Portada
mis comunidades
otras secciones
#9:
#7 ese termómetro mide la temperatura de dos maneras: en la zona donde apunta, a unos 3 o 5 cm o la ambiental. Hay un icono de una casa en la pantalla, luego es la temperatura ambiental. Elmotro modo tiene un icono de una cabeza humana y la distancia a la que poner el termómetro para medir la fiebre. Que no sea preciso no significa que no esté bien hecha la toma de temperatura.
#7:
62 grados apuntando un termómetro sin contacto a las patatas fritas recién salidas de la freidora . Sensacionalismo
#8:
Denuncia a la Inspección de Trabajo y que se encarguen desde allí de girar visita a tomar temperaturas. Eso sí, lo de las temperaturas en los centros de trabajo es un cachondeo, tienen montado un tinglado en la Inspección con lo de la confortabilidad y estress térmico que al final en muchos casos puedes asarte en el curro y no pasa nada.
#5:
""Estos son los grados que tenemos dentro y en la cocina, llevamos sin aire todo el verano. No paramos de quejarnos y de suplicar que por favor vengan a arreglar el aire", explica la mujer en un tuit que se ha viralizado rápidamente y que acompaña de dos fotografías. "
Lo normal es que no haya aire en la cocina porque se enfria la comida. Que haga como yo, que deje la hosteleria y se busque un curro de oficina.
Lo normal es que no haya aire en la cocina porque se enfria la comida. Que haga como yo, que deje la hosteleria y se busque un curro de oficina.
Comentarios
62 grados apuntando un termómetro sin contacto a las patatas fritas recién salidas de la freidora . Sensacionalismo
#7 ese termómetro mide la temperatura de dos maneras: en la zona donde apunta, a unos 3 o 5 cm o la ambiental. Hay un icono de una casa en la pantalla, luego es la temperatura ambiental. Elmotro modo tiene un icono de una cabeza humana y la distancia a la que poner el termómetro para medir la fiebre. Que no sea preciso no significa que no esté bien hecha la toma de temperatura.
#9 de nuevo, está midiendo la temperatura alrededor de la freidora... Cualquiera que haya trabajado cerca de una sabe que eso ni dentro de un iglú deja de tirar calor a mansalva.
#11 ¿Y? Ya dice que midió en varios sitios. A 65 grados no se puede trabajar sin epis adecuados. Y los epis adecuados van siempre, obligatoriamente, después de medidas colectivas. La denuncia está perfectamente justificada.
Y por dios, si no se pone aire "porque se enfría la comida", lo que hay que hacer es poner calienta platos, no al revés...
#12 en burger king hace años que mantienen las carnes calientes dentro de unos hornos con bandejas como reten. No te las sirven recien cocinadas. Asi que no se enfria la comida
#11 Y la otra foto de los 45ºC? Esa vale o no vale?
#14 si dijesen 45 grados no sería sensacionalista, pero hablan de 65... Y eso es sensacionalismo
#20 Están las dos fotos, una con 45ºC en un "área común" de la cocina y otra con 62ºC en la zona de las freidoras. Si hay una foto en la zona de freidoras con un termómetro que marca 62ºC y denuncian que tienen que trabajar a 62ºC en la zona de las freidoras, donde está el sensacionalismo?
#23 es imposible sacar unas patatas del aceite y que no estén a 62 grados o más. Ni en Andalucia ni en Moscú. Eso no quiere decir que trabajen a esa temperatura. Es una engañifa para tener más impacto.
Si la temperatura ambiente general son 45, (no me fío ya del que me quiere engañar con las freidoras) que hablen de eso y no pierdan la credibilidad con lo de los 65 grados.
#27 Que no miden la temperatura de las patatas! Que miden la temperatura en la zona de las freidoras donde tiene que haber gente trabajando sí o sí porque las patatas ni entran a la freidora solas, ni salen solas, ni se empaquetan solas! Entiéndelo de una vez, hay gente que tiene que estar ahí trabajando y la temperatura supera los 60ºC.
#28 ok. No insisto, me parece que aquí ni Dios ha trabajado cerca de una batería de freidoras, y si no se quiere entender no se entiende.
#30 Yo no he trabajado delante de una batería de freidoras en MC Donald, he trabajado en una fábrica de patatas fritas (Rubio) y ni de coña se alcanzan esas temperaturas. De hecho en una churreria con menos espacios tampoco se alcanzan.
#11 No es "de nuevo", lo que dijiste inicialmente es "apuntando un termómetro sin contacto a las patatas fritas recién salidas de la freidora".
#17 perdone usted por la falta de precisión lingüística. Es lo que quería decir
#19 Ya es mala pata que dijeras algo que también puede hacerse con un termómetro como es medir la temperatura de las patatas acabadas de salir de la freidora desde la distancia.
Que casualidad, que mala suerte tienes. Si te descuidas te sale un Shakespeare.
#11 No lo está haciendo, pero aunque así lo hiciera, 45.5 ºC en interior no es temperatura para trabajar según la guía del INSTH.
#22 goto #9
Denuncia a la Inspección de Trabajo y que se encarguen desde allí de girar visita a tomar temperaturas. Eso sí, lo de las temperaturas en los centros de trabajo es un cachondeo, tienen montado un tinglado en la Inspección con lo de la confortabilidad y estress térmico que al final en muchos casos puedes asarte en el curro y no pasa nada.
#8 efectivamente. A modo de ejemplo: las fábricas de vidrio o las fábricas de plástico en la zona de maquinaria
#40 Así es, no se mide solo la temperatura, si no el tiempo de exposición al foco de calor, la actividad física que se desarrolla en la actividad, y un largo etc. para decir finalmente que no hay estrés térmico, sino incomodidad térmica puntual.
#8 Es más, incluso lo podrías denunciar por atentar a la salud y seguridad de los trabajadores. Burguer King es una multinacional, no entiendo que cojones hace el director de riesgos laborales.
#52 Deberian tener un Comité de salud Laboral para vigilar estas cosas, pero en una empresa como Burguer King nos podemos imaginar que con la eventualidad que tienen es muy difícil organizar a los trabajadores para defender sus derechos, seguro que tienen además alguna empresa externa para hacer la función de los técnicos de prevención de riesgos laborales. Otra cosa que funcionan con franquicias...
Vamos que un sin dios.
#29 las patatas y demás frituras las sacan del congelador y las meten directamente en la freidora. Lo demás no tengo ni idea, pero si dejasen las cosas frescas cerca de la freidora en vez de en la nevera veríamos muchos muertos por comer burger king.
Normalmente la cocina se divide en calientes, fríos y postres. En los calientes obviamente hace calor.
#33 la mesa de frescos la tienen justo enfrente de las freidoras, no seria ni la primera vez ni la ultima encontrarte la lechuga amarilla o marron en la hamburguesa.
""Estos son los grados que tenemos dentro y en la cocina, llevamos sin aire todo el verano. No paramos de quejarnos y de suplicar que por favor vengan a arreglar el aire", explica la mujer en un tuit que se ha viralizado rápidamente y que acompaña de dos fotografías. "
Lo normal es que no haya aire en la cocina porque se enfria la comida. Que haga como yo, que deje la hosteleria y se busque un curro de oficina.
#5 O de director general. La gente es que trabaja en el Burguer King porque tienen esa vocación.
#5 no pero si una temperatura adecuada para que no se estropeen los ingredientes frescos y no hayan intoxicaciones.
#5 Todo el mundo debería trabajar en oficinas y nadie en otras cosas
#44 No. Me refiero a que lo normal en una cocina en verano es pasar calor porque hay cosas calientes, y si no lo aguantas te buscas otro oficio. Yo también he trabajado a más temperatura que esta señora y lo mande a la mierda. Pero ahí tienes a mucha gente que lo hace sin problema y sin llorar en Twitter.
Es como si está mujer fuese basurera y se quejase de que la basura huele mal.
Cada vez que paso por los que están por mi pueblo, sale una calor horrible de la cocina y es normal que se quejen... Tengo bastantes conocidos trabajando en un Burger y es horrible en verano.
Viene calentito el día en temas de derechos laborales.
#1 Me parece que aquí se van a quemar los dedos con esto.
#1 pues que no meta la mano en el aceite que lo mismo se quema.
#3 Se decía, que alguien me corrija si no es así, que en los Burguers no utilizaban aceite sino un bloque de grasa que también usan en EEUU.
#13 usan aceite de girasol, el problema viene de que todo los prefrito y ultrancongelado ya ha sido frito con aceite de palma, un horror
#25 Gracias por la aclaración. En algún momento había visto publicidad de que usaban aceite de oliva virgen extra, pero por el sabor no me encajaba y con girasol tampoco.
#25 No estoy muy seguro, pero por algún sitio he leído que sanitariamente el aceite de palma no es tan malo, que el problema es la desforestación que realizan para producirlo.
#1 Se podrian hacer varios periodicos nacionales diarios solo con casos como este.
Pues como vaya al tipico establecimiento pequeñito de pollos asados de barrio le da algo... ozu, que calor hace ahi...
Cualquier excusa es buena para no querer trabajar. Despedida por tiquismiquis en 3....2....
#48 Si, del lado que si no te gusta dónde estás trabajando, puerta. Y luego no vallas los fines de semana allí con los niños porque es más barato.
Ese sí es el verdadero Españistan. O marca España o cómo lo quieras llamar.
Pues lo tienen fácil , lipotimias y cuando llegue el sem que digan que fue por estrés térmico , hipertermia o por deshidratación . Verás que rápido hacen algo cuando empiecen las bajas
Si no les gusta el trabajo, que lo dejen.
Aquí la doble moral de Menéame dice que si eres empresa y te dan palos, cierres y te quedes en la calle, pero si eres un currito el culpable siempre es otro.
#6 Primero va que si la empresa no cumple las leyes, y seguro que hay legislación en materia de salud laboral sobre esto, cerramos la empresa. Y si algún usuario de Menéame tiene una empresa que no cumple las leyes, les hacemos una inspección el primero ¿Qué te parece?
#16 Me parece que apuntando el medidor directamente a la zona de freidoras te va a dar una medida FALSA.
Y si las condiciones son tan malas, que salgan del local y denuncien a prevención de riesgos laborales, que para algo están.
Y por cierto si tu empresa te dice que te tires a un pozo, lo harías?, pues eso.
#22 ¿Cómo de falsa? ¿Hay mucha diferencia a si estás a treinta centímetros delante de la freidora haciendo patatas fritas todo el día? O ¿falsa porque en vez de 62º son 60º? Qué pasa, que a 60º, o a 48º mira, ¿no se incumple la legislación? Aquí el tema majo es que una empresa no puede decirle a la gente que se tire a un pozo, no si la gente soporta eso para no morirse de hambre. Tu argumentación es la de quien siente empatía por lo que le pica la polla al violador después de que el violador viole a la gente.
#24 mi empatía está en el doble rasero de menéame.
Yo la tengo, para todos. Pero también pido sentido común.
Tengo un conocido que estuvo el viernes a pleno sol con 43 grados y humedad bochornosa trabajando porque luego quería irse de bares. Y eso no fue culpa de la empresa, el tenía un trabajo que hacer y decidió hacerlo fuera del horario marcado. Pero aquí en Menéame solo se te lanzan si eres empresaria.
Pd: con un trapo mojado con agua en la cabeza me decía felizmente que parecia como que se mareaba.
#31 ¿A pleno sol con 43º? ¿No sería un "emprededor", un autónomo, uno que no se levanta de la cama por menos de 3000€ al mes? En cualquier caso es injusto que pretendas aplicarle esa doctrina a personas en trabajos precarios. La fuerza y las obligaciones están en el lado de la empresa, así que hay que ponerse del lado del currito.
Y lo del doble rasero para el que lo tenga.
#38 #43 El cambio de horario estaba ahí por motivos de la temperatura y el trabajador estaba advertido.
si trabaja solo lo único que puede hacer la empresa es abrir un expediente disciplinario.
Si no lo abre luego todas las culpas van para lá empresa. Es como quien se quita el casco en una obra cuando nadie lo ve.
#45 No hagas como que sabes porque o no tienes ni idea o pretendes desinformar. La empresa tiene que tener habilitadas unas condiciones ambientales, o disponer de una maquinaria, con la que no se alcancen esas temperaturas. El trabajador, por miedo a ser despedido, cumple su cometido, pero la responsabilidad es de la empresa que infringe la ley en materia de salud laboral@edudu1
#46 El problema es el miedo a ser despedido. Es el mismo que puede tener un empleado o un empleador si su empresa se va a Pique.
Ese proteccionismo solo crea una casta social inferior llamada obrera.
Si a burger King le va bien es porque hay mucha gente dispuesta a tragar con lo que sea en vez de abrir una hamburguesería por su cuenta. Cuando te das cuenta de las condiciones que tienes que ofrecer a tus empleados y de la burocracia que te meten por medio muchas ideas acaban antes de empezar.
#47 Pues ha quedado claro lo que piensas. Pero la próxima vez no te vayas por las ramas, que tú no tienes doble rasero. Tienes sólo uno, pero del lado malo.
#6 Hombre, supongo que la empresa también debería ocuparse ligeramente de cumplir la legislación en materia de condiciones laborales de sus trabajadores, ¿no?