Del fuego a la inducción: tres chefs vascos lideran una transición en las cocinas españolas

Edorta Lamo, Javier Rivero y Gorka Rico se unen como embajadores a un proyecto formado por más de 40 chefs internacionales

[#1 imaginateca]

Joder , cómo huele esto a acción de relaciones públicas como parte de un acuerdo publicitario para vender inducción.
Y no lo digo por #0, que conste.

[#4 Priorat]

#1 La inducción es muchísimo mejor para cocinar. No hay color.

#2 Yo me compré el coche eléctrico y no subí la potencia. Luego cambié la cocina a inducción y no subí la potencia. Y con el coche pensé que era inevitable. Bueno, al cambiar a inducción también.

Y obviamente una cocina de inducción no es una cocina de resistencia eléctrica.

[#6 Asimismov]

#4 7,5 kW tiene la mía y cuando pones dos infiernillos, el segundo va más lento.
Para que alcance el máximo precisa de conexión trifásica.

[#7 diablos_maiq]

#6 ¿cocinas o carbonizas?

[#8 Asimismov]

#7 cocino los platos que mi señora no tiene la paciencia necesaria y en algunas ocasiones utilizar dos o tres infiernillos simultáneamente es necesario para no comer a la 4 de la tarde.

[#9 diablos_maiq]

#8 supongo que no lo haces con sartenes o cazuelas antiadherentes

[#2 Asimismov]

... la inducción permite reducir tiempos y costes.

Primero exige subir la potencia contratada en hora punta si manejas dos o más infiernillos simultáneamente.

[#3 j3j3j3j3]

patrocinados por iberdrola

[#5 ataülf]

Tengo marcapasos.