En la helada superficie de Europa, una de las lunas más intrigantes de Júpiter, hay un patrón que ha desconcertado a los científicos durante casi tres décadas. Desde las primeras imágenes captadas por la sonda Galileo de la NASA en 1998, los científicos observaron una estructura con la forma de una araña, con brazos ramificados extendiéndose desde un punto central, sin una explicación convincente. Esa figura, ahora llamada Damhán Alla ha sido finalmente explicada por un equipo internacional que propone un origen muy diferente al que se pensaba.

Un fotógrafo malagueño ha aparecido en varios canales de Televisión anunciando una reinterpretación de las historias y looks de las princesas Disney más conocidas. En la web lanzada al público hace unos días ( princesasmodernas.es ), se podrán leer y ver estos cambios, para los cuáles han participado 9 modelos y un equipo amplio de maquilladoras y estilistas. El proyecto busca empoderar y cambiar a las princesas y que las mujeres actuales se identifiquen con esas historias.

1. Los chorizos son fuente de proteínas de alta calidad, de hecho 100 gramos de chorizo nos proporcionan alrededor de 20 gramos de proteínas. 2. Son ricos en vitamina B12. 3. Contienen tiamina. 4. Aumentan los niveles de selenio, necesario para crear antioxidantes. 5. Incluye en su composición una notable cantidad de potasio, concretamente 180 mg. Para poner en contexto, un platano -alimento asociado tradicionalmente al potasio- contiene una media de 400 mg. de potasio. 6. Los chorizos tienen hierro. 7. Contiene niacina. 8. Contiene fósforo...

El jamón serrano vegano existe, se ha creado como una alternativa de los vegetales sustituyendo la carne. Este alimento simula el sabor del jamón, pero está totalmente elaborado a base de vegetales, por lo que no cuenta con ningún componente cárnico procedente del cerdo. Pero ¿qué tienen estos jamones que los convierten en algo tan deliciosos y diferente? Bueno, su composición es variada, muchos están preparados con vegetales principales como la remolacha, trigo, calabacín, tofu y sandía. Todos estos ingredientes forman la base de este jamón.

Tertulia radiofónica con Noor Ammar y Fidel Moreno en RNE, donde se analiza la actualidad con una mirada humanista.