado3

#1 "por motivos de seguridad" = calla y deja de hacer preguntas.

yopasabaporaqui

#1 Fijo queFindetonFindeton nos la da.

Findeton

#81 Dar más seguridad a los prestamistas cuando se realicen operaciones con el oro, lo cual permite dar un mayor rendimiento a dicho activo. Es algo normal, Macri lo hizo y luego en el siguiente gobierno el oro volvió a Argentina sin problema.

yopasabaporaqui

#104 Nunca defraudas. No volvió, lo recompró. Y compras si te venden, sino ostias. Pero vale, compro barco.

https://www.ambito.com/economia/oro/el-banco-central-recompro-el-que-vendio-macri-n5202685

sotillo

#1 No hay mañana para la Argentina, se va a vender y los argentinos a trabajar como esclavos o a tomar por culo a otra parte

D

#21 Y es algo de lo que sentirse orgulloso. El problema es que en los países más contaminantes no ocurre lo mismo. La esperanza para el planeta reside en que China lidere el cambio, porque si tenemos que esperar a que lo hagan los del "fracking para todos"...

D

#12 No entiendo el "y tú más". Lo que dice #6 es totalmente cierto, y si miras vídeos musicales de los 80, ya ves a la gente en EEUU viviendo en las calles junto a grandes rascacielos. Y eso no quiere decir que en los países comunistas se viva de puta madre, porque allí sólo viven bien los cuatro uniformados que están al frente.

Un socialismo de verdad, cosa que ni existe ni existirá, lo veo mejor alternativa a las dos mencionadas y, aún así, no sería perfecto. No hay palacios para todo el mundo, pero sí que hay casas para todo el mundo, y comida, ya puestos.

crateo

#33 Europa en general se acerca bastante a eso.

sotillo

#33 El triunfo de Europa fue la social democracia y su ruina será el capitalismo salvaje, Estados Unidos ya no puede presumir de sueño cuando es una pesadilla para millones de pobres

D

#43 Es que EEUU está tan escorado a la derecha, que te llaman rojo por querer sindicarte o una sanidad pública.

P

#33 EEUU es un país que cada año recibe a más de un millón de inmigrantes que llegan y normalmente se integran y prosperan. Con sus sombras es un país que es una máquina de sacar a gente de la pobreza de verdad. Es verdad que la libertad tiene un precio y quizá es más fácil quedarse fuera del sistema para personas con adicción o problemas psiquiátricos, sí.

D

#76 Prueba en sí misma, no, claramente. Pero, lo se indique en ella podrá tenerse en cuenta a la hora de investigar. Quiero decir, en el parte ellos pondrán lo que han observado, si el juez se fía de ellos, podrá seguir los indicios que en dicho parte se mencionen. Luego, imagino, llamará a declarar a cada uno de los agentes implicados como testigos.

D

#8 No, hombre, pedante no. Me parece que has contestado muy correctamente, sin menospreciarnos, y lo más importante, llevando razón.
Aún así, yo seguiré llamándolo Imperio Bizantino, que es más corto que Imperio Romano de Oriente (imagínate la pereza que me da referirme a lo que hizo Carlomagno).

D

#74 Lo entiendo, pero para la "Justicia" de este país, la policía es fiable y, por tanto, ese parte debería tenerse como cierto.

c

#75 El parte policial no constituye una prueba. Como mucho el juez podrá considerar probado lo que la policía haya visto, pero no la verdad de las declaraciones de las residenciadas.

D

#76 Prueba en sí misma, no, claramente. Pero, lo se indique en ella podrá tenerse en cuenta a la hora de investigar. Quiero decir, en el parte ellos pondrán lo que han observado, si el juez se fía de ellos, podrá seguir los indicios que en dicho parte se mencionen. Luego, imagino, llamará a declarar a cada uno de los agentes implicados como testigos.

D

#4 Es verdad, la guardia varega era bien famosa. A mí es que me pasa como a #5, Imperio Romano era el de Occidente, el de Oriente lo usaban para conservar la marca lol Yo siempre les he llamado Imperio Bizantino y así me pasa.

Es como si Queen sale de gira ahora, para los viejunos no son Queen porque les falta una parte muy importante.

LoboAsustado

#7 Precisamente por eso acabo con el tag de pedante lol

D

#8 No, hombre, pedante no. Me parece que has contestado muy correctamente, sin menospreciarnos, y lo más importante, llevando razón.
Aún así, yo seguiré llamándolo Imperio Bizantino, que es más corto que Imperio Romano de Oriente (imagínate la pereza que me da referirme a lo que hizo Carlomagno).

D

#220 Tienes razón, yo es que todas esas mierdas las meto dentro de la corrupción porque siempre beneficia a los mismos.

ses

#7 y algo queda, está claro.

No te voto el comentario porque no puedo, no porque no lo merezca.

t

#7 #5 Son ultraderechistas en el gobierno...da igual el país, son descerebraos