Stop al aceite de palma. El cáncer se alimenta de grasas saturadas para hacer metástasis”.Esta petición de Cristina Rodas dirigida al Ministerio de Sanidad y al Defensor del Pueblo a través de la plataforma Change.org ya ha alcanzado las 41.000 firmas, y su objetivo es llegar a las 50.000 en los próximos días. “Solicito la eliminación del aceite de palma de los productos fabricados en España sustituyéndolo por otros aceites vegetales,como el de oliva o girasol”, concluye Rodas, quien basa su petición en un estudio del Institut de Recerca Biom
Comentarios
Esto es sensacionalista. Están hablando de este artículo:
http://www.nature.com/nature/journal/v541/n7635/full/nature20791.html
y dudo que se lo hayan leído.
En ningún momento se habla de una relación entre el consumo de grasas saturadas y metástasis, sino del consumo de grasas. Se comparan ratones bajo una dieta alta en grasas con ratones bajo una dieta normal. No hay una comparación de dieta alta de grasas saturadas con dieta alta de grasas insaturadas. En ese caso si se sustituye el aceite de palma por otro, no tendría por qué bajar el efecto en la metástasis.
Por otro lado, en el artículo de lamarea.com confunden ácidos grasos saturados con LDL (colesterol malo)...
Pues a mí tanta rapidez en cercar el aceite de palma ya me empieza a escamar.....desde cuándo le interesa a la industria alimentaria nuestra salud????? Aprovecho para recomendar un estupendo libro: ¿Cómo puedes comer eso? de Christophe Brusset.
#1 No es mas que una guerra comercial de unos productores de aceite contra otros. Y como siempre, para defender su negocio, intoxican a la poblacion con mentiras o medias verdades.
Entre el brexit y este boicot... ¿de qué van a vivir en Mallorca?