Chuletones contra el cambio climático El consumo de carne es cada vez más notable, y no parece importarnos demasiado que la agricultura y la ganadería sean responsables directos del calentamiento global. Los chuletones que nos comemos requieren muchos recursos naturales, y de ahí que la carne vegetal hay planteado una alternativa interesante.
Air Protein cultiva microbios hidrogenotróficos en tanques de fermentación y los nutre con una mexcla de oxígeno, dióxido de carbono, minerales, agua y nitrógeno.
#7 si lo entiendo perfectamente, pero generalizar de esta forma … he perdido el interés en seguir.
Sobretodo cuando desde crio tanto yo como mi familia y el resto del pueblo o de la aldea hemos “sobrevivido” gracias a la agricultura y el ganado. Se reciclaba todo, desde botellas de plástico hasta la caca de los animales o los taros de cristal o un pequeño trozo de alambre. Básicamente todo. El único motivo de reciclarlo era para almacenar la comida durante el invierno.
Y ahora decir que esto es contaminación, eso puede significar dos cosas:
A- El redactor no tiene ni puta idea de lo que escribe porque no sabe lo que significa reciclar por necesidad de sobrevivir.
B- O es un contenido patrocinado para distorsionar la opinión pública.
No pretendo meterme contigo, pero decir que es malo para el planeta algo que estamos haciendo desde hace miles de años es simplemente absurdo.
Otra cosa es las macro granjas o la agricultura industrial, aquí le doy la razón al redactor. Pero no le doy la razón al generalizar de esta forma tan erróneamente intencionada.
#10 El papel se la agricultura y la de en el calentamiento global se debe a la emisión de gases de efecto invernadero sobre todo metano, CO2 y N2O. Este último bastante más potente que los anteriores.
La agricultura y la ganadería emiten esos gases ¿Todas las explicaciones por igual? Por supuesto que no. Pero por ejemplo, solo el simple hecho de usar fertilizantes nitrogenados hace que en la agricultura hace que se emita N2O cuando los fertilizantes son convertidos por las bacterias que hay en el suelo.
La gran mayoría de la agricultura mundial usa estos fertilizantes y lo hacen porque es necesario. Se estima que la mitad de la producción de alimentos se debe al uso de fertilizantes nitrogenados. Y se usan de manera generalizada desde que Haber y Bosch desarrollaron una síntesis barata.
Se entiende que el redactor habla de la contribución global de la agricultura y la ganadería a la emisión de esos gases. Y lo cierto es que eso ocurre de manera generalizada y cuanto más conscientes seamos del problema antes podremos encontrar una solución sostenible para la actividad primaria, que es la base de nuestra alimentación.
Comentarios
Air Protein cultiva microbios hidrogenotróficos en tanques de fermentación y los nutre con una mexcla de oxígeno, dióxido de carbono, minerales, agua y nitrógeno.
ya puestos a fermentar cosas que hagan cerveza.
#3 Mmmmh… filetes de cerveza.
Esto ya invento matutano con los bocabits
agricultura y la ganadería sean responsables directos del calentamiento global.
Aquí deje de leer.
#5 una pequeña búsqueda bibliográfica o simplemente en Google y entenderás cómo contribuyen
#7 si lo entiendo perfectamente, pero generalizar de esta forma … he perdido el interés en seguir.
Sobretodo cuando desde crio tanto yo como mi familia y el resto del pueblo o de la aldea hemos “sobrevivido” gracias a la agricultura y el ganado. Se reciclaba todo, desde botellas de plástico hasta la caca de los animales o los taros de cristal o un pequeño trozo de alambre. Básicamente todo. El único motivo de reciclarlo era para almacenar la comida durante el invierno.
Y ahora decir que esto es contaminación, eso puede significar dos cosas:
A- El redactor no tiene ni puta idea de lo que escribe porque no sabe lo que significa reciclar por necesidad de sobrevivir.
B- O es un contenido patrocinado para distorsionar la opinión pública.
No pretendo meterme contigo, pero decir que es malo para el planeta algo que estamos haciendo desde hace miles de años es simplemente absurdo.
Otra cosa es las macro granjas o la agricultura industrial, aquí le doy la razón al redactor. Pero no le doy la razón al generalizar de esta forma tan erróneamente intencionada.
#10 El papel se la agricultura y la de en el calentamiento global se debe a la emisión de gases de efecto invernadero sobre todo metano, CO2 y N2O. Este último bastante más potente que los anteriores.
La agricultura y la ganadería emiten esos gases ¿Todas las explicaciones por igual? Por supuesto que no. Pero por ejemplo, solo el simple hecho de usar fertilizantes nitrogenados hace que en la agricultura hace que se emita N2O cuando los fertilizantes son convertidos por las bacterias que hay en el suelo.
La gran mayoría de la agricultura mundial usa estos fertilizantes y lo hacen porque es necesario. Se estima que la mitad de la producción de alimentos se debe al uso de fertilizantes nitrogenados. Y se usan de manera generalizada desde que Haber y Bosch desarrollaron una síntesis barata.
Se entiende que el redactor habla de la contribución global de la agricultura y la ganadería a la emisión de esos gases. Y lo cierto es que eso ocurre de manera generalizada y cuanto más conscientes seamos del problema antes podremos encontrar una solución sostenible para la actividad primaria, que es la base de nuestra alimentación.
#5 que comamos grillos o aire (los pobres, claro, los de.los aviones privados ya hacen el sacrificio de comerse los chuletones)
Todo muy bonito, pero...
¿A qué sabe?
Esos no han visto un chuletón en su vida.
Se nota que en Xakata son de ciudad para llamar "aire" al CO2