A pesar de estar asociado concretamente al arroz, el Bacillus cereus puede infectar alimentos como frutas y verduras, leche, huevos, pescado y cereales. En ellos puede producir toxinas e incluso formar esporas cuando las condiciones ambientales son favorables.
Comentarios
Un estudiante muere 10 horas después de comer pasta de 5 días: el peligroso “síndrome del arroz frito"
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#2 Para mí es duple. Habla de lo mismo.
No tiene vacuna?