Una vacuna contra la gripe aviar, de la que Galicia reportó varios casos, en desarrollo para evitar otra pandemia

La comunidad científica advierte del potencial riesgo de este virus que ya ha saltado a mamiferos como las vacas llegando, incluso, a contaminar la leche, que podría transmitir la enfermedad.

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Mira, una razón más para ser vegano.

[#3 cocococo]

#2 El virus no entra por comer un pollo asado... sino por respirar el aire circundante o tocarlo mientras está vivo o crudo y luego echarse las manos a la boca o los ojos, etc.

youtu.be/9En9gxwPwtc

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#3 Hablan de que se contagia también en la leche, por eso lo decía. La carne al ser cocinada hay menos riesgo.
Al final la leche se calienta en el microondas y no llega al punto de ebullición. Ahí si habría riesgo.

[#5 cocococo]

#4 Pero la leche que compras en el supermercado está uperizada. También viene otra que está pasteurizada, dura menos y hay que conservar refrigerada aunque esté sin abrir, pero sabe mejor:

es.wikipedia.org/wiki/Ultrapasteurización

La leche cruda es un riesgo. Cuando era pequeño bebía leche cruda de vaca y de cabra, pero no me pasó nada.

youtu.be/a0VsEr2AcnI