cultura y tecnología

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Mercadona lleva años siendo una amenaza para otras cadenas de súper y restaurantes. Ahora lo es para Starbucks

Mercadona lleva años siendo una amenaza para otras cadenas de súper y restaurantes. Ahora lo es para Starbucks

Mercadona ganó fama (y dinero) como cadena de supermercados, pero hace tiempo ya que tantea vías de negocio en sectores que van mucho más allá del retail tradicional. El movimiento más claro lo hizo en 2018, cuando lanzó una sección de platos cocinados y "listos para comer" (de hecho el servicio se llama literalmente así) que ha crecido a una velocidad récord. A día de hoy se ofrece ya en 1.110 tiendas y ha permitido a la cadena de Juan Roig convertirse en un rival inesperado para los hosteleros, quienes han visto cómo la firma acapara casi el
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Una de las 100 especies más dañinas del mundo se ha instalado en España. Es una monísima tortuga doméstica

Una de las 100 especies más dañinas del mundo se ha instalado en España. Es una monísima tortuga doméstica  

No son buenos tiempos para las tortugas españolas. En la península solo tenemos dos especies autóctonas de galápago de agua dulce: las leprosas (Mauremys leprosa) y las europeas (Emys orbicularis). Las dos están en retroceso y no es (solo) por la caza y la destrucción de sus hábitats; es, sobre todo, por algo mucho más prosaico: los centenares de tortugas que se venden cada año y que acaban abandonadas en ríos, embalses o charcas.
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La estación de esquí con más nieve de Europa ahora mismo no está en los Alpes ni en los Pirineos: está en Granada

La estación de esquí con más nieve de Europa ahora mismo no está en los Alpes ni en los Pirineos: está en Granada

La estación con más nieve de Europa. Estamos a mediados de marzo de 2026 y, contra todo pronóstico, la estación de nieve con más nieve de Europa está en la provincia de Granada. Es más, según sus propios datos, Sierra Nevada sería la cuarta del mundo solo por detrás de Mt. Baker en EEUU y dos estaciones japonesas. Y sí, los espesores de 400 cm en el sector del Veleta son un dato impresionante, pero lo es mucho más si tenemos en cuenta que EEUU atraviesa la peor sequía de nieve de más de 30 años y los Alpes tienen espesores muy bajos.
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En 1993 Microsoft creó la Encarta para revolucionar el conocimiento. Veinte años después sería arrasada por un maremoto

En 1993 Microsoft creó la Encarta para revolucionar el conocimiento. Veinte años después sería arrasada por un maremoto

Tan popular se hizo, que su logo y el sonido de sus intros llegaron a ser dos marcas igual de identificables que las de Nokia o Windows. Si —como quien esto escribe— te tocó pasar por el colegio o el instituto entre la segunda mitad de los años 90 y la primera de los 2000, hablar de la Encarta no requiere grandes presentaciones.
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La ciencia tiene claro que ser buena persona da la felicidad. El problema es el coste oculto de "pasarse de bueno"

La ciencia tiene claro que ser buena persona da la felicidad. El problema es el coste oculto de "pasarse de bueno"

Desde que somos pequeños, la sociedad nos ha bombardeado con un mensaje bastante claro: hay que ser buenas personas. Es un imperativo moral, sí, pero durante las últimas décadas la ciencia ha intentado responder a una pregunta mucho más pragmática: ¿ser amables con los demás tiene un impacto real en nuestra felicidad? Aquí es donde un grupo de investigadores ha querido dar una respuesta.
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Madrid se ha llenado de millonarios latinoamericanos, así que los millonarios españoles están creando clubes sin ellos

Los millonarios locales han encontrado una nueva forma de socializar: selectos clubes para miembros adinerados, con cuotas de entrada de cinco cifras y procesos de selección que recuerdan más a una entrevista de trabajo que a un lugar para socializar. (...) Normalmente estos espacios mantienen un perfil bajo y sus inauguraciones no aparecen en grandes titulares. Sin embargo, la lista de espera para entrar en algunos de ellos comienza incluso antes de abrir sus puertas. Rememorando la escena de Brad Pitt en el Club de la Lucha: "la primera...".
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Pensábamos que el té matcha era solo una moda internet. La ciencia ha visto que "hackea" nuestro cerebro contra la alergia

El té matcha comienza a ser una bebida estandarizada entre muchas personas que necesitan levantarse con uno entre manos, como quienes necesitamos el café para despertarnos. Algo que también se ha acompañado con la apertura de un gran número de establecimientos especializados en su elaboración. Y aunque para muchas personas puede parecer un cachondeo o una moda cara impulsada por los gurús de internet y las personas más cercanas a los países orientales, la verdad es que cuenta con una gran cantidad de beneficios que no para de crecer.
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Hace 4.000 años alguien en los Andes empezó a fumar en pipa de hueso de puma. Y así comenzó la larga relación del humano con la droga

Hace 4.000 años alguien en los Andes empezó a fumar en pipa de hueso de puma. Y así comenzó la larga relación del humano con la droga

La humanidad lleva toda la vida usando drogas. De hecho, algunas de las evidencias más antiguas datan de hasta el 15.000 a.C. en Marruecos a partir de semillas de Ephedra o los hongos que representaron en pinturas rupestres en Argelia en el 9.000 a.C o el uso de alucinógenos derivados del cactus de San Pedro en los Andes desde al menos 8.600 a.C. Pero una cosa es encontrar restos de la planta y otra muy diferente la prueba química de que nuestros antepasados se drogaban.
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Los satélites han revelado el plan de EEUU: dos cazaminas y una flota en dirección opuesta le están poniendo a Irán cara de Vietnam

Los satélites han revelado el plan de EEUU: dos cazaminas y una flota en dirección opuesta le están poniendo a Irán cara de Vietnam

En la guerra de Vietnam, Estados Unidos llegó a desplegar más de 500.000 soldados en el sudeste asiático y aun así no logró imponer una victoria clara. Décadas después, aquel conflicto sigue siendo el ejemplo clásico de cómo una potencia militar abrumadora puede verse atrapada en una guerra que, sobre el papel, parecía mucho más sencilla.

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