La escalada del precio, que sitúa el valor por encima de los 8.000 euros por tonelada, cifra que supone más de 8 euros por litro en las tiendas, fuerza a las cooperativas a un cambio de estrategia. Algunas ya se plantean la venta del aceite al por mayor en Italia, puesto que en ningún caso podrían repercutir la espiral de las cotizaciones a los compradores autóctonos.
#2 No lo creo. Eso sería tóxico y provocaría la muerte casi instantánea. Creo recordar que el aceite adulterado de colza era algo así como lo que tú dices.
Los que os quejáis del precio del aceite... luego pagáis más de 10 euros por un vino o un cava.... y el vino o el cava solo es placer para una comida, mientras que un litro de buen AOVE os va a durar la tira.
#6 En los ochenta, en lo peor de las crisis (reconversión industrial, etc), las familias consumían aceites más baratos.
En cuanto bajó el de oliva, hizo que se popularizase.
Se plantean venderlo al por mayor en italia... para que los italianos lo reetiqueten y lo vendan como aceite italiano al doble de precio por todo el mundo...incluido españa, como llevan haciendo durante años, pero ya sabeis los intermediarios españoles no se forran eh, no, nunca.
En todo caso un plan sin fisuras para la marca españa... luego puedes ver como un americano o un aleman piden "aceite italiano", el camarero ofrece aceite español de mejor calidad y se lo rechazan.
#11 Carta como tal no, pero a partir de cierto nivel puedes especificar que aceite quieres si el plato lo permite.
yo he estado en 3 en españa donde me han dado a elegir, y como muestra de que no son cosas de la elite en uno de ellos pague 60€* rematando la faena con una señora chuleta de esas que dan wifi cuando les pinchas el tenedor.
Para fritangas sin más, me da igual oliva o girasol. Para ensaladas y salsas, de oliva. Para freír carne, freidora de aire (he notado el ahorro de aceite y, si lo haces bien, la carne queda jugosa).
Comentarios
Lo peor ya no es la estafa sino que los hay hasta capaces de mezclarlos con aceites minerales
#2 No lo creo. Eso sería tóxico y provocaría la muerte casi instantánea. Creo recordar que el aceite adulterado de colza era algo así como lo que tú dices.
Es el mercado, amigo
Los que os quejáis del precio del aceite... luego pagáis más de 10 euros por un vino o un cava.... y el vino o el cava solo es placer para una comida, mientras que un litro de buen AOVE os va a durar la tira.
Llevan muchos años de adoctrinamiento con el aceite de oliva, ya somos adictos, complicado cambiar ahora de costumbres.
#6 para nada. Menos fritangas y un botellín con spray para las ensaladas.
Más sano y ahorras.
#6 En los ochenta, en lo peor de las crisis (reconversión industrial, etc), las familias consumían aceites más baratos.
En cuanto bajó el de oliva, hizo que se popularizase.
9 pavos el litro ... ¡a saber porqué la gente no lo compra!
#3 a 4 euros el litro compré yo dos cajas de aceite el año pasado en la almazara local.
Menos mal que cocino casi todo a la plancha y todavía me quedan 15 o 20 litros de aceite para sobrevivir
#7 #10
Pues esto es en el Mercadona el sábado. En honor a la verdad, era una botella de 750 (el litro eran 9 pavos) las de litro de plástico 6,80.
#3 Esto en la cooperativa es una salvajada y dudo mucho que los italianos se lo paguen ni a 6, pero lo mismo estoy equivocado
Aquí uno. Menos para las ensaladas.
#4 ya somos dos. Uno para crudos y lo demás con uno más barato. Es lo que hay
Se plantean venderlo al por mayor en italia... para que los italianos lo reetiqueten y lo vendan como aceite italiano al doble de precio por todo el mundo...incluido españa, como llevan haciendo durante años, pero ya sabeis los intermediarios españoles no se forran eh, no, nunca.
En todo caso un plan sin fisuras para la marca españa... luego puedes ver como un americano o un aleman piden "aceite italiano", el camarero ofrece aceite español de mejor calidad y se lo rechazan.
#8 ¿Restaurante con carta de aceites?
En mi vida habría imaginado algo así.
#11 Carta como tal no, pero a partir de cierto nivel puedes especificar que aceite quieres si el plato lo permite.
yo he estado en 3 en españa donde me han dado a elegir, y como muestra de que no son cosas de la elite en uno de ellos pague 60€* rematando la faena con una señora chuleta de esas que dan wifi cuando les pinchas el tenedor.
*Hace años, no dudo de que ahora serian 80.
En mi casa solo compramos girasol desde hace tiempo. Lo otro es para los ricos, como el pescado fresco.
Para fritangas sin más, me da igual oliva o girasol. Para ensaladas y salsas, de oliva. Para freír carne, freidora de aire (he notado el ahorro de aceite y, si lo haces bien, la carne queda jugosa).