Cultura y divulgación
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Simulación computacional gráfica del comportamiento de alimentos horneados y chocolate fundido [ENG]

Simulación computacional gráfica del comportamiento de alimentos horneados y chocolate fundido [ENG]  

Modelo por ordenador para simular gráficamente el horneado de alimentos (secado, tostado, levado de masa, fundido de partes grasas, quemado, etc.), usando como ejemplos modelos computacionales de uvas, manzanas, galletas, pasteles, etc.
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El músico David Olney muere a los 71 años en pleno concierto en Florida

El músico David Olney muere a los 71 años en pleno concierto en Florida

Estaba en medio de su tercera canción cuando se detuvo, se disculpó y cerró los ojos , ha contado otra intérprete que se encontraba en el escenario
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Massagué y los genios de la medicina: los 20 mejores investigadores españoles

Massagué y los genios de la medicina: los 20 mejores investigadores españoles

La semana acaba con una de las mejores noticias posibles para la lucha contra el cáncer: un estudio liderado por el oncólogo español Joan Massagué abre una posible vía de tratamiento contra la metástasis. El ministro de Ciencia, Pedro Duque, sabe que "no podemos seguir un minuto más con inversión insuficiente". Estos son los nombres que lo demuestran.
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En el extremo norte de Rusia, en Byzovaya, un grupo solitario de neandertales pudo haber sido el último de su especie

En el extremo norte de Rusia, en Byzovaya, un grupo solitario de neandertales pudo haber sido el último de su especie

Los neandertales sobrevivieron allí 9.000 años después de la presunta fecha de su extinción. Estos pocos neandertales resistentes no solo constituirían los más duraderos, sino que también serían los situados más al norte, casi 700 millas más allá del límite norte conocido de esta especie. Este aislamiento podría haber protegido al grupo de la extinción, al menos por unos cuantos milenios más, y retrasado su descubrimiento por los arqueólogos modernos.
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Biblioteca Digital Hispánica, la biblioteca digital y gratuita de la Biblioteca Nacional de España

Biblioteca Digital Hispánica, la biblioteca digital y gratuita de la Biblioteca Nacional de España

Puesta en marcha al principio de 2008, esta iniciativa surge como biblioteca digital de la institución bibliotecaria superior del Estado español ofreciendo acceso libre y gratuito a un fondo documental y bibliográfico de enorme valor.En los estantes virtuales de esta biblioteca de la red podemos encontrar miles de documentos digitalizados entre los que destacan de forma prominente libros impresos entre los siglos XV y XX, manuscritos, dibujos, grabados, folletos, carteles, fotografías, mapas, atlas, partituras, prensa histórica....
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Restauración de "El Invierno" de Goya

Restauración de "El Invierno" de Goya  

Proceso de restauración del cuadro de Goya "El Invierno", o "La Nevada". Retirada del barniz, de los repintes incorrectos del pasado, reparación de daños y rebarnizado. Destaca la recuperación de los azules y de algunos elementos que habían sido tapados en restauraciones anteriores.
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Un matrimonio indio diseña un paraguas invertido que convierte el agua de lluvia en potable e ilumina al mismo tiempo

Un matrimonio indio diseña un paraguas invertido que convierte el agua de lluvia en potable e ilumina al mismo tiempo

Un enorme paraguas invertido capaz de convertir en potable el agua de lluvia y, de paso, de generar energía eléctrica a través del sol para mantener el sistema y ofrecer iluminación dispersa o un punto de carga para teléfonos móviles. Es lo que ofrece Ulta Chaata, un sistema pionero creado por un matrimonio indio para responder a sendos desafíos de una sentada.
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Código hobo, el lenguaje secreto de los vagabundos durante la Gran Depresión

Código hobo, el lenguaje secreto de los vagabundos durante la Gran Depresión

Con un mercado laboral precario, temporal y con poca oferta, a muchas personas no les quedó más remedio que abandonar sus hogares, coger un hatillo y buscar trabajo de lo que fuese y donde fuese. A estos trabajadores nómadas y transitorios se les llamó «hobos«, una especie de vagabundos laborales.Así que, crearon el Código Hobo, un lenguaje secreto para advertir de peligros, viajar de forma segura, facilitar la estancia o, simplemente, para dar la bienvenida a otros vagabundos que pasasen por allí. Además, trataron de que aquel lenguaje...
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77 años de la ruptura del sitio de Leningrado que duró 872 días y costó la vida de cientos de miles de personas

77 años de la ruptura del sitio de Leningrado que duró 872 días y costó la vida de cientos de miles de personas

Texto y videos. Los soldados soviéticos lograron expulsar a las tropas nazis durante la Operación Chispa, la ofensiva que resultó ser el punto de inflexión en la lucha por Leningrado.
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Las extrañas gafas de hueso o madera que utilizaban los inuits

Las extrañas gafas de hueso o madera que utilizaban los inuits  

Los inuit, los yupik, así como otros pueblos del Ártico, llevan utilizando las mismas lentes de protección durante miles de años, y siguen siendo igual de efectivas. Estas gafas de nieve están hechas de cualquiera de los materiales que les brinde el remoto Ártico, siendo la madera a la deriva, los huesos de animales, el marfil de morsa y las astas de caribú las opciones más usadas...
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¿Por qué necesitamos más muestras de la Luna?

¿Por qué necesitamos más muestras de la Luna?

Este año China lanzará la sonda Chang’e 5 para traer muestras de la Luna, en concreto de la zona de Mons Rümker, en el Océano de las Tormentas (Oceanus Procellarum). En los próximos años, otras sondas traerán nuevas muestras lunares a la Tierra. Pero, ¿para qué? Entre 1969 y 1972 las misiones Apolo trajeron 382 kg de rocas y regolito lunar, a los que hay que sumar los cerca de 300 gramos que trajeron las sondas soviéticas Luna. ¿Acaso no son más que suficientes?
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Los increíbles murales en blanco y negro de ROA

Los increíbles murales en blanco y negro de ROA

ROA, el artista urbano belga, lleva más de una década pintando sus famosos murales de animales en blanco y negro por todo el mundo. Moviéndose entre bodegas abandonadas y fachadas gigantes, sus murales lo han convertido en uno de los artistas callejeros más populares del mundo.
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El silencioso poder de los introvertidos (ENG)

El silencioso poder de los introvertidos (ENG)  

¿Eres introvertido? Si es así, ¡genial! Sofja Umarik (que es introvertida) analiza cómo puede ser una verdadera fortaleza.
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El Presidente: el segundo árbol más alto del mundo en una imagen

El Presidente: el segundo árbol más alto del mundo en una imagen  

El árbol tiene más de 3.000 años de antigüedad, más de dos mil millones de hojas y está compuesto por unos 1.530 metros cúbicos de madera y corteza. El fotógrafo Michael Nichols fotografió al gigante de 250 pies en el Parque Nacional Sequoia. En el vídeo se explica cómo construyo la imagen mediante un mosaico de mas de un centenar de fotografías.
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'Honeyland', el documental macedonio que competirá en los Oscar es un clásico instantáneo

'Honeyland', el documental macedonio que competirá en los Oscar es un clásico instantáneo

Tres años, 400 horas grabadas y la sensación de que los autores y los protagonistas, los habitantes de una aldea remota de Macedonia, se convirtieron en familia, han dado como resultado uno de los mejores documentales en muchos años. Con solo seguir el día a día de los apicultores, Tamara Kotevska y Ljubomir Stefanov han montado una película sobre la vida, la muerte y el entorno equiparable a Pather Panchali de Satyajit Ray. Las ganancias de los premios se las han donado a los protagonistas para que mejoren su vida
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Los sabateos, la tribu perdida en Estambul

Los sabateos, la tribu perdida en Estambul  

Los sabateos se marcharon de España como judíos y se han fundido como musulmanes en la Turquía que crearon laica. Los sabateos estuvieron en lo más alto de la industria, el periodismo, la política y la diplomacia, pero desde finales del siglo pasado es como si se los hubiera tragado la tierra. Esta tierra.
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El aceite de soja causa cambios genéticos en el cerebro

Una nueva investigación de la Universidad de California Riverside (UCR) muestra que el aceite de soja no sólo conduce a la obesidad y la diabetes, sino que también podría afectar a las condiciones neurológicas como el autismo, la enfermedad de Alzheimer, la ansiedad y la depresión, según publican en la revista 'Endocrinology'. No obstante, advierten de que esto no sucede con otros productos elaborados con soja ni con la propia soja.
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La agónica muerte del Templo de Debod, el tesoro abandonado por Madrid

La agónica muerte del Templo de Debod, el tesoro abandonado por Madrid

El monumento sufre un deterioro diario desde hace años por los continuos actos vandálicos, la climatología y la mala ventilación.
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Los aviadores que se negaron en León a bombardear a los mineros en Asturias en la Revolución del Octubre del 34

Un documental recuerda a Antonio Nieves Ferreiro, 'Narote', uno de los que se negaron a lanzar bombas contra los revolucionarios de 1934 desde el aeródromo militar de La Virgen del Camino. Otro de ellos fue el primo de Franco, Ricardo De la Puente Bahamonde. Mientras el primero tuvo que esconderse durante la Guerra Civil para salvar la vida, el segundo fue fusilado durante los primeros días del conflicto.
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30 espirales espectaculares (eng)

30 espirales espectaculares (eng)  

Algunas de las espirales más cautivadoras del planeta son más que un simple diseño visual. La Torre Treetop de Rüge, por ejemplo, te permite explorar un dosel del bosque. Los puquios de Perú, por otro lado, alguna vez fueron parte de un sofisticado y antiguo sistema hidráulico. El Spiral Jetty del Gran Lago Salado es un deleite para aquellos que llegan hasta allí. Desde los símbolos tallados en una tumba neolítica en Irlanda hasta una deslumbrante escalera en una lujosa mansión del siglo XVI, aquí hay 30 vertiginosas espirales.
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Filman por primera vez la creación y ruptura de enlaces químicos en los átomos (ING)

Filman por primera vez la creación y ruptura de enlaces químicos en los átomos (ING)  

Un equipo de investigación del Reino Unido y Alemania dirigido por la Universidad de Nottingham ha filmado átomos por primera vez, usando métodos de microscopía avanzados, y ha capturado la creación y ruptura de enlaces químicos, un momento que es aproximadamente medio millón de veces más pequeño que el ancho de un cabello humano. "Fue sorprendentemente claro cómo se mueven los dos átomos en pares, lo que indica claramente un enlace entre ellos" dice Kecheng Cao. En español: bit.ly/2RxdtQL Vídeo: bit.ly/30FlbMU
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Madrid en el año 1910

Madrid en el año 1910  

Imágenes en video de la ciudad de Madrid en el año 1910.
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San Mateo: el galeón español que luchó en solitario contra los franceses

San Mateo: el galeón español que luchó en solitario contra los franceses

En el estuario del Tajo en Lisboa, incrustadas entre estas enormes embarcaciones había un rocoso galeón, el llamado San Mateo, de unas 600 toneladas y considerables amuras, más que suficientes para afrontar las mareas más retadoras. Bazán combatió a los seguidores del Prior de Crato, un orate con capelo algo díscolo que no aceptaba la anexión del reino de Portugal al imperio español y que daba mucho la lata. En los combates contra este preboste, frente a Setúbal, capturaría Bazán aquella formidable máquina de guerra.
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Los ricos y los impuestos: La desigualdad en el modelo tributario español

Los ricos y los impuestos: La desigualdad en el modelo tributario español

El sistema tributario español es complicado para el ciudadano común pero es ahorro fiscal para las grandes empresas y fortunas. El "hombre rico" evade y elude mientras que el "hombre pobre" soporta la presión fiscal. Ricardo Rodríguez, técnico de la Agencia Tributaria para grandes empresas, describe cómo las grandes empresas y patrimonios esquivan el pago de impuestos gracias a una compleja tela de araña, a la vez que se fomenta la competición y enfrentamiento entre regiones, disputándose la limosna del rico...
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Van Eyck muy de cerca

Van Eyck muy de cerca

Una recopilación de la obra de Van Eyck en la que podemos ver los más mínimos detalles de sus obras. Los Primitivos flamencos son famosos por su gusto por los detalles, y en esta página podemos ver estos detalles de cerca.
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menéame