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¿Qué es la miel de Tupelo y por qué es tan especial?

¿Qué es la miel de Tupelo y por qué es tan especial?

La miel de tupelo es una variedad de miel muy bien valorada en el mercado debido a su bajo o nulo nivel de cristalización, delicado sabor y a las propiedades beneficiosas que aporta a la salud. Así mismo es una miel que solo se produce en un corto período de tiempo en el año.
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La playa de Alicante de aguas cristalinas en la que se encuentra un búnker de la Guerra Civil

La playa de Alicante de aguas cristalinas en la que se encuentra un búnker de la Guerra Civil

El pueblo de Altea, en Alicante, es un pequeño paraíso en la Costa Blanca de España. Esta villa situada sobre una colina destaca por sus casas de fachadas blancas, sus cúpulas azules que sobresalen en el horizonte y sus relajantes playas. Entre ellas no podemos perdernos la playa Cap Negret y su curioso búnker que se construyó en la orilla durante la guerra civil española.
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La historia de un recetario zaragozano de 1913 que desvela las comidas de guerra

La historia de un recetario zaragozano de 1913 que desvela las comidas de guerra

"Zaragoza, 1913". Así comienza el cuaderno de cocina que Pilar Sánchez Acal empezó a escribir con 15 años. Pilar era una zaragozana con maña en los fogones que nació el 25 de octubre de 1898 y en su juventud, con unos 20 años, se mudó a Madrid. El cuaderno le acompañó durante toda su vida, convirtiendo sus páginas en un recetario, pero también en un diario, un cuento y un testimonio de la evolución de la gastronomía en España.
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Rey Jaime I: ¿El primer submarino real? [Eng]

Rey Jaime I: ¿El primer submarino real? [Eng]

El supuesto viaje del rey Jaime I en un submarino bajo el río Támesis sigue siendo uno de los misterios más intrigantes de la Inglaterra del siglo XVII. Parece poco probable, por no decir ridículo, pero según un relato de John Wilkins en su obra de 1648, 'Mathematicall Magick', es posible que así haya sido. El submarino de Drebbel, según lo describen los relatos de la época, era una embarcación de madera cubierta de cuero engrasado. Se impulsaba mediante remos que se extendían a través de aberturas selladas y, según se dice, podía permanecer
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El tonto del haba (origen)  

El tonto del haba (origen). He aquí la demostración de que un insulto de los considerados graves tiene su origen en algo tan antiguo como inocente.
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Día internacional del conejo: la historia, la biología y la diversidad de un animal fascinante

Día internacional del conejo: la historia, la biología y la diversidad de un animal fascinante

Su explotación como animales de laboratorio en ensayos médicos y cosméticos, la caza indiscriminada, la cría intensiva para la obtención de pieles, la destrucción de su hábitat o las enfermedades que diezman a la especie, como la hemorragia vírica o la mixomatosis, son solo algunos de los riesgos que enfrentan. No en vano, en 2019 la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN) incluyó al conejo europeo en la lista de especies en peligro de extinción. La relación entre el ser humano y los conejos es también muy antigua. El
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[Eng] El instrumento más antiguo y extraño de la Tierra: el litófono

[Eng] El instrumento más antiguo y extraño de la Tierra: el litófono  

Las estalactitas cuelgan firmemente del techo y las estalagmitas se alzan con fuerza desde el suelo: este es un recurso mnemotécnico que quizás hayas aprendido alguna vez, pero probablemente no hayas tenido muchas ocasiones de recordarlo desde entonces. Aun así, seguramente te lo recordarás al visitar las Cavernas de Luray, en el estado estadounidense de Virginia, hogar del Gran Órgano de Estalactitas. Como su nombre indica, esta atracción es un órgano hecho de estalactitas, las formaciones geológicas que crecen en los techos de las cuevas
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¿Es el número 13 un número nefasto?

¿Es el número 13 un número nefasto?

Esta segunda entrada la vamos a centrar en las supersticiones, creencias y miedos alrededor del número 13, un número que increíblemente ha sido eliminado de la numeración de los pisos de los hoteles, de las filas de los aviones o de las calles de algunas poblaciones, pero que también se ha considerado por muchas personas como un número de buena suerte. Aunque este término no esté recogido en el Diccionario de la Real Academia Española, la triscaidecafobia es el miedo irracional al número 13. De hecho, esta palabra se deriva de las palabras
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Nuevo y preciso mapa del Ártico (1690)

Nuevo y preciso mapa del Ártico (1690)

Este mapa del polo norte forma parte del Atlas Menor, publicado por Nicolaes Visscher II en 1690. En el mapa se muestra el Ártico con los conocimientos que se tenía a finales del siglo XVII. A diferencia del mapa del Polo Norte de Mercator, este mapa no elucubra sobre cómo pueden ser las zonas no exploradas y las deja sin cartografiar. Es interesante cómo aparece Groenlandia como una continuidad de Canadá, aunque la isla de Baffin sí que se muestra como una isla. Del mismo modo, Nueva Zembla también aparece como una península del norte de Rus
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[Eng] Agnes Marshall, la mujer que inventó el cono de helado  

La inventora y empresaria Agnes Marshall fue una chef célebre de la época victoriana. Fundó una escuela de cocina, escribió libros de cocina y publicó la revista «The Table». Apodada «La reina de los helados», se le atribuye la invención del cucurucho de helado. El congelador patentado de Marshall, diseñado por Agnes y patentado por su marido, Alfred Marshall, podía congelar medio litro de helado en menos de cinco minutos. En otro de sus libros de cocina, publicado el 12 de mayo de 1888, encontramos lo que podría ser ser su receta más influyent
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La curiosa historia del infame billete de dos dólares

La curiosa historia del infame billete de dos dólares

Algo que mucha gente desconoce, sobre todo si no son norteamericanos, es que existen billetes de dos dólares, popularmente apodado «Tom» por representar al presidente Thomas Jefferson en el anverso. Y es que a pesar de su valor relativamente bajo, este billete es probablemente el menos utilizado y el más raro de ver de todos los que existen en circulación. Su producción, de hecho, es bastante escasa: solo un 1% de todos los billetes que se fabrican en Estados Unidos. Esa rareza ha hecho que existan toda una serie de creencias y de mitos
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La impresionante impresora de pompas voladoras  

Una impresora 3d realiza estructuras de pompas que son capaces de volar con la forma que se diseñen.
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¡Este edificio tiene forma de polla! Construcciones provocativas

¡Este edificio tiene forma de polla! Construcciones provocativas

Hay arquitectos que a la hora de diseñar dejan de pensar con la cabeza para hacerlo con otras partes del cuerpo algo más íntimas. Edificaciones atrevidas que por error o de forma premeditada están más cerca del erotismo que de la construcción.
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Las 10 personas más ricas de toda la historia de la humanidad, según TIME

Las 10 personas más ricas de toda la historia de la humanidad, según TIME

¿No sería interesante saber cuáles fueron las personas más ricas de todos los tiempos de la humanidad, ajustado a inflación? La revista TIME se tomó el esfuerzo de compilar la lista, y los resultados son bastante interesantes... Según la revista, estas son las 10 personas más ricas de todos los tiempos (la más rica primero). Fuente: time.com/money/3977798/the-10-richest-people-of-all-time/
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Razones por las que no habrías sobrevivido en la Edad Media

Razones por las que no habrías sobrevivido en la Edad Media

Estas prácticas medievales sobre la higiene son todo menos higiénicas; y le darás gracias a tu creador de no haber nacido en esa época del mundo.
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Shaunae Miller se arroja sobre la meta para ganar el oro en 400

Shaunae Miller se arroja sobre la meta para ganar el oro en 400

La bahamesa Shaunae Miller se arrojó sobre la línea de meta para conquistar el título olímpico de 400 metros y privar a la estadounidense Allyson Felix de sus aspiraciones de ser la primera atleta de la historia con cinco medallas de oro olímpicas.
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7 costumbres de la Edad Media más asquerosas de lo que imaginaste

7 costumbres de la Edad Media más asquerosas de lo que imaginaste

Las historias de castillos, princesas y reyes rodeados de un gran lujo describen a la perfección los cuentos de hadas y una caracterización idealizada de la Edad Media, pero las condiciones de vida en la época eran muy distintas a lo que muchos creen. Éstas son algunas asquerosas costumbres del medievo. Afín: www.meneame.net/story/9-extranas-pero-interesantes-costumbres-edad-med
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Un rayo sobre Brasil bate el récord de distancia con más de 700 kilómetros

Un rayo sobre Brasil bate el récord de distancia con más de 700 kilómetros

La marca anterior de duración fue para un solo rayo que se prolongó continuamente 7,74 segundos
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Datos que quizá no conocías sobre las medusas

Datos que quizá no conocías sobre las medusas

Las medusas son animales de cuerpo gelatinoso que aparecieron en la Tierra durante el periodo Cámbrico hace 500 millones de años. El 98% de su cuerpo es agua, y un pequeño porcentaje es proteína. Son animales muy importantes en los ecosistemas marinos, por ello no solo hay que tener cuidado con ellas sino que también hay que cuidarlas y proteger su medio. A continuación algunos datos sobre ellas.
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Un fotógrafo capta en imágenes a una extraña criatura llamada Wunderpus

Un fotógrafo capta en imágenes a una extraña criatura llamada Wunderpus

El fotógrafo canadiense Marcelo Ogata registró en vídeo imágenes de un pulpo de aspecto extraño mientras buceaba en el estrecho de Lembeh, en Indonesia.
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¿Siempre se han distinguido los mismos sabores?

¿Siempre se han distinguido los mismos sabores?

¿En la antigüedad diferenciaban los sabores de la misma forma que lo hacemos actualmente? Si la forma de delimitar los colores en otras culturas, actuales o antiguas, es distinta, probablemente con los sabores ocurría lo mismo. Siendo así, ¿por qué redujimos los sabores a cuatro? ¿Hay más?
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¿Sabías cómo se forman las piedras zen en la naturaleza?

¿Sabías cómo se forman las piedras zen en la naturaleza?

Un grupo de científicos ha demostrado cómo es posible que en el lago Baikal existan piedras sostenidas por pilares de hielo, llamadas piedras zen. Sus resultados pueden tener implicaciones para conocer los mecanismos de deshielo de los glaciares del mundo
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MIR: ¿Cuáles han sido las preguntas más raras del examen?

MIR: ¿Cuáles han sido las preguntas más raras del examen?

Repaso a los interrogantes que más dudas han sembrado entre docentes y aspirante
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Un restaurante familiar en Bangkok ha tenido la misma olla gigante de sopa hirviendo a fuego lento durante 45 años. Cuando se va agotando, la completan  

Es una sopa de fideos con carne llamada neua tuna. Diariamente se agrega carne fresca
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Las radios antiguas más valoradas y cotizadas

Las radios antiguas más valoradas y cotizadas

Muchas personas buscan las radios antiguas más valoradas y mejor cotizadas del momento. La razón no es otra que aunque a una gran parte de los oyentes les encante escuchar radios online por internet o una radio FM mediante los medios actuales, otros prefieren una radio antigua. Veamos realmente qué son radios antiguas y aquellas más cotizadas o mejor valoradas por los usuarios de todo el mundo. Debemos tener en cuenta que los receptores de radio han evolucionado mucho a lo largo de la historia hasta llegar a los modelos digitales que encontramo
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