Cuando Julie Chapon, graduada en la Escuela de Estudios Superiores Comerciales del Norte, creó la aplicación de Yuka en 2016, un escáner de alimentos que utilizan hoy casi 20 millones de personas en todo el mundo, la idea era “simplificar un tema tan complejo como la nutrición y hacerlo accesible”.
Comentarios
¿Qué clase de artículo sobre comida sana no menciona el chuletón a la brasa con pimientos del piquillo?
#2 y sal gorda!! (osea la sal, no la gorda)
Ahora strike por gordofobico
#2 ¿Pimientos de piquillo?, ¿qué clase de aberración mencionas habiendo ahora pimientos de temporada?
#4 A mi todavía no me han salido ni los pimientos ni los tomates (hasta después de la Virgen del Carmen, nada). Así que na de na de temporada.
#5 Según la latitud. En otras zonas ya hay hasta tomates fuera del plástico.
Más información:
1. Yuka se equivoca con los cosméticos: alarmismo y falta de rigor: https://www.consumidorglobal.com/noticias/noticias-servicios/yuka-equivoca-cosmeticos-alarmismo-falta-rigor_204_102.html
2. Yuka: en qué se basan y qué criterios siguen las recomendaciones de la aplicación nutricional de moda: https://www.xataka.com/aplicaciones/yuka-que-se-basan-que-criterios-siguen-recomendaciones-aplicacion-nutricional-moda
3. Yuka app: tres razones para no usar esta aplicación móvil: https://boticariagarcia.com/yuka-app-tres-razones-para-no-usar-esta-aplicacion-movil/
4. La app Yuka condenada a París por batallas contra nitritos y nitratos: https://www.greatitalianfoodtrade.it/es/consum-attori/la-app-yuka-condannata-a-parigi-per-le-battaglie-contro-nitriti-e-nitrati/