Cómo de seguro es consumir patatas una vez han empezado a echar raíces: lo que dice la ciencia

Las patatas ya no son como las de antes. En contra de lo que la intuición nos dicta cuando oímos esa frase, el cambio en las patatas se debe a que utilizamos...

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Nota mental, no comer patatas.

[#3 igorymi]

#1 ahorrarme un Clik ¿Es malo?

[#8 UnoYDos]

#3 Pues creo que mientras no tenga zonas verdes... es poco probable que se hayan generado las sustancias nocivas. Y si hay zonas verdes, después de pelarlas puedes quitar la zona circundante, porque es ahi donde se concentran esas sustancias.

[#9 igorymi]

#8 gracias

[#5 Asimismov]

#3 comprarlas en el súper y no hagas preguntas. Ya existen patatas con sabor a jamón o a huevo frito, pero eso no son patatas son guarreridas españolas.

_{Cuálquier día veremos patatas creciendo en árboles, o fluorescentes o cuadradas.}

[#4 tatankas]

#3 si

[#2 gandalelma]

#1 pues algo habrá que comer, si no comes te mueres

[#6 Cantro]

¿raíces? los grelos no son raíces. Son brotes y terminan echando hojas

[#10 camandula]

#6 es.m.wikipedia.org/wiki/Grelo

[#12 Cantro]

#10 y si repasas la definición verás por qué al brote de la patata también se le llama grelo. Al menos en Galicia y en Canarias (donde seguramente los gallegos tuvimos algo que ver)

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Colocad una manzana con las patatas y tardarán más en salir brotes.

[#11 iveldie]

Tengo una tienda de alimentacion y hace 12 años que nos comemos justamente estas patatas brotadas y verde, porque nadie las compra y las aprovechamos. Nunca nos ha pasado nada

[#13 sr.naranja]

Se quitan los brotes y se pelan y cocinan normalmente, ningun misterio

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No sabia que la ciencia podia hablar.