La ensaladilla rusa es uno de los platos más típicos, sobre todo, ahora que empieza el buen tiempo. Los ingredientes para hacerla dependen de los gustos de cada persona, por lo que hay diversas formas de hacerla.
A ver, que estará cojonuda y el chef será de la leche, pero a uno le gustan ciertas cosas, seguramente por añoranza y los recuerdos que evocan, que han estado presentes en su vida. La ensaladilla rusa de mi abuela me encantaba, por mucho que no sea digna de un restaurante Michelín, pero que quieres, mataría por comer una de esas (que no podrá ser) que me traigan sensaciones y recuerdos de mi infancia aunque no sea tan perfecta como la de un gran chef.
No digo que mi abuela cocinara mejor que este chef, pero si que preferiría volver uno de sus platos. ¿Tan de cuñao te parece lo que digo?
Comentarios
Mi briconsejo cocinillas para la ensaladilla: Hacer la mayonesa con el aceite de escurrir el atún
Ah, y la patata casi hecha puré, nada de daditos
#5 Tienes razón, hechas puré queda mucho más suave...
#5 Lo del aceite yo lo leí en un libro como un consejo que daba uno de los hermanos Roca. Desde entonces lo sigo, y se nota.
#18 Ska, invítame a comer cuando vaya por España, por el amor de todo. Yo pongo el alcohol.
#14 Vamos, que eres de los que hacen chorizo con lentejas
#16 ¡Y costillas!
#18 Beno, cuando nos dejen juntarnos a unos diez, vas haciendo ronditas.
Abro lista:
- H_is_back
#11
Un sabor tan especial que detiene la economia
Estos chefs, te cogen una tostada y mermelada y flipas con lo que sacan. Luego vas tú y sacas un mojón
#2
-Habla pol ti, yo tengo un secleto pala la sopa...
#7 ¿murcielaguito rico, Ska?
#7 No me como una sopa tuya, ni borracho. Bueno, borracho a lo mejor sí. Pero si hay apuesta por medio.
#12 Mis pucheros, donde el la proporcion de carnaca/legumbre es de 3 a 1 son legendarios a ambas orillas del atlántico, tu te lo pierdes
#2 Joder, pues me pones la del chef este y la de mi güelina al lado y ya le pueden dar bien al chef. No veo lo de los huevos de codorniz por encima.
#10 Típico comentario de cuñao
#17 Nop. Divorciado. Cuñao de nadie,
A ver, que estará cojonuda y el chef será de la leche, pero a uno le gustan ciertas cosas, seguramente por añoranza y los recuerdos que evocan, que han estado presentes en su vida. La ensaladilla rusa de mi abuela me encantaba, por mucho que no sea digna de un restaurante Michelín, pero que quieres, mataría por comer una de esas (que no podrá ser) que me traigan sensaciones y recuerdos de mi infancia aunque no sea tan perfecta como la de un gran chef.
No digo que mi abuela cocinara mejor que este chef, pero si que preferiría volver uno de sus platos. ¿Tan de cuñao te parece lo que digo?
#4
Cocíname
#0
¿actualidad?
#1 Es que entre las opciones la de chorrada, sociedad, majadería por sí solas no aparecen
"Aceituna rellena de anchoa."
Mal empezamos. Agh.
Mi consejo: no pidáis ensaladilla en Madrid.
#6 ¿ Qué puede salir mal ?
Por fin una noticia importante