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Grillco, harina de grillo catalán para emplear en todo tipo de productos

Grillco, harina de grillo catalán para emplear en todo tipo de productos

Después de que a Bernat le ofrecieran en México comerse un chapulín, un insecto local, y tras dos años de estudios de viabilidad e investigación, el trío se ha decidido a montar una granja de grillos en la localidad barcelonesa de Seva, a 60 kilómetros de Sant Cugat, localidad natal de los tres socios. En Seva disponen de un espacio de 300 metros cuadrados capaz de albergar hasta 10 millones de grillos y que ya se ha convertido en la primera granja industrial de grillos existente en Cataluña.

| etiquetas: grillco , harina de grillo , catalán , grillos , alimentación

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