Alias: Don Prófugo, Don Procuro, Don Pro Culo, Don Proculero. Ubicación: El pueblucho de Tulancingo, Hidalgo. Descripción: Explotación laboral y abuso. A principios de año me llamaron de una empresa para hacer un estudio de calidad de ciertos lugares, ya sean de esparcimiento, locales comerciales y de autoservicio, etc. Entre ellos uno de los que me tocó visitar, fue este restaurante de nombre Don Procuro, en la ciudad de Tulancingo.
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Tulancingo, no es ningún pueblucho, es una de las ciudades más grandes de Hidalgo, con más de 160 mil habitantes. Es una ciudad industrial.