Los 4.000 kilómetros que recorre un alimento hasta llegar a nuestro plato

Un bote de garbanzos recorre 7.500 kilómetros desde que se produce hasta que llega a nuestro plato. Se recolectan en el país donde hayan sido sembrados, se transportan, se envasan y llegan a la tienda, donde ya los podemos comprar. Toda esa cadena que sigue los alimentos - la media es de 4.000 kilómetros - tiene un impacto directo sobre el medio ambiente.

[#3 angelitoMagno]

Hoy en día casi todos los alimentos básicos incluyen el origen, el que no los compre de proximidad es porque no le da la gana.

[#4 DonaldBlake]

#3 O porque no se los puede permitir. Recuerdo al médico recomendándome espárragos para el estreñimiento de mi hija (1 año), joder, la diferencia de precios entre los nacionales y los chinos/peruanos era brutal.

[#5 angelitoMagno]

#4 Pues no se, pero en mi supermercado habitual [+] la diferencia entre producto nacional y extranjero no difiere de 20cts el kilo y muchas veces el producto nacional es más barato.

[+] Un MAS, antes iba al Supersol pero los compraron los de Carrefour y que les jodan a Carrefour.

[#6 pilarina]

#5 el esparrago nacional es como mínimo 4 veces mas caro que el peruano o el chino

[#7 mmlv]

#3 Además los garbanzos es uno de los productos que es facil de encontrar que sea de cercanía, de buena calidad y a un precio accesible

[#1 omega7767]

es de locos pensar q parte de nuestra comida se produce en el otro lado del mundo y el impacto medio ambiental

necesitamos un impuesto a la comida directamente proporcional a la distancia de producion e inversamente proporcional al salario/SMI

[#2 obmultimedia]

#1 porque apostar por el cultivo de proximidad ya si de caso lo dejamos para cuando la humanidad resurja tras el apocalipsis.