Un estudio científico demuestra que las temperaturas extremas y la sequía afectarán a la producción de lúpulo y la concentración de contenido alfa, responsable del sabor amargo de la bebida. La mayor incidencia productiva se estima que ocurrirá en Eslovenia, Portugal y España, donde la pérdida de rendimiento en los cultivos de lúpulo puede caer un 35%.Además, su maduración se ha adelantado una media de 20 días, lo que afectó negativamente al contenido alfa en un 0,6%.
Comentarios
Ya tenemos excusa para la subida del precio de la cerveza.
Tranquilos, la Cruzcampo no se verá afectada, no es cerveza
#1 los ingleses ya han empezado a hacer acopio así que no lo veo tan claro
Al menos el agua que no se use para encerrarla en latas de cerveza se podrá usar para otros fines.
¿Hay alguna app colaborativa para poner el precio de las cervezas en cada bar y luego consultar el precio de los bares más cercanos?
Coincido con el artículo, la Cruzcampo no sabe igual que antes. 🍺
Ahora en serio, llevo mas de 50 años bebiendo cerveza, y tengo recuerdos de cuando bebía una Cruzcampo cada vez que bajaba al sur de amargor que hoy no aprecio. Seguramente será un aprecicación mía, pero me parece que desde que la compraron los norteños la han modificado.
He dicho.
#5 más de 50 años bebiendo cerveza espero que rondes los 70 porque si no llevas desde crio jajaja
#6 Te diría que peino canas, pero ya no peino nada.
#5 el amargor lo da el lúpulo, ahora le ponen menos, y eso es de lo que trata el artículo... futuras cervezas todas Cruzcampo
Cada vez me siento más reforzado en mi convicción de que el alcohol hace estragos sobre la capacidad cognitiva de los humanos, sobre todo mientras están en su fase de maduración.
¿ Quién necesita cerveza ?
#7 ¿ Quién necesita cerveza ?
....Habiendo vino....
Menuda gilipollez
Ojú, pues como la cruzcampo empeore mas todavía me voy a echar un disgustón...
A ver si así se ponen las pilas... yo ya he vendido mi jet privado para comprarme una avioneta.
Todas las cervezas se cruzcampearán.