#57 Era más simple el tema. Están investigando un emprendimiento gastronómico de la gente que administraba la residencia presidencial de Olivos que al parecer desviaba la comida comprada por el Estado hacia sus negocios de cátering y panadería. Una denunciante, la diputada Marcela Pagano, menciona que hay 7 funcionarios "con competencia para decidir" esa compra. Son Javier Sosa, ex intendente de Olivos, y Belén Agudiez, su jefa y cuñada. La cocina la manejaba Analía Agudiez: hermana de Belén, quién hasta hace poco era mujer de la mayor confianza de la hermana del presidente. x.com/Marcelampagano/status/2102165965395911104
Argentina ha perdido un total de 31.342 empresas desde noviembre de 2023 hasta mediados de 2026, lo que concretó la destrucción de más de 246.000 puestos de trabajo formales. ¡Estamos tratando de ser buenos alumnos, maestro Donald!
#62 Hay dos proteínas en la leche, la que está en el suero, que representa el 20% de las proteínas lácteas y la caseína, que es el 80%.
La del suero es la que se vende como suplemento dietario cuando se deshidrata y la caseína es la que se cuaja en la producción de yogur y quesos. El grueso proteico está en esta última.
#15 En el yogur común se conserva el suero de la leche. En el yogur griego, el suero se drena o se filtra a través de una tela o un colador para quitar la mayor parte del suero, por eso es más denso, cremoso y con más proteína. El fermento es el mismo, la diferencia es la cantidad de suero que retiene cada uno.
#25 Este no sería un tema digno de debate si yo no tuviera gente tocando la puerta de mi casa pidiendo comida. Sería de mala leche si no hubiese cambiado de manera violenta la dieta de los argentinos por sucedáneos de la carne vacuna un miserable que decía que comer para el era algo intrascendente, que si hubiera píldoras para alimentarse solo comería píldoras y resulta que arma un escándalo por las variedades de cortes de carne premium que compra y el punto de cocción de un alimento que desapareció de la mesa de muchos argentinos.
Por eso me parecía directamente relacionada la noticia acerca de la inseguridad alimentaria con el impacto que tuvo el tema de la clase de alimentos que se compra en Olivos.
No es la compra de toneladas de carne en cortes premium el escándalo sino el contraste con la situación en la que viven muchas familias que se creyeron el verso de la austeridad estatal que prometía Milei.
#2 Durante muchos años los madrileños han andado por el mundo imitando el acento de Buenos Aires y haciendo creer que los argentinos somos chulos, prepotentes y sabelotodos.
¡Al fin la verdad sale a la luz!